Čekanka: Výživa, Výhody a Používá

historické léčivé použití Cichorium intybus patří hojení ran, stejně jako léčit průjem, udržuje zdraví srdce, a řízení hladiny cukru v krvi (8).

Dnes podporuje výzkum, který čekanky nabízí potenciální přínosy pro zdraví, které se zdají být do značné míry v důsledku silné rostlinné sloučeniny (8).

s vysokým obsahem antioxidantů

antioxidanty jsou sloučeniny v rostlinných potravinách, které chrání vaše buňky před poškozením volnými radikály. Vysoká hladina volných radikálů ve vašem těle může vést k oxidačnímu stresu a souvisejícím onemocněním, jako je rakovina, srdeční choroby, zažívací stavy a Alzheimerova choroba (9).

výrazná barva radicchia pochází z pigmentovaných antioxidantů nazývaných antokyany. Antokyany mohou prospívat zdraví střev a opravovat poškození buněk způsobené oxidačním stresem (10, 11).

jedna studie zkumavky zjistila, že antioxidanty v radicchiu-zejména z organických odrůd-byly zvláště účinné při napadení běžné buňky rakoviny jater zvané Hep-G2 (12).

Další test-tube studii bylo zjištěno, že antioxidační obsah a ochranné výhody Treviso čekanka byly výrazně vyšší v výtažky z červené části listů ve srovnání s extrakty z celých listů (10).

a co víc, třetí studie zkumavky zjistila, že antioxidanty z červené čekanky chrání před poškozením buněk a zabraňují zničení lidských červených krvinek hemolýzou (13).

může být přínosem pro zdraví srdce

rostlinné potraviny, jako je radicchio, obsahují sloučeniny, které mohou snížit riziko srdečních chorob.

Jedna studie ukázala, že konzumace čekanky snižuje zánět a poškození srdce u potkanů, a zároveň zabraňuje nahromadění plaku v tepnách, známý rizikový faktor pro srdeční choroby (14).

studie u 47 zdravých dospělých zjistili, že ti, kteří konzumují 1.25 šálky (300 ml), kořen čekanky extrakt nápoj denně po dobu 4 týdnů, došlo k významnému snížení systolický krevní tlak (horní číslo v čtení), ve srovnání s placebem (15).

Další výzkum ukázal, že čekanka obsahuje polyfenolické sloučeniny, jako luteolin, které mají antiagregační aktivitu, což znamená, že může zlepšit krevní oběh a prevenci vzniku krevních sraženin (16).

může mít antiparazitární vlastnosti

Radicchio obsahuje sloučeniny, které by mohly pomoci v boji proti infekcím způsobeným parazity.

V jedné recenzi na antiparazitární vlastnosti čekanky, výzkumníci navrhl, že čekanka může mít budoucí aplikace v léčbě gastrointestinálních onemocnění u hospodářských zvířat v místě syntetických drog, které představují rizika pro veřejné zdraví (17).

studie na zvířatech zjistila, že extrakt z čekanky má významný antiparazitární účinek na typ infekce škrkavky běžné u prasat.

Toto bylo přičítáno k seskviterpenové laktony, které jsou potenciálně nemoc-bojovat proti sloučeniny jedinečné Asteraceae rodina rostliny (18, 19).

přestože je výzkum slibný, je zapotřebí více lidských studií, aby se zjistilo, kolik radicchio je ve stravě potřebné k dosažení těchto účinků a které infekce by mohly mít prospěch.

Další potenciální přínosy pro zdraví

složení čekanky může nabídnout další zdravotní výhody, je však zapotřebí další výzkum k určení konkrétní aplikace a dávkování:

  • Může podporovat silné kosti. Radicchio obsahuje velké množství vitaminu K, který reguluje a podporuje akumulaci vápníku ve vašem těle a podporuje pevnost kostí (20).
  • může podporovat kontrolu hladiny cukru v krvi. Dospělí, kteří pili 1.25 šálky (300 ml), kořen čekanky extrakt nápoj denně po dobu 4 týdnů snížilo hladinu hemoglobinu A1c, ukazatel dlouhodobé hladiny cukru v krvi (15).
  • může zlepšit trávicí zdraví. Ve stejné studii účastníci hlásili zlepšení pravidelnosti střev při konzumaci extraktu z kořenů čekanky. Může to být způsobeno obsahem inulinových vláken, který je důležitý pro gastrointestinální zdraví (15).

SHRNUTÍ

Čekanky obsahuje antioxidanty, vitamíny a minerály, které mohou bojovat proti parazitům, regulovat hladinu cukru v krvi, a podporu srdce, a trávicí zdraví. Přesto většina výzkumů používá extrakt z kořenů čekanky a ne celou rostlinu.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.