je hnědá, vegetariánská a vyrobená z kvasnicového extraktu! Pokud jste Britové nebo Novozélanďané, je to pravděpodobně nezbytná součást vaší stravy. Objevil německý vědec Justus Leibig, v roce 1902, Marmite začal získat popularitu, když vitamíny byly odhaleny a jejich výhody bylo řečeno veřejnosti. Vzhledem k jeho vysoké nutriční význam, to není jen díly z První Světové Války, vojáků potravinové balíčky, ale také v roce 1930, Lucy Závěti, anglický vědec zjistil, že kyselina listová v Marmite by mohl být použit k léčbě anémie.
i v 21. století si Marmite stále zachovává svou popularitu. V roce 2011, kdy Sanatoria, Marmite je jádro výrobce na Novém Zélandu, vypnout kvůli Christchurch zemětřesení, premiér měl objevit na televizní vyzývá veřejnost, aby zůstat v klidu. Novozélanďané nebyli schopni zásobit místní Marmite a v tak zoufalé době používali internetové aukční stránky k jeho získání. Dokonce pojmenovali toto období krize „marmageddon“.
nyní ji vědci označili za nejnovější „superfood“ kvůli své nutriční hodnotě. Marmite obsahuje několik jednoduchých složek: kvasnicový extrakt, sůl, rostlinný extrakt, koření a vitamíny (B1, B2, B3, B9, B12). Marmite je bezlepkový, s vysokým obsahem vitamínů, vegetariánský a nízkokalorický, poskytuje téměř 50% doporučené denní dávky kyseliny listové na porci. To je populární jíst To šíření papír tenký na toastu nebo jíst to spárované se sýrem nebo máslem.
Marmite je dobře známý pro vyvolání lásky nebo nenávistné reakce mezi lidmi. Zde je deset úžasných výhod Marmite, které promění vaši nenávist v lásku.
1. Je zdravý
je bezlepkový, vegetariánský a má nízký obsah kalorií. Jedna porce může snadno obsahovat až 36 procent vaší doporučené denní dávky vitamínu B3, ale také poskytuje 50 procent kyseliny listové a 17 procent thiamin – látka, která pomáhá chránit váš nervový systém. Obsahuje také jód, který pomáhá urychlit vstřebávání železa.
může nahradit vitamínové doplňky B
vitamíny B jsou nezbytné pro dobrou funkci jater a ledvin a pomáhají chránit nervový systém. Marmite je snadný a levný způsob užívání těchto vitamínů B a pokud je konzumován denně, může snadno nahradit doplňky.
je Ekologicky šetrné
Marmite sám je vedlejším produktem kvasinek, proto je jeho účinek na životní prostředí v širším měřítku, není nebezpečné. Kontejnery lze snadno umýt a použít pro jiné účely v domácnosti.
To je úspornější než jiné rozpětí
Od Marmite má koncentrovanou chuť, to je nejlepší konzumovat ve velmi malém množství, někteří lidé rozetřete v tenké vrstvě na toast, zatímco někteří dávají přednost promícháme s máslem k ředění svou chuť.
Jeho láhve lze kreativně použít
Marmite jsou nádoby skleněné nebo plastové replika původní Marmite hrnce, které byly použity k prodeji Marmite v brzy 1900. Na Marmite nádoby lze umýt a dát použít v několika způsoby: oni mohou být použity k dát v drobných a čaj, nebo mohou být zdobené, takže mohou být uvedeny jako dary.
6. Může to znít šokující, ale podle The Guardian, The Sun, BBC a The Daily Telegraph může kvasinková dobrota pomoci v obraně proti komárům.
7. Je to místní
Marmite, na rozdíl od jiných pomazánek, používá místní přísady všude tam, kde může být vyroben. Ve Velké Británii využívá pivovarské kvasnice-vedlejší produkt pivovarského průmyslu-který je vyroben ze sušeného sladového ječmene.
může být konzumován různými způsoby
Marmite nemusí být omezen na konzumaci jako pomazánka. Může být opilý, smíchán v dušených a polévkách, používán jako koření pro jídlo a dokonce používán ve sladkých pokrmech. S Marmite existuje tolik možností, že inspirovala kuchařku pro sebe.
je to dobrý lék na kocovinu
populární na Srí Lance, míchat Marmite v horké vodě. K dokončení tohoto receptu přidejte limetkovou šťávu a smaženou nakrájenou cibuli.
10. Není to jen pomazánka
dalšími produkty v sortimentu jsou Marmite Mini cheddar Bites, Marmite chipsy, Marmite jumbo rýžové koláče a Marmite ochucené kešu ořechy pečené v troubě.
nejlepší foto kredit: Philip Base via flickr.com