No, to je v případě, že jste byli zvědaví, jak na zemi, byste měli vyslovovat. Ram-bu-tan. Nikdy jsem o tom neslyšel, nikdy jsem to neviděl, a tahle věc vypadá jako ze Spielbergovy války světů.

nebo možná Kovbojové a mimozemšťané. Každopádně chutná dobře. Dělá skvělé pro vaše tělo. Pojďme tedy hodit triviality a zamíříme přímo k věci-rambutan pro vás bude úžasný. Jděte do toho a číst (a jíst).

Obsah

• Co Je Rambutan?
• k čemu je Rambutan dobrý?
• jaká je historie rambutanu?
• jaký je nutriční profil rambutanu?
• jaké jsou výhody konzumace rambutanu?
• Rambutan Vs. liči-jaký je v tom rozdíl?
• jak jinak můžete použít Rambutan?
• nějaká Rychlá fakta o rambutanu?
• Kde koupit rambutany?
• a co Výběr a ukládání?
• nějaké tipy na vaření?
• jak správně jíst Rambutan?
• nějaké oblíbené recepty rambutanu?
• má Rambutan nějaké vedlejší účinky?

co je Rambutan?

je To středně velký tropický strom a patří do rodiny Sapindaceae. Vědecky nazývaný Nephelium lappaceum, název rambutan také odkazuje na lahodné ovoce (o kterém budeme mluvit), které tento strom produkuje. Je původem z Malajsko-indonéského regionu a některých dalších oblastí jihovýchodní Asie.

Také hláskoval rambotan, ramboutan, rambustan, a ramboetan, ovoce úzce souvisí s další tropické ovoce, jako je liči, longan, a mamoncillo. Ve skutečnosti, v rodném jazyce, rambut znamená vlasy. To je s odkazem na četné chlupaté výčnělky ovoce. Ve vietnamštině se ovoce nazývá chom chom (což znamená chaotické vlasy), odkazující na trny pokrývající jeho kůži.

to je trochu o tomto zdánlivě tajemném ovoci. Ale počkej, proč se o tom vůbec bavíme?

zpět na TOC

k čemu je Rambutan dobrý?

přestože je ovoce malé, obsahuje značné množství vitamínu C-živiny, která posiluje imunitu a vyplavuje toxiny z vašeho těla.

Rambutan obsahuje měď, stejně, další minerál, který pracuje v tandemu s železo pro zlepšení zdraví vašich cév a krevních buněk (jak je také dobrým zdrojem železa).

existuje několik dalších výhod, které jsme si uložili na později. Ale předtím, co takhle nahlédnout do historie rambutanu?

Zpět K OBSAHU

Jaká Je Historie Rambutan?

jak jsme viděli, rambutan je původem z Malajsie a Indonésie. Zde se nacházejí nejširší kultivary ovoce. Kolem 14. století arabští obchodníci představili rambutan do východní Afriky. A v 19. století Holanďané představili toto ovoce do Jižní Ameriky. V roce 1912 cestovalo ovoce z Indonésie na Filipíny.

nechceme se ponořit příliš hluboko do historie a nechat vás čekat. Pojďme tedy k výhodám. Ale těsně před tím, co takhle podívat se na živiny, které toto zázračné ovoce obsahuje?

zpět na TOC

jaký je nutriční profil rambutanu?

sto gramů rambutanu obsahuje asi 84 kalorií. A porce ovoce má jen 0,1 gramu tuku. Má také 0, 9 gramu bílkovin. A 100 gramů tohoto ovoce také obsahuje 40 procent vitamínu C, který potřebujete denně, a asi 28 procent železa.

Wondering what this spiky fruit can do for you? Well, read on.

Back To TOC

What Are The Benefits Of Eating Rambutan?

Rambutan je bohatý na antioxidanty, které bojují proti volným radikálům a zabraňují jakémukoli onemocnění, které by mohly způsobit. Patří mezi ně rakovina, zánět a dokonce i srdeční onemocnění. Množství určitých vitamínů a delikátní chuť činí toto ovoce nutností na talíři.

Může Pomoci V Léčbě Diabetu

Čínská studie hovoří o tom, jak rambutan slupky mají anti-diabetických vlastnosti. Diabetické myši indukované fenolickými extrakty rambutanových slupek prokázaly snížení hladin glukózy v krvi nalačno (1).

může zabránit přírůstku hmotnosti

neexistuje žádný specifický výzkum, který by naznačoval, jak rambutan sám o sobě může zabránit přírůstku hmotnosti. Ovoce však obecně podle studií může zabránit přírůstku hmotnosti, protože má nízkou hustotu energie (2). Plody také obsahují určité množství vlákniny, které mohou pomoci při hubnutí tím, že vám pomohou zůstat plné déle.

Zlepšuje Zdraví Srdce

vysoký obsah vlákniny v rambutan mohou potenciálně snížit riziko koronárních onemocnění srdce (3). Pomáhá také zmírnit hypertenzi a může snížit hladinu cholesterolu-oba mohou jinak poškodit srdce.

zlepšuje zdraví kostí

fosfor v rambutanu zde hraje roli. Ovoce obsahuje dobré množství fosforu, který pomáhá při tvorbě kostí a jejich údržbě.

vitamin C v rambutanu také přispívá ke zdraví kostí.

může pomoci předcházet rakovině

Rambutan je jedním z těch plodů s vysokým obsahem antioxidantů, což je dostatečný důvod k tomu, aby řekl, že může zabránit rakovině. Tyto antioxidanty mohou bojovat proti zánětu a chránit buňky v těle před zasažením.

vitamín C v ovoci také pomáhá v tomto ohledu. Neutralizuje škodlivé volné radikály a nabízí ochranu před různými formami rakoviny.

podle jedné studie mohou rambutanové slupky měnit a narušovat růst rakovinných buněk a mohou být dokonce použity k léčbě rakoviny jater (4). A podle jiné zprávy může jíst pět rambutanů každý den drasticky snížit riziko rakoviny (5).

Má Antibakteriální A Antiseptické Vlastnosti

Studie naznačují, že rambutan se používá od starověku pro své antibakteriální vlastnosti (6). Některé studie také hovoří o antiseptických vlastnostech ovoce, které chrání tělo před četnými infekcemi. Ovoce urychluje hojení ran a také zabraňuje tvorbě hnisu.

Zvyšuje Energii

Rambutan obsahuje jak sacharidy a bílkoviny, z nichž oba mohou nabídnout energetickou podporu, když je požadováno. Přírodní cukry v ovoci také pomáhají v tomto aspektu.

zlepšuje trávicí zdraví

vlákno v rambutanu může pomoci zlepšit trávicí zdraví. To může pomoci trávení a také pomáhají předcházet zažívací problémy, jako je zácpa. A antibakteriální vlastnosti mohou pomoci zabít střevní parazity. Tedy léčení průjmu stejně.

v tomto ohledu však máme méně výzkumu. Poraďte se se svým lékařem.

Funguje Jako Afrodiziakum

Některé zdroje říkají, že listy rambutan fungovat jako afrodiziakum. Vaření listů ve vodě a jejich konzumace prý aktivuje hormony, které zvyšují libido.

Rambutan je také věřil ke zvýšení plodnosti, ačkoli neexistuje žádný výzkum, který by to podpořil. Před použitím pro tento účel se poraďte se svým lékařem.

Podporuje Pokožku hlavy A Vlasy Zdraví

antibakteriální vlastnosti rambutan může léčit lupy a další skalp problémy, jako je svědění. A vitamín C v ovoci může vyživovat vlasy a pokožku hlavy.

měď v rambutanu léčí vypadávání vlasů. Zesiluje také barvu vlasů a zabraňuje předčasnému šednutí.

Rambutan také obsahuje bílkoviny, které mohou posílit vlasové kořeny. Vitamin C může také dát vašim vlasům lesk. Můžete jednoduše aplikovat šťávu rambutan na vlasy a nechat ji sedět asi 15 minut před šamponováním jako obvykle.

Jak tam je malý průzkum v tomto aspektu, doporučujeme poradit se se svým lékařem dříve, než budete používat rambutan pro vaši pokožku/vlasy zdraví.

zlepšuje zdraví pokožky

je známo, že semena rambutanového ovoce zlepšují zdraví a vzhled vaší pokožky. Rozmačkejte semena na pastu a naneste ji na pokožku pro jasnější a rovnoměrnější pleť. Pravidelné používání pasty na semena může změkčit a vyhladit pokožku a zlepšit její strukturu.

Rambutan také hydratuje pokožku. Mangan v ovoci spolu s vitamínem C napomáhá produkci kolagenu a působí také jako antioxidant, který poškozuje volné radikály. To vše udržuje pokožku zdravou a mladou po dlouhou dobu.

to je do značné míry seznam výhod. Ale je tu velká otázka. Přemýšleli jste někdy, jestli je rambutan stejný jako liči? Pojďme to zjistit.

Rambutan Vs. liči-jaký je v tom rozdíl?

Za prvé, oba jsou odlišné. Přijměme to.

Rambutan

rambutan je o velikosti golfového míčku. Má červenou vnější kůži a nažloutlé zelené hroty všude. Maso tohoto ovoce je bílé a ve středu má velké semeno. Má sladkou, krémovou, bohatou chuť.

kůže je opravdu silná a těžko se odlupuje.

liči

liči jsou o něco menší než rambutan. Má také červenou vnější kůži, ale mínus hroty. A kůže je drsná. Maso vypadá podobně jako maso rambutanu, ale chutná jinak. Není to tak bohaté a krémové. Je ostřejší. A Ano, Tento má také semeno ve středu.

kůže není tak silná a můžete ji oloupat jako u tvrdého vařeného vejce.

takže je to všechno? To je všechno, co má rambutan? No, ne. Je tu spousta dalších věcí, které můžete dělat s rostlinou.

zpět na TOC

jak jinak můžete použít Rambutan?

už jsme viděli, jak používat ovoce a jeho výhody. Ale to není ono. Existují i další části rostliny, které jsou také docela užitečné. Patří sem listy, semena, kůra a kůra. A tady se podíváme na každou z nich.

• listy

listy ovoce obsahují léčivé šťávy. Mají analgetické vlastnosti, což v podstatě znamená, že působí jako účinný lék proti bolesti. Říká se, že pití šťávy působí na vaše nervová centra a léčí bolest.

šťáva z listů také nabízí skvělé zdraví pokožky hlavy. Můžete se také zbavit kudrnatých vlasů – stačí vytlačit šťávu z listů a aplikovat na pokožku hlavy a vlasy. Opláchněte po hodině. Opakujte 3krát týdně.

• semena

semena mají také řadu prospěšných vlastností, ale doporučujeme je nikdy jíst syrové. Obsahují saponiny, sloučeniny, které mohou být extrémně jedovaté.

semena jsou plná bílkovin a sacharidů. Přidání do svačiny může být dobrý nápad. Mají také oxidační vlastnosti, které mohou pomoci odstranit skvrny z pokožky. Musíte jen rozdrtit semena, abyste vytvořili jemnou pastu a aplikovali na pokožku.

• kůra

kůra obsahuje flavonoidy a kyselinu Gallovou-ty obsahují protirakovinné a protizánětlivé vlastnosti. Můžete jednoduše umýt slupky a jíst je syrové. A nebojte se o trny – jsou jen měkké a něžné.

kůra může také vyléčit úplavici a horečku. Stačí vařit kůru a napnout kapalinu. Pijte to dvakrát nebo třikrát denně.

• kůra

kůra rostliny rambutanu má adstringentní vlastnosti a může léčit vředy vředů.

vidíte? Říkali jsme ti to. Nejen ovoce, dokonce i rostlina a její části mají nějaké využití. To je super, ne? Ještě lepší jsou fakta o ovoci.

zpět na TOC

jakákoli Rychlá fakta o rambutanu?

• rostlina rambutanu může dosáhnout až 66 stop na výšku.
• Rambutan produkuje ovoce dvakrát ročně. A každá rostlina / strom může produkovat až 6 000 ovoce za sezónu.
• olej extrahovaný ze semen rambutanu lze použít k vaření.
• dnes existuje více než 200 odrůd rambutanu.
• Rambutan se obvykle sklízí s větším množstvím ovoce na větvích. To umožňuje, aby ovoce zůstalo čerstvé déle a také je méně náchylné k poškození.

rambutany mohou být plody, se kterými se zřídka setkáváte. Takže pokud ho chcete, kde ho můžete získat? Dobrá otázka.

zpět na TOC

kde koupit rambutany?

můžete najít rambutans ve vybraných obchodech, z nichž některé patří Kroger, Wegmans, Nezávislé Asijské Supermarkety, Walmart, Whole Foods Market, a 99 Ranch Market. Nebo můžete také získat ovoce online.

s rambutanem je to jiný příběh. Protože se jedná o ovoce, které dozrává pouze na stromě. Nedá se to předčasně sklidit. V USA je sezóna koncem června až srpna a znovu od prosince do ledna. Americká plodina pochází především z Havaje.

a v případě, že míříte na trh, abyste si koupili své rambutany, existuje způsob, jak vybrat ovoce. A pak existuje způsob, jak ji uložit.

zpět na TOC

a co Výběr a ukládání?

výběr

při nákupu rambutanů hledejte čerstvé, které jsou jasně červené nebo žluté. Trny by měly být pevné. Nikdy nevybírejte rambutan s modřinami, protože to může být známkou poškozeného nebo přezrálého ovoce.

skladování

lze jej skladovat několik dní při pokojové teplotě. Chlazení ovoce jim dává životnost asi týden, ale mohou ztratit aroma. Měly by být ideálně zabaleny do papírového ručníku nebo perforovaného plastového sáčku.

existuje několik tipů, jak vařit toto ovoce. Základní pokyny, můžeme říci.

zpět na TOC

nějaké tipy na vaření?

• než začnete rambutan vůbec používat k vaření, proveďte řez skrz kůži. Příspěvek, který můžete odloupnout z kůže a použít ji.
• v případě, že ovoce servírujete svým hostům, můžete si na talíři ponechat polovinu kůže. To zvyšuje vzhled ovoce. Vaši hosté pak mohou oloupat ovoce a jíst.
• ujistěte se, že ovoce neproříznete napůl skrz jeho semeno.

a nyní k otázce milionů dolarů.

zpět na TOC

jak správně jíst Rambutan?

víme, že je to obtížný úkol, ale máme vás vztahuje.

• prvním krokem je výběr zralého rambutanu. Zralý rambutan je jasně červený se zelenými hroty.
• položte ovoce na prkénko a pomocí kuchyňského nože prořízněte tvrdou kůru. Nesnažte se snížit ovoce na polovinu, protože, no, nemůžete. tam je velké semeno ve středu.
• držte nůž nehybně a pomalu otáčejte ovocem. Tím se zajistí, že se část prstence odloupne.
• vytlačte jednu polovinu kůry prsty.
• můžete buď vytlačit druhou polovinu kůry, nebo pokud se obáváte ztráty šťávy, jen oloupejte kůru.
• před konzumací ovoce se ujistěte, že semeno zlikvidujete.

dobře. Takže teď si vychutnáváte ovoce. Jsi šťastná. Ale nebylo by to jen lepší, kdybyste přidali toto ovoce k nějakému lahodnému receptu(receptům)?

zpět na TOC

nějaké oblíbené recepty rambutanu?

dovolte nám říci, že tyto koule chutnají skvěle, ať už syrové nebo v ovocných salátech, nebo pyré, nebo dokonce v džemech, želé a sorbetu.

Rambutan A limetkový Sorbet

to, Co Potřebujete

• 1 libra rambutan, oloupané a deseeded
• Kůru a šťávu z 3 bio citróny
• 1/2 šálku cukru
• 3 lžičky medu

Návod

1. Do kastrolu, přidáme cukr, med a limetkovou kůru a šťávu. Míchejte na mírném ohni, dokud se cukr nerozpustí.
2. přidejte rambutany a limetový sirup do mixéru a míchejte, dokud není směs hladká. Nalijte tuto směs do výrobce zmrzliny a zpracujte. Ujistěte se, že dodržujete pokyny výrobce.
3. uchovávejte v mrazničce a vyjměte ji 30 minut před podáváním.

Rambutan Salát

to, Co Potřebujete

• 1 jemně nasekané červené cibule
• 1 rozdrcený stroužek česneku
• Ananasový ocet
• Deseeded červené chilli
• 1/2 šálku čerstvých lístků máty
• 1/2 šálku citrónové bazalky
• Rambutans, jak to vyžaduje
• Sůl a pepř, podle chuti

Návod

1. V míse smíchejte cibuli, sůl, pepř, česnek a ocet. Nechte je stát. Pokud tak učiníte, můžete cibuli nakládat a zabránit spálení.
2. oloupejte a deseedujte tolik rambutanů, kolik potřebujete. Vezměte alespoň 5 ovoce na osobu.
3. přidejte lístky máty, citronovou bazalku a chilli. Poté jemně promíchejte všechny ingredience dohromady.
4. můžete podávat studené s listovou zeleninou nebo masem podle vašeho výběru. Můžete si ji také dát s grilovanými rybami.

víme, že recepty jsou skvělé. Ale musíme také znát temnou stránku rambutanu.

zpět na TOC

má Rambutan nějaké vedlejší účinky?

Většina nežádoucích účinků pochází ze skutečnosti, že ovoce je sladké.

• Diabetes

Ano, mluvili jsme o rambutanu pro jeho antidiabetické vlastnosti. Ale je tu ještě jedna strana. Rambutan obsahuje fruktózu, což může podpořit inzulínovou rezistenci a zhoršit diabetes. Při nadměrném užívání může způsobit nárůst hladiny cukru v krvi.

Poznámka: vlákno v rambutanu reguluje uvolňování cukru v krvi, což z něj činí skvělou volbu (s mírou) pro osoby s nerovnováhou cukru v krvi.

• hypertenze

v případě, že necháte ovoce dozrát příliš mnoho, může se cukr v ovoci změnit na alkohol. A to může poškodit lidi s problémy s krevním tlakem.

• toxicita

to je u semen. Jíst je může být fatální. Proto je nejezte.

zpět na TOC

závěr

oloupejte to. Deseed to. Sněz to. To je vše, co potřebujete vědět o rambutanu.

řekněte nám, jak tento příspěvek zlepšil váš život (protože víme, že to udělal). Pošlete své komentáře do pole níže. Na zdraví!

odpovědi odborníků na otázky čtenářů

jsou semena rambutanu jedovatá?

Ano. Doporučujeme je jíst syrové. Jejich vaření nebo vaření by mohlo snížit jejich toxické vlastnosti(v tomto ohledu však výzkum chybí).

v jaké sezóně se pěstuje rambutan?

ovoce se sklízí od července do září a prosince do ledna až července do září, což je hlavní období.

Jak pěstovat rambutan?

stromy mohou růst v tropickém a subtropickém prostředí. Teploty mezi 71 na 87o F jsou nutností. Cokoliv pod 50 je může zabít. Proto se nejlépe pěstují v teplých oblastech, jako je Kalifornie a Florida.

strom rambutan také rád zůstává vlhký. Osivo můžete zasadit do hrnce s drenážními otvory. Musí být naplněna organickou půdou, doplněna pískem a organickým kompostem. Semeno můžete umístit do nečistot a mírně zakrýt půdou. Semeno bude klíčit kdekoli od 10 do 21 dnů.

1. „Anti-diabetické účinky fenolických extrakt z rambutan loupe…“. Kunming University of Science and Technology, Kunming, Čína.
2. „zdraví v Iowě Výroční zpráva“. Systém Sledování Rizikových Faktorů Chování.
3. „Dietní vláknina a přírodní prebiotika pro zdraví střev“. Monašská Univerzita.
4. “ Rambutan loupe…“. Anna University College of Engineering, Tamil Nadu, Indie.
5. “ výroba Bioetanolového paliva z rambutanového ovoce…“. Africký žurnál biotechnologie.
6. “ antimikrobiální aktivita…“. ScienceDirect.

Disclaimer: „Obsah v tomto článku není zamýšlen jako náhrada za odbornou lékařskou pomoc, diagnózu nebo léčbu. Před zahájením diety, cvičení nebo doplňkového režimu se vždy poraďte se svým lékařem. Tento článek je určen pouze pro vzdělávací účely.“

doporučené články:

• 21 Úžasné Výhody Litchis (Liči) Na Kůži, Vlasy A Zdraví
• 19 Významné Výhody Mangosteen (Mangustan) Pro Kůži A Zdraví
• 27 Úžasné Výhody Dračí Ovoce Pro Kůži, Vlasy, A Zdraví
• Top 10 Úžasných Zdravotní Výhody Longan

následující dvě karty mění obsah níže.

• Poslední zprávy
• Bio

Nejnovější příspěvky Ravi Teja Tadimalla (zobrazit všechny)

• DIY Káva Masky – 22. Března 2021
• Mirena vypadávání Vlasů – 19. Března 2021
• Síry Pro Růst Vlasů: Pravda, Nebo Mýtus? – 19. března 2021
• Listerine pro vši: funguje to? – 19. března 2021
• 6 DIY dřevěné Uhlí Masky na Obličej Pro Zářivou Pleť – 17. Března 2021

Ravi Teja Tadimalla

Ravi Teja Tadimalla je editor a publikovaný autor. Vystudoval SRM University, Chennai, a byl v oblasti digitálních médií více než šest let. Má profesionální certifikát v oblasti potravin, výživy & výzkum z Wageningen University. Považuje se za sochaře, který se narodil, aby se zbavil obsahu a odhalil jeho spící nádheru. Svou kariéru zahájil jako spisovatel výzkumu, zaměřený především na zdraví a wellness, a má na svém kontě více než 250 článků. Ravi věří ve velké možnosti bohatého zdraví s přírodními potravinami a organickými doplňky. Čtení a Divadlo jsou jeho další zájmy.