Baileys zmrzlina je perfektní způsob, jak oslavit Den Svatého Patrika, nebo zvláštní příležitosti. Je to Opilé, dekadentní pochoutka posetá čokoládovými lupínky, které si užije každý milovník irského smetanového likéru.
tento příspěvek mě vzrušuje, protože mluvím o dvou mých nejoblíbenějších věcech v životě: čokoládě a zmrzlině.
Není to jen tak nějaká čokoláda, ale tyto úžasně nádherný a stejně chutné kolosální lanýže z Jednoduše Čokoláda spárována s krémovou, dekadentní opilý Irský krém ochucená zmrzlina.
* tento příspěvek je sponzorován Simply Chocolate. Veškerý obsah a názory jsou mé vlastní.
se St. Patrickův den hned za rohem, zmrzlina naplněná Baileysem vypadala jako perfektní párování pro tyto krémové čokoládové lanýže.
Pokud se chystáte jít všichni ven s dezertem, můžete také jít všichni ven, že jo?
Irish cream je jedním z mých oblíbených po večeři nápoje, ať už přidáním do kafe nebo začlenění do dezertů, jako je tento ne péct Irish cream tvarohový koláč, já prostě miluju chuť a krémovitost.
zpočátku jsem diskutoval o přidání těchto lanýžů do receptu na zmrzlinu Baileys, ale myšlenka na zničení vzhledu těchto nádherných lanýžů mě jen bolela.
místo toho jsem se rozhodl zdvojnásobit čokoládovou zábavu použitím čokoládových lupínků ve zmrzlině Baileys a podáváním lanýžů vedle ní.
já jsem nikdy malovat můj obličej zelená, jíst divné zelené potraviny obarvené pečivo nebo předstírat, že skřítci jsou skutečná věc pro St. Patrick je Den.
ale rozhodně jsem se obejmout některé irské s miskou této irské smetany zmrzliny a kolosální lanýž na straně po nějaké konzervované hovězí tacos.
jak chutná zmrzlina Baileys?
kdybych měl popsat tuto domácí zmrzlinu Baileys jedním slovem, bylo by to dekadentní.
udělal jsem můj spravedlivý podíl na zdravější zmrzlinu jako Čokoláda, Kokos, Avokádo zmrzliny a mléka-zdarma zmrzlinu jako to Pražené Strawberry Mint Ice Cream ale tohle není jedna z nich.
někdy potřebujete dietní marnotratnost a tento recept na zmrzlinu je přesně to.
Irský smetanový likér dodává svou lahodnou chuť a pomáhá dělat tuto zmrzlinu super krémovou.
se základem vaječného žloutku je tento recept na zmrzlinu již neuvěřitelně Krémový, Baileys to jen posune na další úroveň.
čokoládové lupínky nejsou nutné (určitě je můžete vynechat, pokud chcete), ale miluji texturu (a samozřejmě čokoládovou příchuť!) přinášejí pomoci vyrovnat všechny ty bohaté smetany.
Jak vyrobit zmrzlinu s příchutí Baileys?
jsem používal vaječný žloutek základní metoda pro tuto zmrzlinu, která zahrnuje kalení vejce s mlékem směsi, než ho kombinovat všechny vytvořit husté a lahodné zmrzliny základny.
Chcete-li vyrobit zmrzlinu Baileys, jednoduše jsem do mléčné směsi přidal 1/2 šálku Baileys (můžete použít jakýkoli Irský smetanový likér).
je to jedna další složka základní metody zmrzliny, která přináší obrovskou chuť a bohatost!
použití alkoholu ve zmrzlině také pomáhá udržet zmrzlinu trochu měkčí, když je zmrazená, než je obvyklé.
Pokud nesnášíte čekání na zmrzlinu tání dost kopeček, tento recept je pro vás!
Chcete-li zmrzlinu chrlit, můžete použít libovolný výrobce zmrzliny.
osobně mám nástavec na zmrzlinu pro mixér Kuchyňské pomoci, který pro mě funguje dost dobře.
myslím, že samostatné stroje by mohly fungovat lépe, ale opravdu nechci ukládat další malé kuchyňské spotřebiče vzhledem k tomu, jak zřídka dělám zmrzlinu doma.
Nyní, když jsme diskutovali o zmrzlině, promluvme si o těchto lanýžích!
jako samozvaný milovník čokolády jsou tyto kolosální lanýže jedny z nejchutnějších čokolád, jaké jsem kdy ochutnal.
a kluci, ochutnal jsem hodně čokolády.
lanýže jsou moje nejoblíbenější ze všech čokolád, protože jsou v podstatě dva v jednom obchodě.
získáte dvě zcela odlišné textury V jednom chocolatey sousto (což je způsob, jakým miluji tyto lanýže z kokosového mandlového másla tolik!).
Pokud navštívíte webové stránky Simply Chocolate, najdete sen milovníků čokolády. Je to ideální místo pro hledání dárku pro milovníka čokolády.
kolosální lanýže jsou nedávným přírůstkem, ale najdete obrovský sortiment, mnoho z ikonických řemeslníků a čokolády s cenami od pouhých 20 dolarů až po 300 dolarů.
měl jsem tolik legrace vzorků lanýže z 6 a 12 ks lanýžů sady, nebyl tam ani jeden chuť jsem neměl rád.
vždy částečná k hořké čokoládě, myslím, že by to byla moje oblíbená parta a ta, kterou jsem miloval párování s pár kopečky zmrzliny Baileys nejvíce.
Ps-zkuste tuto Bailey horkou čokoládu pro více čokolády a Bailey je lahodnost!
jejich kolosální velikost (vážně, jsou docela velké!) je ideální pro sdílení nebo jen proto, aby bylo možné vyzkoušet více chutí, než se cítí plné čokolády!
také miluji výzdobu těchto lanýžů.
jsou ohromující, jednoduše řečeno. Rozhodně jim dává zvláštní příležitost a je ideální, když je chcete použít jako dárek.
i když je na této baileysově zmrzlině trochu téma svatého Patrika, spolu s lanýži je to opravdu recept, který si můžete vychutnat po celý rok.
opilá zmrzlina a čokoláda neznají sezónu.
doufám, že je oba vyzkoušíte!
Líbí se vám tento recept na zmrzlinu Baileys?
ujistěte se, že vyzkoušet tyto jiné příchutě zmrzliny: Sladké Brambory, Smetanový Sýr, zmrzlina, Sladké Kukuřice, Slanina zmrzlina s kakové, Kokosové Kávová zmrzlina, Tmavá Čokoláda Perník zmrzlina a Jahody Müsli Rose Hip zmrzlinu.
Složky
- 1/2 šálku smetany
- 1 šálek plnotučného mléka
- 1/2 šálku Baileys Irish cream (nebo jiné Irský krém likér)
- 1/2 lžičky vanilkový extrakt
- 6 žloutky
- 1/3 šálku cukru
- 1/2 šálek semi-sladké čokoládové lupínky
Návod k použití
- Místo smetany, mléka, Baileys a vanilkový extrakt ve středně rendlíku a přiveďte k varu.
- mezitím rozšlehejte žloutky a cukr ve střední misce, dokud nejsou hladké a dobře kombinované.
- Jakmile vře, nalijte asi polovinu mléka směs do vaječné směsi během šlehání energicky, takže vejce ne scramble.
- po smíchání nalijte vaječnou směs zpět do pánve s omáčkou za stálého míchání na mírném ohni, dokud nezhoustne. To bude trvat 2-5 minut. Směs bude při zahuštění mírně tenčí než konzistence pudinku.
- vyjměte z tepla a nechte 15 minut vychladnout v omáčce.
- nalijte směs přes jemné sítko do velké mísy, abyste odstranili veškeré pevné látky.
- Kryt mísy s plastovou fólií, lisování plastové fólie na horní části směsi a chladem po dobu 8 hodin nebo přes noc.
- po vychladnutí přeneste směs do výrobce zmrzliny a stloukněte podle pokynů výrobce.
- přidejte čokoládové lupínky 1-2 minuty před zmrzlinou.
- Přenos zmrzlinu do mrazáku bezpečné nádoby a zmrazit na 2 hodiny zmrazit/set zcela.
Nutriční Informace:
Výnos: 8Serving Velikost: 1
Množství Na Porci:Kalorie: 249celkem Tuku: 13gSaturated Tuku: 7gTrans Tuku: 0gUnsaturated Tuku: 5gCholesterol: 158mgSodium: 26mgCarbohydrates: 23gFiber: 1gSugar: 22gProtein: 4g
Tato webová stránka poskytuje přibližné nutriční informace pro větší pohodlí a zdvořilost. Informace o výživě se mohou lišit z různých důvodů. Pro nejpřesnější nutriční údaje použijte preferovanou kalkulačku výživy založenou na skutečných složkách, které jste použili v receptu.
udělali jste tento recept?
Prosím, zanechat komentář & hodnocení níže, nebo sdílet fotografie na Instagram a označit @runningtothekitchen