Bruichladdich Scottish Barley The Classic Laddie
Tento dram nebude vyhodit vás, ale je dobré, příjemné dram – jeden k relaxaci a užít si s přáteli.
ÚVOD
naše poslední čtyři recenze v Bruichladdich série jsme ochutnávka Klasické Chlapče. Lihovar popisuje Bruichladdich Classic Laddie Scottish Barley whisky takto:
single malt skotské whisky byla původně vyrobeno destilací legenda Jim McEwan předvést naše květinová a elegantní styl. Unpeated, to se stalo naším podpisem plnění do lahví.
Jim nyní odešel do důchodu, ale duch pro tento definitivní Bruichladdich je stále vyroben ze 100% skotského ječmene, pramínek destilovaný a poté zrál po celý svůj život na Islay u břehů Loch Indaal.
Každý vatting této klasické multi-vintage cuvée je nyní pečlivě sestavené ze sady jednotlivých sudů tím, že naše Hlava Distiller Adam Hannett.
Po popisu nos, patro a dokončit – propagační materiály poznámka „náladu“, vyvolané Classic Laddie vydání:
Pohostinnost! Uvolněná, užívající si ducha ve sklenici a smích z příběhů často vyprávěných, ale nikdy unavených sluchem.
Jak bylo uvedeno dříve Bruichladdich Distillery produkuje tři rozsahy whisky – Bruichladdich (unpeated rozmezí – která obsahuje ultra-premium, Černá Umění, zprávy), Port Charlotte (silně vyřešil desítky různejch rozsah) a Octomore (super silně vyřešil desítky různejch rozsah – nejvíce těžce vyřešil desítky různejch whisky na světě). V ModernThirst.com předchozí recenze se nejprve zaměřily na dvě vydání Port Charlotte a nyní pro poslední dvě jsme přesunuli naši pozornost na linii Bruichladdich.
nyní zpět k pečlivě sestavené sadě jednotlivých sudů. Miluji úsilí o transparentnost, které zahájil Compass Box a podporoval Bruichladdich (průhlednost viz tento odkaz. Podporujeme článek Compass Box na webových stránkách Bruichladdich). Začíná v dubnu 2016, Classic Laddie stránku produktu na Bruichladdich webové stránky umožňuje, aby jeden zadat kód z láhve, která vás vezme na stránku se seznamem každá komponenta používá, aby se láhev Classic Laddie, který držíte v ruce. Nyní je to transparentnost a potřebujeme více, pokud je to v průmyslu metla (e)y jak v zámoří, tak v USA. Láhev jsme přezkoumání dnes má kód 16/065 – takže před zahájením degustační poznámky pojďme detailu vše, co je zahrnuto v tomto stáčení:
Bruichladdich Scottish Barley The Classic Laddie: Batch 16/065, Bottled 2016
(a vatting of 83 casks, 4 vintages, 2 barley types and 8 cask types)
| # of Casks | Vintage | Barley | Cask Type |
|---|---|---|---|
| 18 | 2008 | Scottish Mainland | Bourbon 1st Fill |
| 8 | 2006 | Scottish Mainland | Bourbon 1st Fill |
| 5 | 2007 | Scottish Mainland | France Bordeaux 1st Fill |
| 4 | 2007 | Scottish Mainland | Bourbon 1st Fill |
| 4 | 2006 | Scottish Mainland Organic | France Burgundy 1st Fill |
| 9 | 2005 | Scottish Mainland | Bourbon 1st Fill |
| 9 | 2007 | Scottish Mainland | Bourbon 1st Fill |
| 1 | 2007 | Scottish Mainland Organic | Madeira 2d Fill |
| 3 | 2008 | Scottish Mainland Organic | France Banyuls 2d Fill |
| 11 | 2008 | Scottish Mainland Organic | France Bandol 2d Fill |
| 2 | 2008 | Scottish Mainland Organic | Madeira 2nd Fill |
| 3 | 2008 | Scottish Mainland Organic | France Rhone 2d Fill |
| 6 | 2008 | Scottish Mainland | Bourbon 1st Fill |
- Mash Bill: 100% unpeated sladu ječmen
- Sudy: viz poznámky výše (směs z 8 různých sud typy)
- Věk: NAS (věk sudech v rozmezí od roku 2005 do roku 2008)
- ABV: 50.0% (100); non-chill filtrován a žádné zbarvení
- Výrobce: Bruichladdich Distillery
- Cena: $55-65
- Dostupnost: k dispozici
BODOVÁNÍ POZNÁMKY
Noty pro Jeremy a já jsme komentovaný níže identifikátory (JR) nebo (WJ).
VZHLED
světle zlaté slámy – konzistentní napříč všemi Port Charlotte a Bruichladdich whisky zkontrolovali jsme,
NOS
lehké květinové vědomí, zelené jablko, hruška, med sladký maltiness, koláč citron citrusové (WJ); květinové, pepř, zrno/obilí, hruška, možná i jahody, šlehačka (JR)
CHUŤ
med sladkost, karamel, créme bruleé, dotek pepře na konci (WJ); pěkná ovocnost – jahod, medu, hrušky poznámka uprostřed (JR)
DOKONČIT
mírné sucho, příjemné středně dokončit (WJ); trochu hořké – já jsem chtěl trochu víc sladkostí, jak je uvedeno v Islay Barley verze (JR)
PŘEHLED
BRUICHLADDICH CLASSIC LADDIE SKOTSKÉHO JEČMENE: Myšlenky z Wes – velice slušné mladší Islay non-vyřešil desítky různejch whisky (mírně přes polovinu sudy jsou 7-8 rok věk). V head-to-head s verzí Islay Barley 2007 bych kývl na klasický Laddie-má trochu větší hloubku – Celkově solidní dram – neodrazí mé ponožky, ale ani mě neodvrátí. Závěrečné myšlenky od Jeremyho-trochu horké – ale dobrá základní skotská základní skotská. Nebude vás to ohromit, ale je to naprosto pitelné. Zkušení sippers budou mít jistotu.
ModernThirst.com Skóre: 85 (kombinované); 85.5 (WJ) a 84.5 (JR)
Jak jsme zabalit čtvrtá splátka Bruichladdich Distillery whisky recenze jsem si myslel, že bych shrnout naše celkové žebříčky a jak Jeremy a já si prohlížel každý jeden poměrně. Měli jsme stejnou whisky na prvním místě a všichni ostatní byli v těsném dosahu.
#1 87.0 Port Charlotte Islay Barley Heavily Peated 86.5 (WJ) / 87.0 (JR)#2 85.0 Bruichladdich Islay Barley Rockside Farm 2007 84.5 (WJ) / 86.0 (JR)#3 85.0 Port Charlotte Scottish Barley Heavily Peated 85.0 (WJ) / 85.0 (JR)#3 85.0 Bruichladdich Scottish Barley Classic Laddie 85.5 (WJ) / 84.5 (JR)
Díky za přečtení ModernThirst.com a až příště citát whisky dne je od velkého autora a humoristy Marka Twaina: „skotskou whisky vždy beru v noci jako prevenci bolesti zubů. Nikdy jsem neměl bolesti zubů, a co víc, nikdy jsem to neměl v úmyslu mít.“
zveřejnění: vzorek láhev Bruichladdich klasický Laddie skotský ječmen Unpeated Islay Single Malt byl laskavě poskytnuta Christina, zastupující Remy USA. ModernThirst.com oceňuje jejich ochotu poskytnout svůj produkt ke kontrole. The contents of this review are our own, made without outside influence, or strings attached.
