“ žvýkací, lehká, červená sametová brownie Plná klasické červené sametové chuti. Pokapané bílou čokoládou nebo smetanovým sýrem a nahoře s vlašskými ořechy!“
předpokládal jsem, že zveřejním tyto lahodné, žvýkací domácí červené sametové sušenky kolem Vánoc a zapomněl jsem na ně všechno! Tady je téměř Valentýn a konečně se objevují. Lepší pozdě než nikdy. Myslím, že to stojí za to počkat.
Vážně to jsou nejlepší red velvet brownies, co jsem kdy měl za celý 21 let života! (Ano, už je mi 21 let) vyzkoušel jsem tolik receptů na červené sametové sušenky.
být z jihu je docela těžké vyhnout se červenému sametu. Musím říci, že jsem byl většinu času zklamán, pokud jde o Červené sametové sušenky. Obvykle se lidé prostě udělat čokoládové brownies a hodit do nějaké červené potravinářské barvivo a nazývat to „red velvet“
Uhhhh žádná sranda chlape!!!! Červený samet je velmi výrazná, jemná chuť. Má tu mírnou kakaovou příchuť propletenou s jemnou vanilkovou příchutí a velmi mírnou tartness z podmáslí a octa. Je to ta nejlepší příchuť, když to uděláte správně.
Tyto červené sametové brownies dělá ÚŽASNOU práci na zachycení dokonalé rovnováze. Nemluvě o tom, že jsou tak měkké a žvýkací s lehce dortovitou strukturou. Jsem na omezené sladkosti, takže jsem si dovolil jeden brownie denně. Je konec dne 4 a budu zatraceně, pokud tyto červené sametové sušenky nejsou tak měkké jako den, kdy jsem je vyrobil! Obvykle nikdy nemůžu dostat domácí brownies trvat déle než 3 dny, aniž by se trochu suché.
tyto brownies jsou fantastické hladké a ještě lépe pokapané smetanovým sýrem nebo bílou čokoládou. Chtěl jsem, aby glazura ztvrdla, tak jsem použil bílou čokoládu a přidal nasekané vlašské ořechy. Byli tak nebeští a světlí. Řezání do velikosti kousnutí bylo perfektní množství sladkosti a dělalo je tak zábavné jíst.
Sledujte mě, jak tyto žvýkací červené sametové brownies od začátku do konce!
Tisk Pin
Red Velvet Brownies.
Ingredients
- 10 tablespoons unsalted butter melted
- 1 cup granulated sugar
- 1/2 cup light brown sugar packed
- 2 eggs slightly beaten
- 1/4 cup buttermilk
- 1/2 teaspoon white vinegar
- 1 teaspoon vanilla extract
- 2 tablespoons red food coloring
- 2 tablespoons unsweetened cocoa powder
- 1 cup all-purpose flour
- 1/2 teaspoons salt
Instructions
-
Preheat oven to 325 F.
-
Line an 8 x 8 glass dish with greased parchment paper.
-
In a large bowl cream together butter, white sugar and brown sugar.
-
Mix in egg.
-
smíchejte podmáslí, ocet a vanilku. (Těsto bude skvrnité).
-
přidejte potravinářské barvivo a promíchejte.
-
smíchejte v neslazeném kakaovém prášku.
-
přidejte mouku a sůl.
-
Mix až je hladké a dobře kombinovat, ujistěte se, že skřípání po stranách mísy.
-
nalijte těsto do připravené pánve.
-
Pečeme 30-35 minut nebo dokud centrum se nachází a párátko vloží do středu vyjde čistý.
-
odstraňte sušenky a nechte vychladnout. (Když jsou teplé, vložím svůj do ledničky, aby se urychlilo chlazení.)
-
Brownies nakrájíme na malé čtverečky.
-
Drizzled with melted white chocolate or cream cheese icing and sprinkle with walnuts (optional)
-
Store in airtight container