před použitím zavlažovacích systémů, suchých kultur přemlouvala hojnost plodin pomocí suchého zemědělské techniky. Suché zemědělské plodiny nejsou technikou pro maximalizaci produkce, takže jeho použití v průběhu staletí vybledlo, ale nyní se těší oživení díky výhodám suchého zemědělství.

co je to suché zemědělství?

plodiny pěstované v suchých zemědělských oblastech se v období sucha pěstují bez použití doplňkového zavlažování. Jednoduše řečeno, suché zemědělské plodiny jsou metodou produkce plodin během období sucha pomocí vlhkosti uložené v půdě z předchozího období dešťů.

techniky suchého zemědělství se používají po staletí ve vyprahlých oblastech, jako je Středomoří, části Afriky, arabské země a nedávno v jižní Kalifornii.

suché zemědělské plodiny jsou udržitelným způsobem rostlinné produkce tím, že se na půdě zpracovává půda, která zase přivádí vodu. Půda se pak zhutní, aby se utěsnila vlhkost.

Suchý Zemědělství Výhody

Vzhledem k popisu suchých zemědělství, hlavní výhoda je zřejmá – schopnost pěstovat plodiny v suchých oblastech bez doplňkové zavlažování. V dnešní době změny klimatu je zásobování vodou stále nejistější. To znamená, že zemědělci (a mnoho zahradníků) hledají nové, nebo spíše staré metody produkce plodin. Řešením by mohlo být právě zemědělství na suchu.

výhody suchého zemědělství zde však nekončí. I když tyto techniky neprodukují největší výnosy, pracují s přírodou s malým až žádným doplňkovým zavlažováním nebo hnojivem. To znamená, že výrobní náklady jsou nižší než tradiční zemědělské techniky a udržitelnější.

plodiny pěstované v suchozemském zemědělství

některá z nejlepších a nejdražších vín a olejů na světě se vyrábějí pomocí technik suchého zemědělství. Zrna pěstovaná v oblasti severozápadního Pacifiku Palouse byla dlouho obhospodařována suchozemským zemědělstvím.

V jednom okamžiku byly různé plodiny produkovány metodami suchozemského zemědělství. Jak již bylo zmíněno, je zde obnovený zájem o suché zemědělské plodiny. Výzkum se provádí (a někteří zemědělci již využívají) suché zemědělství suchých fazolí, melounů, brambor, tykve a rajčat.

techniky suchého zemědělství

charakteristickým znakem suchého zemědělství je ukládání ročních srážek v půdě pro pozdější použití. K tomu, vybrat plodiny vhodné pro suché do sucha a ty, které jsou raná a trpaslík nebo mini kultivary.

dvakrát ročně půdu doplňte velkým množstvím stárnoucí organické hmoty a dvakrát ji vykopejte, aby se na podzim uvolnila a provzdušnila. Kultivujte půdu lehce po každém dešti, aby se zabránilo krustě.

prostor rostliny dále od sebe, než je obvyklé, a v případě potřeby, tenké rostliny, když jsou palec nebo dva (2,5-5 cm.) vysoký. Plevel a mulčování kolem rostlin zadržují vlhkost, odpuzují plevele a udržují kořeny v chladu.

suché zemědělství neznamená, že nepoužíváte vodu. Pokud je potřeba voda, použijte déšť zachycený z dešťových žlabů, pokud je to možné. Voda hluboce a zřídka pomocí kapkové závlahy nebo hadice na namáčení.

prach nebo nečistoty mulčují, aby narušily proces sušení půdy. To znamená obdělávat půdu o dva až tři palce (5 až 7,6 cm.) nebo tak, což zabrání ztrátě vlhkosti odpařováním. Prachový mulč po dešti nebo zalévání, když je půda vlhká.

po sklizni nechte zbytky sklizené plodiny (strniště) nebo zasadte živý zelený hnůj. Strniště mulč udržuje půdu před sušením kvůli větru a slunci. Mulčujte pouze strniště, pokud neplánujete zasadit plodinu od stejného člena rodiny strniště, aby nedošlo k podpoře nemoci.

konečně, někteří zemědělci čistí úhor, což je způsob ukládání dešťové vody. To znamená, že po dobu jednoho roku není vysazena žádná plodina. Zbývá už jen strniště. V mnoha regionech se každý druhý rok provádí jasné nebo letní ladem a může zachytit až 70 procent srážek.