sdílení je péče!

hmotnost kuře není jednoduchá otázka, na odpověď. Existuje tolik různých faktorů, které ovlivňují hmotnost kuřete. Zatímco ten, který pečíte na večeři, váží určitou částku, ten, který položil vejce na snídani, váží úplně jiné množství.

Pokud jste sem přišli pro jednoduchou odpověď, tady to je.

jaká je hmotnost celého kuřete? Průměrná hmotnost celého kuřete v roce 2020 je mezi 5 a 10 liber (2-4, 5 kg). Věci jako plemeno, stáří, hmotnost, a pohlaví hrají roli v hmotnosti kuřete.

v pořádku, čas na podrobnosti. Níže budeme diskutovat o mnoha různých faktorech, které přispívají k hmotnosti kuřete. Stejně jako vám dává to, pro co jste sem přišli: čísla.

začneme s kuřecím masem, které vidíte nejčastěji. Ten v sekci mražených potravin v obchodě s potravinami.

maso kuře

Cornish Cross brojler je nejoblíbenější kuře pro komerční trh s masem. Dosahují v průměru 6 liber (těsně pod 3 kg) v rychlých 4-6 týdnech. Mějte na paměti, že se jedná o váhu, když je pták celý. Hmotnost v obchodě s potravinami bude lehčí.

jsou tak populární kvůli tomu, jak rychle rostou. Někteří mohou být těžší, ale většina z nich nebude žít mnohem déle.

Vejce Vrstvu

Zlatá Kometa hybridní slepice je nejvíce populární pro kladení vajíček operace. Kohout může vážit až 6 liber (2,7 kg) a slepice obvykle přichází na 4 liber (1,8 kg).

mnoho lidí neví, že ne všechna kuřata snášejí vejce. Zatímco jiní, jako zlatá Kometa, snášejí 280-330 vajec ročně.

Úspěch

Rhode Island Red je pravda, šprt. Vážení na 6,5-8.5 liber (3-4 kg) v závislosti na jejich pohlaví, jsou zvýšeny jak pro jejich vejce a maso. Slepice prý snášejí 200-300 vajec ročně.

Velký Chlap

Dres Giant je často věřil být nejtěžší kuřecí plemeno. Obvykle váží 13-15 liber (6-7 kg). Nicméně, tam je Brahma kuřecí jménem Merakli, že hodiny v na 16 liber (7,7 kg), který je věřil být nejtěžší kuře naživu.

malý kluk

Serama z Malajsie má nejlehčí titul. Nejčastěji váží na pouhé 1 libra (500 gramů) s některými jedinci dosáhnout pouze polovinu.

Bantams je termín běžně používaný pro malá plemena kuřat a obvykle váží mezi 1 a 2.5 liber (0.5 – 1 kg).

novorozenci

jsou narozená kuřata? Nebo se jen vylíhla? To je otázka, na kterou tento příspěvek neodpoví. Tento bod odpoví na to, že průměrná kuřata dnes váží pouze 1, 5 unce nebo 44 gramů.

vážili vždy stejně?

věděli jste, že průměrná hmotnost kuřete je dnes hodně odlišná od doby před 50 lety? Během desetiletí se průměrná hmotnost kuřete hodně změnila.

kuřata jsou chována nejčastěji pro produkci vajec nebo pro maso. Jak si dokážete představit, tento faktor ovlivňuje hmotnost konkrétního plemene. A z mnoha důvodů, včetně selektivního chovu, se kuřata stala mnohem těžší.

proč se to tolik změnilo?

selektivní šlechtění je praxe chovu pouze kuřat, která mají určitou vlastnost, kterou chcete replikovat. Takže pokud chcete kuře s červeným peřím, chováte pouze kuřata s červeným peřím. Tímto způsobem existuje větší šance, že kuřata budou mít pouze červené peří. Čím více to uděláte, tím větší šanci budete mít pouze na získání červených pernatých kuřat z čerstvé dávky.

Co to znamená pro hmotnost kuřete? No jak jste možná uhodli, chovatelé se selektivně šlechtit největší slepice zhruba od roku 1920. To znamená, že kuřata máme dnes, jsou MNOHEM těžší než kuřata v 20. Selektivní chov není jediným důvodem, proč se kuřata zvětšila. Jiné důvody zahrnují:

• Lepší životní podmínky
• Méně onemocnění
• Zdravější výživy
• Denní péče zemědělci
• Lepší přístup k veterináři,

nejen, že jsou kuřata větší nyní, oni jsou také zdravější. Což znamená, že rostou rychleji. Tam je nějaká debata o tom, zda steroidy a hormony jsou přidány do kuřat zvýšit jejich velikost. Takže si musíte vybrat, komu v tento argument věříte.

jaké jsou tedy rozdíly?

v roce 1957 vážil líheň 34 gramů. Dnes to líhnutí váží 44 gramů. Kromě toho bylo v roce 1957 vylíhnutí 4x pravděpodobnější, že zemře během prvních 7 dnů. To se připisuje očkování a péči o veterináře, kterou dnes kuřata dostávají.

po 28 dnech váží kuře z roku 1957 11 uncí (314 gramů), zatímco dnešní kuře váží 49 uncí (1396 gramů).

přichází úžasná část. Na 56 dny 1957 kuře vážil 31 uncí (905 gramů), zatímco dnešní kuře váží 148 uncí (4.2 kg). To je nárůst o více než 364%. Dnešní kuře by bylo také připraveno na trh a je dostatečně velké, aby nakrmilo 6 lidí. Zatímco kuře z roku 1957 by mělo ještě 12 dní před tím, než bude připraveno na trh, a krmilo by pouze 2 lidi. To je impozantní nárůst.

Bird brained

a co tento extra fakt. Na světě je více kuřat než jakýkoli jiný druh ptáka. K roku 2018 to bylo neuvěřitelných 23,7 miliardy. To je hodně kuřecích křidélek. A hodně vajec.

jak vidíte, dnešní kuřata rostou mnohem rychleji a mnohem větší než kuřata z roku 1957. A teď znáte všechny různé faktory, které určují, jak těžké je kuře.

sdílení je péče!