Při pití čaje můžete být v pokušení přidat cukr, aby to bylo přijatelnější, nebo prostě ze zvyku. Ale co slazení čaje bez cukru ?
co k tomu můžeme použít ? Pokud se obáváte sacharidů, cukrovky nebo se jen chcete vyhýbat příliš sladkým nápojům, pak vám tento článek může pomoci. Tady se ničeho sladkého nedotkneme.
Obsah
Přidání jakékoliv sladidlo není na tomto seznamu
Pokud chcete osladit čaj s něčím jiným než cukr, a pak pokračovat přidat med nebo plástve do čaje, jsi udělal sám velký ne-ne.
když jste v pozici, kde nemáte konzumovat cukr, pak je několik věcí mimo seznam.
med je mimo tento seznam, protože je stejně sladký a sladký jako skutečný cukr. Vyrábí se jinak, Ano, a se spoustou antioxidantů a vitamínů, ale stále sacharidů.
Agave sirup, javorový sirup, fruktóza, kukuřičný sirup, kokosový cukr, nebo chemická sladidla nebude dotkl v tomto článku. I když tvrdí, že jsou pro diabetiky. Nejlepší je hrát na jistotu a vyhýbat se všemu sladkému, vůbec.
možnosti najdete v tomto článku nebude aktivně osladit nápoj, ale spíše dát sladkou dochutí. Pokud byste měli nasát vzduch po doušku těchto nápojů, přišlo by to sladké.
Často pravidelné čaje jsou trochu hořké nebo kyselé na jejich vlastní, a je třeba trochu umělá sladidla, aby se stala pitnou, pro většinu lidí. Problém je v tom, že s tím máme tendenci jít přes palubu.
takže se podívejme, jak můžeme osladit náš čaj bez cukru, pouze s použitím přírodních složek.
1. Přidat tyčinku skořice na pivo osladit
Skořice je úžasná věc, mít kolem domu. Je to také o něco dražší, pokud dostanete kvalitní. V západním světě se nevyrábí žádná skořice.
Skořice je vlastně kůra stromu, který roste v určitých částech Asie a je sklizena každý rok a dodávány po celém světě.
čím blíže se dostanete do Asie, tím čerstvější a silnější bude vaše skořice, protože neměla čas začít ztrácet svou sílu.
to znamená, že pokud jste ve skutečné Asii, jako možná Indonésie, dostanete nejčerstvější možnou skořici. Takže stojí za to, abyste si pořídili kvalitní čerstvé tyčinky skořice.
můžete přidat celou tyč do čaje, aby to krásné pachuť, když si všimnete, že i když budete pít svůj čaj. Buďte opatrní s tím, kolik skořice přidáte do svého čaje, protože může být pikantní, podobně jako velký kus zázvoru.
samozřejmě můžete vždy použít mletou skořici. Ale i zde byste si měli pamatovat dvě věci.
Skořice je kůra stromu, to znamená, že se nerozpouští ve vodě, bez ohledu na to, jak moc se snažíš. To znamená, že budete muset použít prázdný čajový sáček k vyluhování skořicové chuti do čaje, pokud vám nevadí, že se vznáší na dno.
je to jako snažit se používat skořici v kávě. Nerozpustí se, takže pokud nechcete používat tyčinky skořice celé, budete je muset rozbít, rozdrtit je a použít prázdný čajový sáček nebo čajovou kouli k vyluhování skořice.
Jakmile najdete způsob, jak úspěšně použít skořici v čaji, měli byste vědět, že se velmi dobře mísí s některými specifickými čaji.
například černé čaje se skvěle hodí ke skořici a přidání pomlčky mléka z něj udělá velmi nádherný nápoj. Jakýkoli jiný čaj může být trochu zvláštní se skořicí, pokud náhodou nejste velkým fanouškem této kombinace.
doporučený příspěvek: 15 dárků pro milovníky čaje
2. Mleté kakaové skořápky zanechat sladkou dochutí
Kakaové skořápky jsou to, co zbylo z kakaových semen poté, co byly lisované a kakaové máslo byla odstraněna. Poté se suší a rozemele na to, co známe jako kakaový prášek.
takže tam jdete, pokud přidáte trochu kakaového prášku, můžete získat skvělou pachuť z vašeho nápoje. Mějte na paměti, že kakaový prášek, pokud si koupíte předem připravený druh, je směšně práškový.
nebude rozpustit v pití, ale to se bude rozšiřovat jeho chuť, když jste strmé.
Opět platí, že použití prázdného čajového sáčku je velmi chytrá volba. Přidejte kakaový prášek do čajového sáčku a nechte ho strmě spolu s obvyklým čajem. Mohou existovat některé velmi jemné kakaové částice, které proklouznou čajovým sáčkem, ale ty budou velmi malé.
máte-Li přístup ke kakaové skořápky své vlastní, ujistěte se, že brousit je ve větší velikosti, než kakaový prášek. Díky tomu bude máčení mnohem snazší a nebudou unikat přes čajový sáček.
(pokud se vám tento článek zatím líbí, můžete jej připnout na nástěnku Pinterestu kliknutím na obrázek níže. Článek pokračuje po obrázku.)
3. Přidat zimolez květiny na své pivo osladit nápoj
Zimolez je dlouho známo, že být nádherný sladký květ. Dnes roste skoro všude a ve vašem čaji vytvářejí sladkou pachuť.
částečně proto, že jsou květnaté a částečně proto, že obsahují skutečný nektar.
to byl hlavní důvod, proč jsme tyto květiny hledali, když jsme byli děti, a proč někdy najdete včely nebo jiný hmyz přitahovaný ke květu.
můžete přidat tolik, kolik chcete, a hrát si s množstvím, dokud s ním nebudete spokojeni.
Zimolez půjde s prakticky jakýkoli druh čaje, bylinné, zelené, černé, rooibos, nebo, nebo jakýkoliv jiný čaj jsem možná zapomněl.
4. Jahody pomohou osladit ledový čaj
vše, o čem jsme dosud diskutovali, byl horký čaj. Skořice, kakao a zimolez fungují nejlépe při použití v horkém čaji. Ačkoli zimolez by mohl fungovat i v ledovém čaji, ještě jsem to takhle nezkoušel.
věc s jahodami je, že jsou tak voňavé a sladké vůně, které budou okamžitě zvednout a zpříjemnit jakýkoliv nápoj.
i když není přidán žádný cukr, jahody stále dokážou zanechat sladkou pachuť.
to je velmi ztraceno v horkém čaji, protože tento druh chuti je velmi citlivý na teplo. Nevypaří se tak snadno, ale vyjde mnohem hezčí, pokud je nápoj studený nebo dokonce ledový.
pokud byste měli jíst teplé jahody, dostali byste je trochu pikantní a kyselé, což není tak, jak mají být. Takže dělat si pěkný, studený džbán, pokud ledový čaj, a přidání několika nakrájených jahod bude boty věci nesmírně.
dodají vašemu nápoji také pěknou barvu a také vypadají úžasně samy o sobě v nápoji.
a co jiné lesní plody, říkáte ? Studna, tady přichází do hry jahoda-není-bobule. Bobule, což je to, co jsou lesní plody, jsou svou povahou kyselejší a nejsou přirozeně sladké.
spíše jsou úžasné spárovat s něčím těžkým a mastným, jako je dobrý sýr nebo nějaká křupavá dobrá prsa. Jejich vůně a kyselost se proříznou přímo těmito potravinami.
v čaji, teplém nebo ledovém, bude podivně sedět po stranách vašeho jazyka, podobně jako citron. Takže budete muset použít cukr, a jsme zpátky tam, kde jsme začali.
takže se držte jahod a měli byste být v pořádku.
5. Vanilkové lusky také osladí čaj
další možností je nádherný vanilkový lusk. Namáčení vanilkových lusků dodá vašemu čaji úžasnou chuť a dodá mu také sladkou pachuť.
vanilka je dlouho známá jako jádro sladidel a sladkých potravin obecně. To jde dobře s mnoha věcmi, a to zahrnuje také mnoho typů čaje.
je to jen to, že někteří mohou být podle vašich představ, zatímco jiní ne.
například vanilkový černý čaj může dát nádherný aroma a jemná z slad, silný černý čaj. Ale pokud byste přidali tuto krémovou, tekoucí vůni k ostrému, jemnému zelenému čaji, nemíchali by se velmi dobře.
možná by někteří chtěli kombinaci, vím, že pro mě by to bylo příliš mnoho.
Pokud jste byli, aby se před spaním čaj, bezový květ a melissa, pak lusku vanilky půjde skvěle s těchto dvou bylin.
vše záleží na tom, zda se vám vanilka ve vašem nápoji líbí nebo ne. Může být velmi silný a jde lépe s horkými čaji než s ledovými čaji.
Vanilkové lusky mohou být trochu drahé, ale jeden modul může chuť celý hrnec čaje, takže nebudete potřebovat mnoho.
rozhodněte se pro čaj, který nepotřebuje cukr
dobře, pokryli jsme některé velmi přirozené způsoby, jak přidat trochu sladkosti do šálku čaje. A žádný z nich nezahrnoval skutečný cukr nebo náhražky cukru.
ale co začít s čaji, které jsou již samy o sobě sladké nebo chutnají skvěle i bez cukru ?
bylo by to mnohem, mnohem jednodušší a potřeba cukru méně výrazná.
například čaj rooibos je druh bylinného čaje pocházejícího z Jižní Afriky. Je to druh čaje, který má sladkou vůni sám o sobě, připomínající karamel a je to velmi hladký čaj.
přidání jen stříkající mléko a trochu kakaa nebo vanilky do šálku bude hit s kýmkoli.
mnoho zelených čajů, které jsou smíchány s květinami, je ve skutečnosti skvělé bez cukru a také některé oolongy. Budete se muset rozhlédnout a vyzkoušet několik typů čaje.
nebudete vědět, který čaj by se vám mohl líbit víc, pokud to skutečně nezkusíte. Prošel jsem dlouhou cestu od pití pouze bylinných čajů na střední škole, k široké škále ovocných, zelených a černých čajů, které mám doma, o mnoho let později.
pokud jde o cukr a slazení čaje, děláme čaj medvědí službu. Čaj je úžasný sám o sobě, bez přidaného cukru. Některé čaje jsou pro mnoho lidí lepší s cukrem, například černý čaj.
ale i tam by se Darjeeling first flush mohl ukázat jako natolik delikátní, aby si ho užil sám.
závěr
doufám, že jste našel nějaké definitivní odpovědi na to, co jste hledali v tomto článku. Slazení čaje s věcmi, které samy o sobě nejsou sladké, není snadný úkol, takže těchto 5 ingrediencí vám pomůže.
přidal jsem skořici do mnoha černých čajů, zejména těch velmi kořeněných, které obsahují kardamom, hřebíček a zázvor. Mám pocit, že skořice jen zaokrouhluje věci a dělá celý zážitek příjemnějším.
pokud se chcete dozvědět více o kávě nebo čaji, podívejte se na související články níže. Kdo ví, co ještě najdete ?