Naučte se pěstovat hořký meloun! Pěstování hořké tykve je snadné. Tato zdravá zelenina rychle roste a plodí produktivně. Můžete také pěstovat v květináčích!

USDA Zóny: 6-11

Obtížnost: lehká

Další Jména: Africké Okurky, Ampalaya, Balsam Hruška, Balzám-Jablko, Balsambirne, Balsamo, Hořké Jablko, Hořká Okurka, Hořká Tykev, Bittergurke, Dýha Ovoce, Dýha Tykev, Cerasee, Balsam Hruška, Balzám-Jablko, Balsambirne, Balsamo, Hořké Jablko, Hořká Okurka, Hořká Tykev, Bittergurke, Dýha Ovoce, Dýha Tykev, Cerasee, Chinli-Chih, Cundeamor, Fructus Mormordicae Siraitia, Karavella, Kathilla, Karela, Kareli, Kerala, Kuguazi, K u-Kua, Lai Margose, Hořký Meloun, Meloun Amer, Momordica, Momordica charantia, Momordica murcata, Momordique, Okurka Montero, P u-T ao, Sorosi, Sushavi, Rostlinný insulin, divoká okurka

hořký meloun je jednou z nejoblíbenějších zeleniny pěstovaných v jihovýchodní Asii. Stejně jako okurka, meloun nebo dýně patří do rodiny tykví. Rodák z indického subkontinentu se používá v asijských lahůdkách. Je to jedna z nejzdravějších zeleniny a má mnoho léčebných použití. Má jedinečně hořkou a křupavou chuť.

Hořký Meloun (Hořká Tykev) Informace

Tento velmi krátký životní tropické trvalka horolezec s tenké stonky mohou růst až do 5 m délky. Stejně jako ostatní rostliny této rodiny potřebuje podporu. Lodyha i laločnaté listy jsou chlupaté. Hořký meloun produkuje žluté květy, mužské nebo ženské, které jsou opylovány hmyzem.

hořké ochutnané plody se konzumují nezralé, když jsou stále zelené nebo mírně bledé. Mají jemnou pokožku a po vaření je lze jíst. Uvnitř jsou velká semena. Maso poněkud připomíná okurku a je vodnaté a křupavé.

zde se dozvíte o nejlepší asijské zelenině, kterou byste měli pěstovat

jak pěstovat hořký meloun

propagace

Semena lze zakoupit online nebo v zahradních obchodech. Můžete také použít semena, která získáte ze zralých žlutých plodů. Zralá semena mají karmínově červenou barvu. Klíčení není obtížné, ale existuje několik triků, jak to urychlit.

semena klíčí pomalu za 3-4 týdny, pokud je přímo zasejete bez předúpravy, zejména při nízkých teplotách. Chcete-li však zvýšit rychlost klíčení a pro rychlejší klíčení, musíte je skarifikovat, abyste odstranili srst semen. Za tímto účelem otřete semena z jedné strany, aniž byste poškodili endosperm uvnitř osiva. Namáčení semen po dobu 24 hodin ve vodě před setím také pomůže.

výsadba hořkého melounu

zasejte semena hluboká 2 cm. Semena mohou být zasety přímo do země nebo do nádob, ale pouze tehdy, když riziko mrazu pominulo a půda se dostatečně zahřeje. Semena vyžadují pro klíčení teplotu vyšší než 70 F (20 C).

v mírných oblastech je nejlepší doba setí semen v létě, obvykle od konce dubna do května. Zatímco v tropech (USDA zóna 10, 11) můžete semena začít kdykoli.

typy a odrůdy

existují dva typy hořkých melounů. Jeden z Indie, který je menší a má ostnatou kůži, a druhý je z Číny. Čínské hořké melouny mají mírnější chuť, obecně velké a hladce zvlněné. Pokud chcete vyšší výnos, zvolte hybridní odrůdu.

jak pěstovat hořkou tykev v květináčích

Pěstování hořké tykve (hořkého melounu) v květináčích je snadné. Podobně jako tykve, okurky a melouny. Budete potřebovat 12-16 palců hluboký hrnec a robustní mřížoví. Hořká melounová réva však může růst déle než 5 m (16 stop). Je vyžadována mřížovina nebo jakákoli jiná nosná konstrukce, která je vysoká nejméně 5-6 Stop. Jakmile réva dosáhne této výšky, budete ji muset přesměrovat.

Požadavky pro Pěstování Hořký Meloun

Tato rostlina se pěstuje v stejným způsobem, jako tykve, melouny nebo okurky. I když plody nejsou těžké!

Poloha

poskytuje plné slunce této révě a bude produkovat těžce. Také, protože se jedná o vysokou révu, budete ji muset podpořit: vysokou mřížovinu nebo zahradní plot. Pokud ji chcete pěstovat na terase, terase nebo balkonu, pěstujte ji u zdi, aby mohla jít spolu s ní.

půda

snáší širokou škálu půd, ale upřednostňuje propustnou písčitou hlinitou půdu, která je velmi bohatá na organickou hmotu. Hořký meloun roste v mírně kyselé až mírně alkalické půdě. Rozsah pH kolem 6 až 7, 1 je ideální.

zalévání

může tolerovat podmínky podobné suchu na krátkou dobu, ale pravidelné zalévání, aby byla půda rovnoměrně vlhká, je nezbytné pro zajištění dobrého výnosu.

teplota

v počáteční fázi růstu vyžadují rostoucí hořké tykve teplotu vyšší než 70 F (20 C). Vlhké a teplé teploty urychlují růst rostliny. Je odolnější vůči nízkým teplotám než jiné rostliny této rodiny, ale vyžaduje růst horké teploty a vlhkosti, zejména na začátku.

péče o rostliny hořkého melounu

hnojivo

je třeba se vyhnout nadužívání hnojiv bohatých na dusík, což by mohlo podpořit rozvoj listů na úkor ovoce. V době výsadby můžete v půdě smíchat kompletní hnojivo s pomalým uvolňováním. Obohacení půdy kompostem nebo dobře shnilým stárnoucím hnojem a pravidelnými vstupy organické hmoty bude stačit později. Přesto, pokud vaše rostlina neroste dobře, můžete ji jednou za měsíc krmit tekutým rostlinným hnojivem.

Trellising

hořká tykev roste velmi rychle a do dvou týdnů po výsadbě musíte něco zařídit, abyste ji podpořili. Tuto révu můžete také pěstovat na pergolách, obloucích nebo mini altánech.

Rostoucí hořká tykev vertikálně zvyšuje výnos a velikost ovoce, navíc, v případě rostoucí vodorovně na zemi, existuje vysoké riziko, ovoce hniloby a houbové infekce do rostliny.

Prořezávání

rostlina vytváří četné boční výhonky, které musí být odstraněny, aby zlepšit výnos, odstranit boční výhonky (postranních větví), dokud se běžec dosáhne vrcholu v mřížoví. Nechte pouze 4-6 bočnic a odřízněte špičku hlavního běžce, abyste zvýšili produktivitu rostliny.

přezimování

hořké melouny se obvykle pěstují jako letničky, takže se možná nebudete muset starat o přezimování.

opylení

opylovači jako včely dělají opylení za vás, buďte k nim laskaví. Pokud kolem květin nenajdete opylovače, možná je budete muset ráno opylovat.

škůdci a nemoci

je náchylný k chorobám, jako je virus mozaiky melounu, jiné choroby tykvovité a padlí. U škůdců je postižena mšicemi a roztoči.

sklizeň

hořký meloun začíná rychle plodit za 2 měsíce. Sklizeň ovoce, když jsou zelené, málo bledé a nezralé a o velikosti 3 až 6 palců (v závislosti více na odrůdě a typu). Během 6 až 8 týdnů po klíčení uvidíte květy a v příštích 2-3 týdnech se objeví ovoce a jsou připraveny k vyzvednutí.