Zajímá vás, jak udělat konzervované zelené fazolky chutnají lépe? Vyzkoušejte těchto 11 jednoduchých triků, aby vaše zelené fazole chutnaly lahodně domácí.

stejně jako chcete mít na jídelním stole vždy čerstvou zeleninovou misku, někdy to prostě není možné.

proto mám vždy nějaké konzervované zelené fazolky uložené v mé spíži jako záloha. Ale nezahřívám jen zelené fazole a nazývám to den-to je ztráta času a peněz.

Jen proto, že používáme konzervované fazole, neznamená, že musíme trpět nežádoucí konzervované chuť.

existuje spousta způsobů, jak udělat nevýrazné a nudné konzervované fazole svěží a fantastické.

stačí sledovat některý z těchto 11 metod, aby si, že čerstvé zelené fazole dobrota!

pomocí těchto jednoduchých technik můžete snadno přeměnit konzervované zelené fazole na zdravé a chutné jídlo!

Marinovat ve Vývaru

Toto je možná nejvíce časově náročná technika, ale zaručuji, že to stojí za to.

myšlenkou je nechat fazole vařit ve vývaru po dlouhou dobu, aby absorbovaly všechny příchutě.

je to tak chutné, vaše rodina si ani nevšimne, že jste použili konzervované fazole!

pro tuto techniku budete potřebovat konzervované zelené fazole, hovězí vývar a trpělivost.

kombinujte neupravené fazole a hovězí vývar do hrnce. Přiveďte je k varu na vysoké teplotě. Snižte teplotu na středně vysokou a vařte, dokud se téměř 90 procent kapaliny neodpaří.

vypněte teplo a nechte fazole marinovat ve vývaru několik hodin. Poté přiveďte fazole na nízkou teplotu po dobu 10 minut nebo dokud se veškerá kapalina neodpaří.

to vám dává stejnou lahodnou chuť zelených fazolí, které byly vařené ve slanině a šunce. Ale bez veškeré práce!

Kuřecí Vývar

Pokud nemáte hovězí vývar na ruku, kuřecí nebo zeleninový vývar funguje stejně dobře. Stačí nalít vývar do hrnce s fazolemi a počkat!

můžete přidat kousky šunky a výběr koření, abyste přidali další chuť. Nechte to vařit 30 minut až několik hodin pro maximální chuť a dobrotu.

Pomalu Vaříme Na Másle

Máslo a zeleninu vždy chutnají skvěle dohromady!

budete také chtít použít metodu pomalého vaření, aby konzervované fazole měly po celou dobu, kterou potřebují, aby nasákly všechny nádherné máslo.

začněte vypuštěním konzervovaných zelených fazolí do poloviny. Zahřejte pánvi a vařte fazole. Ochucte je máslem, cibulovým práškem, solí a pepřem.

fazole nechte povařit a občas zamíchejte. Nevypínejte teplo, dokud se téměř veškerá kapalina neodpaří.

V opačném případě zůstanou všechny příchutě z vašich koření v tekutině a nebudou se držet fazolí.

Sýr

Dát vaše fazole krémová, sýrový, a ořechovou příchuť přidáním parmazánu nebo Asiago sýr.

to zakryje konzervovanou chuť dobře a oklamá každého, aby si myslel, že jste použili čerstvé fazole.

Chcete-li, přidejte máslo do pánve, přidejte vyčerpané a vařené zelené fazole a míchejte, dokud se máslo nerozpustí. Zamíchejte sýr a přidejte svůj výběr koření. Mňam!

Byliny a Koření

Česnek prášek, cibule prášek, tymián, sůl, pepř a vše jsou fantastické doplňky, aby se vaše zelené fazolky, chuť čerstvé a chutné.

Bacon

všechno chutná lépe se slaninou, včetně konzervovaných zelených fazolí. Slanina dodává fazolím kouřovou a masitou chuť a skrývá tu průměrnou konzervovanou chuť.

fazole můžete buď vařit v slaninovém tuku, nebo do fazolí přidat kousky slaniny. Nebo ještě lépe, udělejte obojí!

Olivový Olej

Pokud nemáte sádlo nebo máslo, olivový olej funguje dobře, taky!

několik polévkových lžic přidá fazolím jemnou ořechovou chuť, která jim pomůže ochutnat, jako by byly sklizeny čerstvé ze zahrady.

cukr

Co teď? Cukr? Jo, čtete to správně!

trochu cukru zvýší chuť konzervovaných zelených fazolí … a vlastně jakékoli zeleniny. Chcete-li použít, přidejte do konzervovaných fazolí lžíci cukru, jak je vaříte.

říkám vám, že to dělá úžasnou práci, když zakrývá tu kovovou, zpracovanou chuť.

opět budete chtít fazole vařit několik hodin, aby marinovaly v lahodném vývaru.

Worcestershire Omáčka

Tento fermentované koření má výraznou sladkou, pikantní a štiplavou chutí, která může změnit chuť konzervovaných fazolí.

spolu s bujónovou kostkou, sójovou omáčkou a máslem udělá Worcestershire omáčka zázraky pro vaše fazole.

Karamelizovaným Česnekem

Česnek je tak silný a pronikavý, a když si to karamelizovat na másle, oh chlapče! Zabalí tunu chuti, díky které vaše konzervované zelené fazolky zemřou.

Chcete-li česnek karamelizovat, stačí ho vařit v rozpuštěném másle a olivovém oleji. Jakmile je opečené, přidejte fazole a chuť se solí a pepřem.

vařte 10 minut a přidejte hrst parmazánu.

Kukuřice

Ať už je to čerstvé nebo mražené kukuřice, sladké a šťavnaté zlaté jader bude kompenzovat své fazole‘ konzervy chuť.

můžete také hodit mrkev a hrášek pro barevné smažení. Je to vynikající příloha k jakémukoli entrée!

• sdílet
• Pin
• Email