můžete jíst zlatou rybku? Je vaše zlatá rybka jedlá? Doufejme, že je to samozřejmé,ale bez ohledu na odpověď byste je neměli jíst! Nejen, že je to kruté, ale-jak zjistíte níže-je to také zbytečné a zlaté rybky pravděpodobně nejsou příliš chutné.

byli byste však překvapeni, jak často se na tuto otázku ptáme. A jak často lidé hledají odpověď na Googlu nebo na internetových fórech. Doufejme, že jsou jen zvědaví, než aby skutečně plánovali jíst svého mazlíčka! I když bohužel existují také zprávy o polykání zlatých ryb některými (podle našeho názoru velmi hloupými) lidmi!

jsou tedy zlaté rybky jedlé a existuje vůbec nějaký důvod je jíst? Chceme odpovědět na otázku jednou provždy!

jsou zlaté rybky jedlé?

krátká odpověď zní-zlaté rybky jsou stejně jedlé jako jakékoli jiné Sladkovodní Ryby; pravděpodobně však nejsou chutným jídlem.

vzhledem k tomu, že zlaté rybky jsou příbuznými kaprů a kapr je zdrojem potravy po mnoho let, má smysl, že zlaté rybky jedlé.

chuť by však byla přinejmenším sporná a pravděpodobně by měla“ blátivou “ chuť.

zlaté rybky jsou také malé a kostnaté, což by bylo výzvou získat jídlo z jedné zlaté rybky.

ale především-hlavním důvodem, proč byste nikdy neměli jíst zlatou rybku-je to, že se jedná o domácí zvíře. Zlaté rybky je třeba pečovat a užívat si, nejíst!

historie kapra jako jídlo

zlaté Rybky jsou nebožtíků z kapra, které pocházejí z minnow rodina ryb, které jsou velké rty a velké svalnaté ryby. Tyto ryby byly do Ameriky zavedeny kolem roku 1872. Existuje mnoho druhů kaprů a nacházejí se po celých Spojených státech. Existuje mnoho druhů kaprů a to znamená, že mohou žít v různých stanovištích po celém světě.

kapr je druh číslo jedna používaný v akvakultuře a běžně používaný v Číně, který představuje asi 70% komerčně vyráběných kaprů. Kapr se používá v mnoha vánočních pokrmech pro různé kultury. Lidé v Maďarsku ji používají v polévce, lidé v Česku maso smaží a také dělají husté polévky s hlavou a gefilte ryby jsou pro židovskou kuchyni běžné.

kapři byli spojováni s „blátivou“ chutí kvůli jejich životnímu prostředí. Mají tendenci se bavit v mělkých vodách a hlubokých tůních v řekách.

Pokud je však kapr připraven správně, může být nádherná ryba k jídlu. Kapr jsou mastné ryby a mají chuť podobnou lososu. Díky vysokému obsahu oleje je jejich maso vlhké a šupinaté. Pokud je kapr chycen a připraven správně, neměla by se stát „blátivá“ chuť.

Příprava kapra k jídlu

Pokud si budete užívat kapra, je třeba vzít v úvahu několik věcí. Musíte ji dát na led ihned po chytání a musíte odstranit a vyčistit krevní linii.

vzhledem k tomu, že jsou ryby žijící na dně, budou chutnat jako to, co jedí. Pokud žijí ve vodě s nízkým znečištěním se zdravou vegetací, pak mohou chutnat dobře, ale pokud žijí ve špinavém prostředí, budou potenciálně chutnat špatně.

kapři jsou kostnaté ryby a kosti žeber se rozvětvují do několika hrotů, což představuje problém při filetování.

velikost ovlivňuje i chuť kapra. Čím větší jsou ryby, tím více kurzu, těžší textury a silnější chuť mohou mít.

doporučuje se, že jakmile chytíte kapra a plánujete ho jíst, dáte mu nějaký čas kbelík. To je, když necháte kapra v čistém kbelíku s vodou, aniž byste ho několik dní krmili, aby mohl maso detoxikovat. Udržování na ledu je také zásadní pro zachování chuti masa. Jakmile tělesná teplota stoupá, zvyšuje uvolňování histaminu v těle. Histamin ovlivňuje ,jak“ blátivé “ maso bude chutnat. Navíc, pokud jsou hladiny histaminu příliš vysoké, můžete onemocnět jídlem masa.

Proč zlatá rybka by špatné jídlo

S zlaté rybky pocházející z čeledi kaprovitých, předpokládá se, že stejné bahnité chuti se lze vyhnout tím, že zdůraznil, ryby a okamžitě dostat se na led. Zlatá rybka bude také chutnat jako to, co jedí – a rybí vločky nebo pelety nejsou příjemnou chutí.

zlaté rybky jsou také neuvěřitelně malé ve srovnání se svými předky kaprů. To znamená, že pokus o vykostění a přípravu zlaté rybky by vyžadoval velké množství času na velmi malé množství masa. Prostě by to nestálo za námahu.

zlaté Rybky jsou obvykle nalézt v obchodech mazlíčka a – samozřejmě – tato místa nejsou uvedení úsilí do tvorby ryby dobrou chuť! Dívají se na celkové zdraví zvířete a jejich strava by zlaté rybce chutnala špatně.

Zlatá rybka může také obsahovat bakterii zvanou mykobakterie, která může být přenášena na člověka. Bakterie nezpůsobují změnu vzhledu ryb a mohou také spát ve zvířeti. Nevíte, jestli je ryba, kterou jíte, infikována touto bakterií nebo ne. Tato bakterie je pravděpodobně schopna přežít proces vaření, což představuje větší zdravotní riziko při konzumaci zlaté rybky.

zvířata by také neměla jíst zlaté rybky

Zatím jsme se zaměřili na myšlenku, že lidé jedí zlaté rybky. Ale co ostatní domácí zvířata, jako jsou kočky? Nebo volně žijící ptáci?

No odpověď je zde velmi podobná. Ano, kočka by mohla jíst zlatou rybku, ale rozhodně byste je neměli nechat.

jistě, že kočka může být méně rozrušená o chuti, ale existuje spousta dalších zdravějších a levnějších možností než zlatá rybka! Pokud máte kočku, ujistěte se, že máte bezpečné víko pro akvárium a udržujte svou zlatou rybku mimo nebezpečí.

podobně, pokud budete mít své zlaté rybky v rybníku, budete je muset chránit před divokými zvířaty. Pokrytí rybníka síťovinou je jedním ze způsobů, jak toho dosáhnout.

shrnutí: zlaté rybky jsou jedlé, ale nejezte je!

technicky vzato je samozřejmě možné jíst zlaté rybky. Rozhodně se však nedoporučuje.

zlaté rybky jsou příbuzné kaprům a mohou mít „blátivou“ chuť, pokud jsou připraveny nesprávně. Jsou to velmi kostnaté ryby a jejich náležité vykostění trvá dlouhou dobu a zručnou ruku.

zlaté Rybky jsou také velmi malé, takže množství času, aby správně vykostit a vaříme zlatá rybka by nepřineslo dostatek masa pro to, aby to stálo za to.

tak proč by ses obtěžoval? Pojďme si i nadále užívat těchto fascinujících tvorů jako krásných mazlíčků, které si uchováváme v rybníku nebo domácím akváriu. Zlatá rybka by nikdy neměla být považována za svačinu!