věděli jste, že chyby jsou součástí průměrná strava v 80% světové populace? Jedlý hmyz, jako jsou cvrčci, má vysokou nutriční hodnotu a může být neuvěřitelným zdrojem bílkovin, vápníku a železa. Další informace o nutriční hodnotě chyb.

jeden z nejběžnějších a výživnějších zdrojů potravin na světě byl ve Spojených státech a mnoha dalších významných zemích po celá desetiletí ignorován. Tento zdroj výživy byl v těchto zemích dokonce považován za tabu, přestože je běžnou součástí průměrné stravy u 80% světové populace.

toto tajemné jídlo?

jsou to chyby. Ano, myslíme to vážně.

jedlý hmyz byl po staletí součástí lidské stravy a pro většinu světa nikdy neopustil stůl. Vzhledem k neuvěřitelné nutriční hodnotu zabalené do nejčastěji jedli hmyz, a to je trochu překvapivé, že jíst brouky nebyl středobodem hit výstřelek stravy již.

Pro ilustraci obrovskou dietní potenciál jedlé chyby, rozhodli jsme se blíže podívat na nutriční fakta o některé běžně konzumovány hmyzem vidět, jak se vyrovnat proti některé jiné potraviny, které jsou štamgasti na talíř.

Nutriční Hodnotu Cvrčci & Další Chyby

Cvrčci jsou mezi nejčastěji jedí hmyz na zemi, a oni jsou překvapivě univerzální. Ať už smažené a ochucené, aby sloužily jako předkrm v mexických restauracích nebo jako občerstvení na Major League Baseball, nebo rozemleté na mouku a pečené na sušenky, cvrčci jsou všude, pokud jde o jídlo. Není to upřímně žádné překvapení vzhledem k tomu, jak všestranný a výživný je hmyz.

cvrčci jsou bohaté na řadu životně důležitých prvků tělo lidské tělo potřebuje, balení hlavní nutriční punč do jejich tělíčka. 100 g kriket obsahuje více kalcia než stejné množství mléka, více vlákniny než 100 gramů zelené fazolky, a více než třikrát železa přítomného ve srovnatelné výši Pepek oblíbené jídlo, špenát. Kriket denně nemusí držet lékaře pryč, ale určitě je to účinný způsob, jak získat nějaké vitamíny!

když už Mluvíme o vápníku rozdíly, byli jsme ohromeni, aby zjistili, jak mnohem lepší, chyby jsou, pokud jde o zajištění, že konkrétní součást zdravé stravy, než něco jako vepřové. I když jsme si mysleli, že hmyz může obsahovat více vápníku než ostatní bílé maso, neočekávali jsme, že budou obsahovat mnohem více. Chcete-li získat stejné množství vápníku přítomného v jedné porci 3,5 unce housenky mopane, někdo by musel jíst doslovnou vepřovou horu skládající se ze 100 porcí stejného množství vepřového masa. Ano, jedna. STO. Doufám, že máš hlad.

Cvrčci jako potrava

Od hamburgerů, steaků, lidé jsou blázni pro krávy, tak samozřejmě, to dává smysl, aby vidět, jak hmyz stack až na krávy. Porovnání 200 kalorií hovězího masa se stejným množstvím cvrčků odhaluje řadu oblastí, kde je chyba lepší než hovězí maso. Cvrčci obsahují vyšší procento čistého proteinu, více gramů bílkovin, méně tuku a více vlákniny. Kriketové hamburgery na příštím cookout někdo?

Cvrčci jsou výživnější než libovolný počet populárních jídel z pizza steak kuřecí tacos. Srovnatelné velikosti porce cvrčků mají méně kalorií a méně tuku než všechny tyto pokrmy. A zatímco steak je může nejlépe, pokud jde o celkový počet gramů bílkovin, cvrčci mají vynikající počet železa, to vše při zvládání špičkové pizzy a tacos, pokud jde o obsah bílkovin. Tajemství vděčnosti vysvětluje, že cvrčci jsou v mnoha zemích dokonce známkou štěstí!

tak co chyby jiné než cvrčci, jak se porovnávají? Překvapivě dobře, jak ukazuje výše uvedený graf. Žížaly, mealworms, dům mouchy, a, samozřejmě, cvrčci vyhrát a ztratit některé nutriční hodnoty bitvy ve srovnání s kuřecím masem, mleté hovězí maso, a losos. Hard Money Property vysvětluje, že mnoho majitelů domů po celém světě bude vařit cvrčky pro jejich denní bílkoviny. Stojí za to si prostudovat celý graf, ale dávejte pozor na sloupy pro železo, zinek, a zejména vápníku, kde všechny různé chyby vyrovnat docela dobře s více tradiční maso.

, Kde Můžete Jíst Cvrčky & Chyby v Restauracích

Pro všechny čtenáře se zájmem v kočárku jídlo, ale strach o přípravě hmyzu nesprávně doma, existuje řada restaurací po celém světě, které se začaly podávat chyba na nádobí. Na pomoc těm, odvážné strávníky hledání hmyzu ingestibles, našli jsme některé z nejvíce vysoce hodnocených restaurací s hmyzí pokrmy a sestavují své informace na jednom místě. Kořeny Mama Zdraví vysvětluje, že mezinárodní jedlíky můžete najít možnosti se nacházejí po celé Evropě a Asii výše, zatímco Američtí hosté mohou vybrat z rozmanité kolekce provozovny po celé zemi níže.

doufáme, že tento výzkum poskytl nový pohled na jedlé chyb, a pro ty odvážné pár tam ochotni dát kobylka gurmán nebo chomping na cvrčky vyzkoušet, Vhled Pest vám přeje hodně štěstí a „hoppy“ jíst!