Složení:
Flan:
– 4 vejce
– 1 plechovka kondenzovaného mléka
– 1 plechovka kondenzovaného mléka
– 1 lžíce vanilkový extrakt
– 1 balíček 8 oz smetanový sýr,
– candy
Pro piškotový dort: (Může být dort box, nebo vašeho přání)
1 libra másla, měkké
1 smetanový sýr
2 šálky cukru
2 šálky self-rising mouka (Presto)
6 vajec
Příprava:Předehřejte troubu na 350 stupňů. V nádobě rozšleháme máslo s cukrem.
poté přidejte smetanový sýr, vejce jeden po druhém a nakonec prosetou mouku pro směs piškotového dortu. Pro směs flan: vejce porazte mlékem, vanilkou a smetanovým sýrem, dokud se dobře nerozmíchají. Vložte karamel do formy a nalijte směs flan na karamel. Ve stejné formy nalít dort směs přes dort směsi, (stejně půjde ke dnu, ale když pečené bude stoupat). Umístěte do dvojitého kotle a pečte asi 40 až 45 minut. Vzhledem k tomu, že směs koláče vzroste, zkontrolujte, zda je hotová. Počkejte, až vychladnete a ozdobte podle chuti.