Lamiaceae, dříve nazývané Labiatae, máta rodiny kvetoucích rostlin, s 236 rodů a více než 7000 druhů, největší rodina řádu Lamiales. Lamiaceae je distribuován téměř po celém světě, a mnoho druhů se pěstuje pro své voňavé listy a atraktivní květiny. Rodina je pro člověka zvláště důležitá pro bylinné rostliny užitečné pro chuť, vůni nebo léčivé vlastnosti.
většina členů čeledi jsou vytrvalé nebo jednoleté byliny se čtvercovými stonky, i když některé druhy jsou dřevité keře nebo subshrubs. Listy jsou obvykle jednoduché a opačně uspořádané; většina z nich je voňavá a obsahuje těkavé oleje. Květy jsou obvykle uspořádány ve skupinách a mají dva-rty, s otevřenou pusou, trubkový corolla (spojené lístků) s pěti-laločnaté zvonek-jako kalíšků (spojené sepals). Ovoce je obvykle suchý ořech.
Best known for its sharp fragrance is rosemary (Rosmarinus officinalis), a Mediterranean species. Také Středomořská je levandule (Lavandula officinalis), s voňavými modrými až levandulovými květy v bezlistých bodcích. Yzop (Hyssopus officinalis) byl kdysi používán jako léčivá bylina.
Existuje asi 350 druhů rodu Thymus, z nichž všechny jsou Euroasijské. Divoký tymián (T. praecox), s vonnými listy, je plíživé rostlina, která je původem v Evropě, ale naturalizovaný ve východní Severní Americe. Jeho listy a květinové hlavy připomínají Zahradní tymián (T. vulgaris), zdroj kuchyňské byliny.
150 tropických druhů Ocimum, bazalka (O. basilicum) je možná nejvíce dobře známý; rostlina je pravděpodobně původem z Indie, ale pěstuje jako kulinářské bylina v jiných regionech. Rod Origanum, původní v Evropě, zahrnuje 15 až 20 druhů, šéf mezi nimi být majoránka (O. majorana) a oregano (O. vulgare).
Catnip, nebo šanta (Nepeta cataria), Euroasijské trvalka, dorůstá asi 1 metru (3,3 stopy) a má měkké listy ve tvaru srdce s vůní, který je stimulující pro kočky.
bukvice lékařská (Stachys officinalis) byl kdysi považován za všelék, a další rostliny z rodu Stachys, nebo woundworts obecně, měl hodnotu jako lidových opravné prostředky. Self-heal, nebo heal-all (Prunella vulgaris), poskytl další důležitý zdroj bylinné medicíny. 40 až 50 druhů rodu Lamium je známo jako mrtvé kopřivy; jsou to nízko plevelné rostliny, které se někdy pěstují jako léčivé rostliny.
Mezi přibližně 100 druhů rodu Phlomis je Jeruzalém šalvěj (P. tuberosa), která se tyčí do téměř 2 m (6,5 stop) a má shluky fialové květy. Je původem z Eurasie a je naturalizován v Severní Americe. Jeden ze 40 druhů afrického rodu Leonotis, klip dagga nebo lví ucho (L. nepetifolia), je naturalizován v tropech; má červeno-oranžové kulovité shluky bohatých květů na vrcholu 1-na 2 metry rostliny. Viz také Coleus; Mentha; Monarda.