Lamiaceae

Lamiaceae, dříve nazývané Labiatae, máta rodiny kvetoucích rostlin, s 236 rodů a více než 7000 druhů, největší rodina řádu Lamiales. Lamiaceae je distribuován téměř po celém světě, a mnoho druhů se pěstuje pro své voňavé listy a atraktivní květiny. Rodina je pro člověka zvláště důležitá pro bylinné rostliny užitečné pro chuť, vůni nebo léčivé vlastnosti.

angličtina levandule

English levandule (Lavandula angustifolia P. Mill.).

© epsylon_lyrae/.com

Přečtěte si Více o Tomto Tématu
Lamiales: Lamiaceae
Většina členů Lamiaceae jsou jednoleté nebo vytrvalé byliny, i když molekulární studie ukazují, že některé z dřevin rodů…

většina členů čeledi jsou vytrvalé nebo jednoleté byliny se čtvercovými stonky, i když některé druhy jsou dřevité keře nebo subshrubs. Listy jsou obvykle jednoduché a opačně uspořádané; většina z nich je voňavá a obsahuje těkavé oleje. Květy jsou obvykle uspořádány ve skupinách a mají dva-rty, s otevřenou pusou, trubkový corolla (spojené lístků) s pěti-laločnaté zvonek-jako kalíšků (spojené sepals). Ovoce je obvykle suchý ořech.

voda máta

Vodní máta (Mentha aquatica).

Taka

Know about the culinary ingredient rosemary and the benefits of its essential oils

Overview of rosemary.

Contunico © ZDF Enterprises GmbH, MainzSee all videos for this article

Best known for its sharp fragrance is rosemary (Rosmarinus officinalis), a Mediterranean species. Také Středomořská je levandule (Lavandula officinalis), s voňavými modrými až levandulovými květy v bezlistých bodcích. Yzop (Hyssopus officinalis) byl kdysi používán jako léčivá bylina.

Dozvědět se o různých použití tymián jako koření agent a jako léčivá bylina

Přehled tymiánu.

Contunico © ZDF Enterprises GmbH, MainzSee všechny videa k tomuto článku

Existuje asi 350 druhů rodu Thymus, z nichž všechny jsou Euroasijské. Divoký tymián (T. praecox), s vonnými listy, je plíživé rostlina, která je původem v Evropě, ale naturalizovaný ve východní Severní Americe. Jeho listy a květinové hlavy připomínají Zahradní tymián (T. vulgaris), zdroj kuchyňské byliny.

Thyme (Thymus vulgaris)

Walter Chandoha

Get a Britannica Premium subscription and gain access to exclusive content. Subscribe Now

Learn about the use of marjoram as a culinary herb and its medicinal benefits

Learn all about marjoram, a close relative of oregano, in this video.

Contunico © ZDF Enterprises GmbH, MainzSee všechny videa k tomuto článku

150 tropických druhů Ocimum, bazalka (O. basilicum) je možná nejvíce dobře známý; rostlina je pravděpodobně původem z Indie, ale pěstuje jako kulinářské bylina v jiných regionech. Rod Origanum, původní v Evropě, zahrnuje 15 až 20 druhů, šéf mezi nimi být majoránka (O. majorana) a oregano (O. vulgare).

oregano

Oregano (Origanum vulgare) v květu.

Christian Bauer

Catnip, nebo šanta (Nepeta cataria), Euroasijské trvalka, dorůstá asi 1 metru (3,3 stopy) a má měkké listy ve tvaru srdce s vůní, který je stimulující pro kočky.

Catnip (Nepeta cataria).

Walter Chandoha

Learn about the numerous medicinal properties of lemon balm, as a culinary herb and also as a nectar-rich plan

Learn about lemon balm (Melissa officinalis).

Contunico © ZDF Enterprises GmbH, MainzSee všechny videa k tomuto článku

bukvice lékařská (Stachys officinalis) byl kdysi považován za všelék, a další rostliny z rodu Stachys, nebo woundworts obecně, měl hodnotu jako lidových opravné prostředky. Self-heal, nebo heal-all (Prunella vulgaris), poskytl další důležitý zdroj bylinné medicíny. 40 až 50 druhů rodu Lamium je známo jako mrtvé kopřivy; jsou to nízko plevelné rostliny, které se někdy pěstují jako léčivé rostliny.

bukvice lékařská,

, bukvice lékařská (Stachys officinalis).

© emer/Fotolia

Mezi přibližně 100 druhů rodu Phlomis je Jeruzalém šalvěj (P. tuberosa), která se tyčí do téměř 2 m (6,5 stop) a má shluky fialové květy. Je původem z Eurasie a je naturalizován v Severní Americe. Jeden ze 40 druhů afrického rodu Leonotis, klip dagga nebo lví ucho (L. nepetifolia), je naturalizován v tropech; má červeno-oranžové kulovité shluky bohatých květů na vrcholu 1-na 2 metry rostliny. Viz také Coleus; Mentha; Monarda.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.