Měkké, nadýchané sušenky dělané s medem pro nádechem sladkosti a potřené medovým máslem. Tyto sušenky by byly perfektním doplňkem každé dovolené a rodinné večeře.
Máslové Sušenky
Suchary nebo rohlíky?
oba jsou skvělé, ale které z nich dáváte přednost večeři?
osobně miluji sušenky mnohem víc. Myslím, že to všechno přijde na mou neochotu pohrávat si s kvasinkami, zejména při přípravě všeho ostatního na večeři. Sušenky jsou snadné, rychlé a tak nadýchané a měkké. Mohou ušetřit večeři v žádném okamžiku vůbec. Jako jednou, když jsme měli jakousi rodinnou večeři a nikdo si nemyslel, že přinášejí chléb. Trapné!
30 minut a sušenky jsou připraveny.
nebo pak máte celou rodinu na sváteční večeři, celý den jste otročili v kuchyni a všechno vypadá skvěle. Pak se zběsile začnete rozhlížet a uvědomíte si, že po veškerém plánování a plánování jídelního menu jste zapomněli na chléb. Ale není to katastrofa, protože…
30 minut a čerstvé, teplé, chutné sušenky jsou připraveny!
sušenky mohou být ještě úžasnější, když k nim přidáte různé příchutě. Jako jalapeno cheddar Bictuits, citronové tymiánové sušenky, nebo tyto báječné medové máslové sušenky. Rozhodl jsem se, že tyto sušenky budou trochu sladké místo slaných a slaných. Sladkost je zde velmi mírná, ale tak dobře doplňuje každé jídlo. Tato mírná sladkost uspokojuje touhu našich chuťových pohárků po kombinaci sladké a slané.
můžete je dokonce podávat k snídani s čajem. Ve skutečnosti by byli docela dokonalí s čajovým časem. „Kdo potřebuje koláčky?!“
nezapomeňte se přihlásit na e-mail, takže vám neunikne žádné nové recepty.
Honey Butter Biscuits
Ingredients
- 2 cups all purpose flour
- 1 Tbsp baking powder
- ¼ tsp baking soda
- Dash of salt
- 5 Tbsp cold unsalted butter
- 2 Tbsp honey
- 1 cup cold buttermilk
- Little more flour for kneading surface
- ___
- 3 Tbsp salted butter rozpuštěné
- , 2 Lžíce medu
Návod k použití
-
Předehřejte troubu na 425 a lehce namažte velký plech.
-
v misce elektrického mixéru smíchejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. Mix na nízké kombinovat ingredience.
-
nakrájejte studené máslo na kousky a přidejte jej do směsi mouky. Mix na nízké úrovni, dokud těsto připomíná hrubé drobky.
-
nalijte med a několik sekund promíchejte.
-
Nalijte studené podmáslí do středu směsi. Míchejte, dokud se nekombinuje, těsto bude lepkavé.
-
přeneste těsto na lehce pomoučený povrch a posypte trochou mouky nahoře. Těsto hněteme 5-6krát a vložíme do kruhu ½ palce.
-
Pomocí cookie cutter (asi 2 až 2 1/2 palce v průměru), vystřihnout sušenky. Přepracujte zbytky těsta do koule (hnětení co nejméně) a znovu jej tvarujte do kruhu. Vystřihněte více sušenek.
-
Umístěte sušenky na plech takže asi palec mezi nimi.
-
V malé misce smíchejte rozpuštěné máslo a med. Pomocí štětce na pečivo kartáčujte každé sušenky směsí medového másla.
-
Pečte 10-13 minut (v závislosti na velikosti sušenek), dokud se zvedl a dozlatova.
-
jakmile budete mít sušenky z trouby, potřete je s více medu másla směsi.
Poznámky
Podívejte se na tyto skvělé recepty z jiných bloggerů:
Borůvkové Sušenky z Zavolej Mi, PMc
Perfektní Sušenky Pokaždé, když od Mámy na Timeout
Napodobitel Bojangles Skořice Sušenky od Života Lásky a Cukru
Česneku Cheddar Kapka Sušenky z Elegantní Gurmánské
_________________________________________________________