pečený pórek je chutná příloha, která povýší a vylepší jakékoli slané jídlo od sekané po kuřecí piccata. Doba přípravy je rychlá a ingredience jsou jednoduché-drcený parmazán, máslo, bylinky a koření.
pečený pór zjemňuje a karamelizuje při vaření a má lahodnou chuť perfektní podávanou vedle pečených kuřecích prsou nebo steaku Salisbury.
co je pór?
pór je mírně chutnající člen rodiny cibule. Rostou vzpřímeně ve stoncích místo žárovek, a jsou bílé a světle zelené dole, ztmavnutí do hlubší zelené nahoře. Vrstvy jsou tenčí než vrstvy cibule.
také na rozdíl od cibule pór ve svém surovém stavu příliš nefunguje. Musí být vařené. Když jsou, stanou se tát v ústech něžné a rozvíjet překvapivě bohatou a mírně cibule chuť. Mohou být použity jako náhrada cibule v jakékoli horké misce, jako je bramborová Pórková polévka!
Jak Snížit Pórek
Pór jsou jednodušší sekat a zvládnout, než kluzké žárovka cibule. U pečeného póru budete chtít použít bílé a nejsvětlejší zelené části (tmavě zelená část bývá tvrdá). Pór má často mezi vrstvami hodně štěrku/nečistot, takže je dobře očistěte.
pro přípravu póru:
- ořízněte kořenový konec a odřízněte tvrdé tmavě zelené vrcholy. (Vrcholy můžete použít k ochucení polévkových zásob.)
- řez každý stonek v polovině podélně. Ventilátor pod studenou tekoucí vodou, aby se uvolnily všechny částice zrnitosti.
Další informace naleznete v této příručce, Jak řezat pórek.
Jak Upéct Pórek
Tento pečeným pórkem recept je tak jednoduchý na přípravu, a můžete péct ve stejné trouby, které vás připravují vaše hlavní jídlo. Zde je vše, co děláte:
- vložte pórek a vodu do pekáče, odřízněte stranou dolů.
- několik minut vařte na sporáku a poté vypusťte.
- Překlopte pórek, přidejte máslo a koření, nahoře s parmazánem a pečte, dokud není hotový.
Další skvělý způsob, jak sloužit tyto zeleninu s brambory – pečený pórek a brambory jsou jedním z mých oblíbených. Pokud se chystáte touto cestou, budete muset řezat a připravit pórek jinak:
- po oříznutí dna a vrcholů nakrájejte na jednopalcová kola.
- potom plátky kroužte pod studenou tekoucí vodou ve velké míse, abyste uvolnili štěrk.
- pór vytáhněte sítkem a dobře vypusťte. Poté přidejte na pánev při přípravě pečených brambor!
Více opečené zeleniny Oblíbené
- Parmazánem Pečená Brokolice – Super rychlé, aby se a opékání
- Pečené Kedlubny – Elegantní a chutné
- Pečené Zelí Steaky Recept – Perfektní přílohu!
- pečená mrkev-oblíbená rodina (moje děti je milují).
- pečená rajčata-oblíbené léto.
- pečené sladké brambory-Skvělá strana místo brambor!
Review Recipe
Parmesan Roasted Leeks
Složení
- ▢ 4 velké pórky
- ▢ sůl a pepř podle chuti
- ▢ ¼ šálku rozpuštěného másla
- ▢ ⅓ Šálku parmezánu shreeded
Návod k použití
-
Předehřejte troubu na 400°F.
-
Snížit kořen a tmavě zelené vršky z pórek. Nakrájejte na polovinu podélně a omyjte mezi vrstvami, abyste odstranili veškeré nečistoty/nečistoty.
Nutriční Informace
(Nutriční informace poskytnuty, je odhad a bude se lišit na základě metody vaření a značek použitých složek.)
REPIN tento Snadný Recept,