Cizrna Palačinky Bezlepkové, zdravé a plnění, toto je vegetarián plněné cizrnové mouky palačinka je pikantní, chutné a perfektní kdykoliv během dne!
cizrna palačinky, neboli cizrna omeleta nebo Socca, je skvělý způsob, jak vychutnat si chutné a vyplnění palačinky kdykoliv během dne!
cizrna mouka obsahuje 110 kalorií na ¼ šálku mouky a zvyšuje 6 gramů bílkovin a nabízí 5 gramů vlákniny. Jeden z těchto palačinky používá ⅓ šálek mouky, takže jste stále 9 g bílkovin a asi 7 gramů vlákniny na porci. Vůbec to není špatné!
bezlepkové a obilné placky jsou jedním z těch skvělých veganských pokrmů, které s vámi zůstanou. Plněné zeleninou a kořením podle vašeho výběru, opustí vás spokojeni a připraveni řešit svůj den!
Jezte svou placku z cizrnové mouky vidličkou nebo ji vytáhněte jako plochý chléb. Obzvláště miluji jíst můj důl s hummusem, buď rozprostřený nahoře, nebo ho odtáhnout pro namáčení. A malá sriracha nikdy neublíží!
Ingredience, které Budete Potřebovat
V tomto receptu, cizrna mouka se smíchá s kořením, kvásek, citrónovou a zeleninu, vytváří nádherně náplní bez lepku pikantní cizrna palačinky, aby si kdykoli během dne!
Zde je vše, co budete potřebovat:
Základní
- Cizrnové mouky – (aka, besan, gram, chana, cizrnové fazole, nebo cici mouky), a je skvělým zdrojem bílkovin a vlákniny.
- Kmín
- Česnek prášek
- Jedlá soda – můžete to udělat bez tohoto, pokud se vám líbí
- Kurkuma
- Sůl
- Citron
Náplně
Vyplňte vaše palačinky s čímkoliv, co máte po ruce nebo v plánu na vyzvednutí některé speciální složky, aby to extra speciální pro sebe, přátele a rodinu.
Mix a zápas některý z těchto složek:
- Zelení – Kapusta, špenát, rukola, mangold, pampelišky, petržel nebo koriandr.
- Zeleninu (slice, kostky nebo nastrouháme některý z následujících) – Pórek, cibule, šalotka, česnek, rajčata nebo sušená rajčata, houby, cukety, papriky, mrkev, jalapenos, chřest, brokolice, hrášek, zelené papriky, a další.
- Koření – Garam masala, kajenský pepř, česnekový prášek, kmín, červená paprika, tymián, nutriční kvasnice, popraskané pepř, kari, koriandr, chipotle mleté, saturejka a další.
- polevy-Hummus, salsa, avokádo, harissa, sladká chilli omáčka nebo pálivá omáčka.
jsem si jistý, že přijdete s některými skvělými verzemi této cizrnové palačinky!
Jak Udělat Pikantní Cizrnové Lívance
- Zkombinujte mouka, voda, jedlá soda, volitelné kurkuma, kmín, česnekový prášek a sůl podle chuti v míse. Dobře promíchejte a ujistěte se, že všechny hrudky mouky jsou pryč.
- přidejte citron a promíchejte, všimnete si, že těsto stoupá a trochu pěna, To je normální.
- přidejte zeleninu a důkladně kombinujte.
- Nalijte ½ směsi na předehřáté pánvi nebo pánvi (doporučuji používat pánev pro snadné).
- vařte 5 minut, otočte a vařte dalších 5-7 minut, ujistěte se, že těsto vaří po celou dobu.
a nyní je vaše cizrna palačinka připravena si užít!
Jak Uchovávat Zbytky
Zbytky mohou být uloženy v chladničce až 4 dny, v uzavřené nádobě. Znovu zahřejte v toustovací troubě nebo mikrovlnné troubě.
servírovací návrhy
podávejte s výběrem koření a polevy. Zde je několik mých oblíbených možností:
- přidejte kus avokádového hummusu, klasického hummusu nebo jednoduchého hummusu z bílých fazolí.
- nahoře s mrholením sriracha, Sriracha kešu krém nebo špetka červených pepřových vloček pro dávku tepla.
- podáváme s nakrájeným avokádem na smetanu.
- nahoře s nasekanými čerstvými bylinkami, jako je koriandr, petržel nebo pažitka.
- podáváme s tímto jednoduchým Tofu Scramble a / nebo snídaňovými bramborami.
- párujte čerstvé ovoce, jako jsou hrozny, bobule nebo tento třešňový ovocný salát.
Další Způsoby, jak Používat Cizrny
- Socca (Jednoduché chlebové Placky)
- Oblíbený Hummus
- Mini Cizrnové Mouky Frittatas
- Balela Salát
- Rychlé & Snadné Cizrna Tacos
Pokud se pokusíte tento pikantní cizrna palačinky recept, dejte mi prosím vědět! Zanechat komentář a hodnotit níže. Rád slyším, co si myslíte, nebo jakékoli změny, které provedete.
Tisk
PIKANTNÍ CIZRNOVÉ LÍVANCE (GF)
bezlepková, zdravá a plnící, tato lahodná slaná cizrna je perfektní kdykoli během dne. Plněné zeleninou dle výběru, vše, co potřebujete, je jeden!
- Autor: Julie | Jednoduché Veganista
- Čas přípravy: 10 min
- Doba vaření: 10 min
- Celkový Čas: 20 minut
- Výnos: Slouží 2 1x
- Kategorie: snídaně, víkendová pozdní Snídaně, hlavní Chod
- Metoda: griddle
- Cuisine: Vegan
Ingredients
Scale1x2x3x
- ⅔ cup chickpea flour (aka garbanzo bean or besan)
- ⅔ šálek vody
- ½ vrchovaté lžičky jedlé sody (může být volitelně)
- špetka kurkumy (dá žlutá barva), volitelné
- ½ lžičky kmínu, nebo podle chuti
- ¼ lžičky česneku prášek
- minerální soli, podle chuti
- šťáva z ½ citronu malé nebo 1 lžička jablečného octa
Přidat-in:
- ⅔ šálek zeleniny (kapusta nebo špenát), julienned a volně balené
- malá hrstka houby, na tenké plátky
- ½ šalotka, jemně nakrájené
- 7 hroznové rajčata, na polovinu nebo na čtvrtky podle velikosti
Návod k použití
Předehřejte pánev na střední.
Mix: ve středně velké misce smíchejte mouku, vodu, jedlou sodu, volitelnou kurkumu, kmín, česnekový prášek a sůl podle chuti. Dobře promíchejte a zajistěte, aby všechny hrudky mouky byly pryč. Přidejte citron, promíchejte a všimnete si, že těsto stoupá a trochu pění. Přidejte zeleninu a důkladně kombinujte. (Poznámka: zeleninu opravdu neměřím, takže se jedná o aproximaci)
Cook: nalijte ½ směsi na předehřátou rošt nebo pánev. Špachtlí můžete přesunout zeleninu a podle potřeby ji vyrovnat, pokud jsou nahromaděny v oblastech. Také si můžete pomoci, aby vaše palačinka kolo jemným zatlačením v okrajích v případě potřeby. Mohou nastat chvíle, kdy se zdá, že máte více zeleniny než těsto, nepropadejte panice….za pár minut se těsto nafoukne z jedlé sody a vyplní, aby vypadalo načechrané a plné. Nechte vařit 5 minut. Překlopte a vařte dalších 5-7 minut, ujistěte se, že těsto vaří po celou dobu.
podávejte s výběrem koření. Zředěný hummus by byl také skvělý! Dvojice dobře s čerstvým ovocem na boku.
dělá 2 palačinky
Store: zbytky mohou být uchovávány v chladničce po dobu až 4 dnů, v zakryté nádobě. Znovu zahřejte v toustovací troubě nebo mikrovlnné troubě.
Poznámky
Zkuste míchání a odpovídající některou z následujících…
- Zelenina – kapusta, špenát, rukola, mangold, pampelišky, petržel nebo koriandr.
- Další zeleninu (slice, kostky nebo nastrouháme některý z následujících) – pórek, cibule, šalotka, česnek, rajčata nebo sušená rajčata, houby, cukety, papriky, mrkev, jalapenos, chřest, brokolice, hrášek, zelené papriky, atd…
- Koření – garam masala, kajenský pepř, česnekový prášek, kmín, červená paprika vločky, tymián, nutriční kvasnice, popraskané pepř, kari, koriandr, chipotle mleté, saturejka, atd…
- Pomazánek – hummus, salsa, avokádo, majonéza, sladká chilli omáčka pálivá omáčka všichni mysl.
Klíčová slova: cizrna palačinky, pikantní cizrna palačinky, cizrna palačinky recept
Aktualizováno: Pikantní Cizrna Palačinky byl původně publikován v Květnu 2013. V únoru 2020 byl znovu testován a aktualizován o nové fotografie a užitečné tipy. Recept zůstal stejný a je stále vynikající!
Sledujte TSV na Facebook, Instagram, Pinterest nebo RSS pro více aktualizací a inspirace!
- sdílet
- Tweet
- Pin