citron. zmrzlina. Měl jsem nápad na tuto zmrzlinu načmáral v mém receptu notebook pro více než rok a nemůžu uvěřit, že mi trvalo tak dlouho, aby konečně vyzkoušet. Tuto zmrzlinu jsem zatím udělal několikrát a pokaždé, když jsem ji miloval víc.
koláčový citron se sladkým krémem je kombinace, která je zároveň osvěžující a bohatá.
zmrzlina v zimě? To si piš. Když je citrusová sezóna v plném proudu, nemohu odolat smíchání dávky této krémové zmrzliny.
Podávaný na plátku to lehce prosklené Citron Dort, to je dezert si zaslouží luxusní večeři nebo neformální pracovní. Nic nepřekoná karton domácí zmrzliny schovaný v mrazáku.
nejoblíbenější otázkou, kterou dostanu, je, zda je možné vyrobit zmrzlinu bez stroje. Odpověď zní ano. Můžete si vyrobit zmrzlinu bez stroje. Zde najdete úplné pokyny!
domácí citronová zmrzlina
když přemýšlíte o zmrazených citronových dezertech, můžete myslet nejprve na ledový citronový sorbet. Miluji osvěžující ovocný sorbet, zejména v horkém letním dni. Ale tato domácí citronová zmrzlina není nic jako Šerbet nebo sorbet.
Jedná se o krémově bohatou zmrzlinu s nečekaným a zcela čerstvým jasem z citronu.
Pokud stále nejste přesvědčeni, že to musíte vyzkoušet, můj nejstarší syn si vybral tuto zmrzlinu před čokoládovou zmrzlinou dvě noci po sobě a prohlásil ji za jednu z nejlepších zmrzlin, jaké jsme kdy vyrobili.
recept na citronovou zmrzlinu
výroba domácí citronové zmrzliny vyžaduje výrobce zmrzliny. Než jsem dostal svůj první výrobce zmrzliny, nebyl jsem si jistý, kolik toho vlastně nakonec použiji.
Jak se ukázalo, můj výrobce zmrzliny je jedním z mých nejoblíbenějších kuchyňských doplňků. Když máte rádi zmrzlinu stejně jako moje děti a já, mít svůj vlastní stroj na výrobu domácí zmrzliny dělá život mnohem sladší!
nejen, že ušetříme peníze, abychom si mohli doma vyrábět vlastní zmrzliny, je také zábavné experimentovat s různými příchutěmi a doplňky se svými dětmi.
každý je nadšený, když vyzkoušíme novou příchuť zmrzliny! A je těžké porazit chuť zmrzliny vyrobené přímo v naší vlastní kuchyni.
jsem rád, jak snadné domácí zmrzliny je, aby se. Stačí smíchat, přenést do stroje a sloužit!
pro tuto citronovou zmrzlinu jsem jako krémovou základnu použil slazené kondenzované mléko, silnou smetanu, pravidelné plnotučné mléko a cukr. Spousta čerstvě vymačkané citronové šťávy, citronové kůry a pomlčky vanilky dodává chuť, díky které je tato zmrzlina neodolatelná.
Jak vyrobit citronovou zmrzlinu
nejprve rozšlehejte kondenzované mléko a citronovou šťávu v misce, dokud nebude zcela hladká. Přidejte smetanu, mléko, cukr, citronovou kůru, vanilku a špetku soli a rozšleháme kombinovat.
nalijte směs citronové zmrzliny do výrobce zmrzliny, zmrazte a stloukněte podle pokynů výrobce.
tato zmrzlina chutná úžasně jako měkká i tvrdá zmrzlina.
pro měkkou zmrzlinu: zmrzlinu podávejte ihned po vyjmutí z výrobce zmrzliny.
pro tvrdou zmrzlinu: Přeneste zmrzlinu do vzduchotěsné nádoby a uložte do mrazničky, dokud nebude připravena k podávání. To trvá asi 2 hodiny do mrazáku, aby bylo dosaženo plně „tvrzené“ textury najdete v zmrzliny si koupíte v obchodě.
připravte se na nejkrémovější citronovou zmrzlinu, jakou jste kdy ochutnali!
Citronová zmrzlina Recept
- Použití čerstvé citronové šťávy! Jistě, můžete použít lahvové věci, ale čerstvější chutná mnohem lépe. Netrvá dlouho vytlačit několik citronů a jasné citrusové tóny čerstvě vymačkané šťávy dělají svět rozdílu. Vzhledem k tomu, že stejně chutnáte citrony, můžete také použít celé ovoce.
- získejte citronovou kůru mletou co nejjemněji. Kůra dodává hloubku citronové chuti, kterou potřebujeme v této zmrzlině, ale nechcete se kousnout do velkých kousků citronové kůry! Microplane zester nebo podobné funguje krásně.
- ujistěte se, že v tomto receptu používáte slazené kondenzované mléko. Odpařené mléko neobsahuje cukr, takže sladkost zmrzliny nebude stejná. Potřebujete tu sladkost, abyste vyrovnali citronovou šťávu.
Lemon Dezerty
Neexistuje nic takového, jako rovnováha sladké a koláč, citron dezert nabízí. Když citrusové sezóny valí kolem, začnu chuť Sunburst Citron Bary a nyní, že jsem objevila radost z Citronové zmrzliny, vím, že budu přidávat je do svého seznamu „musí mít“ lemon dezerty.
citronové dezerty mě často nutí myslet na jasné slunce a teplé počasí, ale miluji citronové dezerty po celý rok. Tyto citronové zázvorové Cheesecake Mousse poháry byly hitem kolem prázdnin.
Pokud máte náladu na další dobrotu citronového dezertu, budete milovat tento božský citronový andělský koláč a tento citronový kávový dort. A nenechte si ujít také tento citronový mákový chléb!
jakmile budete mít svůj vlastní stroj na zmrzlinu, budete připraveni vyrobit všechny druhy chutných zmrzlin, které si rodina zamiluje. Záložka nebo pin tento vanilkové kokosové mléko zmrzlina a to Pina Colada zmrzlina vyzkoušet další!
připravte se na citronovou zmrzlinu, jakou jste nikdy předtím neochutnali. Sladká smetana a citronová šťáva se spojují v tomto lahodném a snadném receptu na domácí zmrzlinu.
Sladké a Koláč Citronovou zmrzlinu
Ingredients
- ▢ 7 ounces 1/2 of a 14 ounce can sweetened condensed milk
- ▢ 1/2 cup fresh lemon juice about 3 large lemon’s worth
- ▢ 3 tablespoons fresh lemon zest finely minced, about 1 1/2 large lemon’s worth
- ▢ 1 cup heavy cream
- ▢ 1 cup milk
- ▢ 1/2 cup sugar
- ▢ 1/8 teaspoon fine sea salt
- ▢ 1/2 lžičky vanilkového
- ▢ Volitelně: další citronové kůry na posypání
Návod k použití
-
Do velké mísy, ušlehejte kondenzované mléko a citronovou šťávu, dokud zcela hladký. Přidejte zbývající ingredience a rozšleháme kombinovat. Nalijte do výrobce zmrzliny a zmrazte podle pokynů výrobce.
-
Serve immediately for soft serve ice cream or transfer to an airtight container and store in the freezer until ready to serve. Enjoy!
Nutrition
Pin this recipe0
{originally published 3/25/14 – recipe notes and photos updated 2/24/20}
