Krémová a chutné Amish Bramborový Salát by měl být základ pro pobyt v přírodě a letních akcí. Má krémovou texturu a šmrnc jablečného octa a hořčice.
Miluji tento snadný recept na bramborový salát, protože má také jednu z mých oblíbených ingrediencí … vejce! Vím, že existuje několik lidí, kteří se rozhodnou nechat vejce ze svých receptů na bramborový salát, ale pro mě je to nutnost.
přidávají tolik textury a chuti, stejně jako některé zdravé bílkoviny.
Jednoduché Domácí Amish Bramborový Salát Recept
domácí bramborový salát je milionkrát lepší než cokoli, co můžete vyzvednout na trhu také. Říkejte mi blázen, ale myslím, že věci, které kupujete, které jsou předem připravené, jsou neatraktivní a vůbec nechutnají dobře. I když je nejlepší připravit tento hořčičný bramborový salát den nebo dva předem, abyste získali nejlepší chuť, je to stále super snadné.
co je Amish bramborový salát?
Amish bramborový salát je podobný tradičním receptům bramborového salátu, kromě toho, že v něm je cukr. Cukr dává domácímu bramborovému salátu sladkost, kterou nikde jinde nedostanete. Můj recept na jednoduchý bramborový salát vyžaduje zakysanou smetanu místo majonézy, která ji udržuje krémovou, ale trochu jinou.
bramborový salát ingredience
pro tento bramborový salát Amish potřebujete pouze 8 ingrediencí plus sůl a pepř pro chuť. Jak úžasné to je? Myslím, že je to perfektní recept na bramborový salát pro všechny příležitosti a zjistil jsem, že to dělám pořád v létě.
- Yukon Gold potatoes-Zatímco můžete použít jiné odrůdy brambor, Yukon Gold jsou moje oblíbené pro tento octový bramborový salát.
- sůl a pepř-jen tolik, aby to chutnalo podle vašich představ.
- jablečný ocet-existuje tolik úžasných použití pro jablečný jablečný ocet a tento bramborový salát s receptem na vejce je pro něj ideální.
- cukr-všimnete si, že rychlý bramborový salát má z cukru krásnou sladkost. Mohl bych přeskočit zbytek jídla, jen abych ho snědl!
- žlutá hořčice-chcete trochu tanginess z hořčice kompenzovat sladkost. To je perfektní částka.
- Hard-vařené vejce-vejce jsou moje pravá láska v tomto pokrmu, a myslím, že budete nadšeni z nich příliš.
- celerové semeno – pokud nemáte celerové semeno, můžete jej vždy nahradit celerovou solí. Pokud to však uděláte, musíte vynechat jakoukoli jinou sůl, nebo pro vás může být příliš slaná.
- Sour cream – tento lahodný zakysaná smetana je místo, kde domácí bramborový salát dostane je to super krémová základna z.
- celer rib-přidání nějakého celeru mu dává dokonalou křupavost, kterou je těžké porazit.
Jak Udělat Bramborový Salát
Váš další cookout bude neuvěřitelné, když budete sloužit tento úžasný snadné domácí bramborový salát recept. Slibuju! Tyto kroky jsou tak snadné a budete mít pocit, že jste sotva něco udělali. Část, která trvá nejdéle, je nechat to vychladnout, ale jsem si jistý, že máte spoustu dalších věcí, na kterých byste měli pracovat, když se to stane.
první krok: nakrájené brambory přiveďte k varu přidáním dostatečného množství vody na jejich zakrytí a 1 polévkové lžíce soli. Jakmile brambory začaly vařit, otočte teplo na střední a vařte, dokud brambory nejsou jemné,což obvykle trvá asi 10 minut. Propíchněte je vidličkou, abyste otestovali doneness.
druhý krok: Jak brambory vaří, mikrovlnná trouba cukr a ocet v malé misce po dobu 30 sekund nebo dokud se cukr nerozpustí. Pomocí kuchyňského robotu přidejte směs octa a cukru, hořčici, jeden vařený žloutek, celer a sůl. Pulzujte, dokud se nerozmíchá hladce, a poté přeneste do střední mísy. Odstraňte dvě polévkové lžíce směsi a odložte stranou.
.
b.
c.
d.
Třetí Krok: Poté, co jsou brambory hotové, vypusťte je a přeneste je do velké mísy. Při použití špachtle pokapejte 2 polévkové lžíce dresingu přes brambory. Jemně jim dejte několik hodů, abyste se ujistili, že jsou rovnoměrně potaženy. Nechte brambory sedět v lednici po dobu 30 minut, dokud se neochladí.
čtvrtý krok: do zbývajícího obvazu přidejte zakysanou smetanu. Vložte také natvrdo vařená vejce a vaječný bílek s dresinkem. Použijte bramborový masér, dokud nezůstanou velmi malé kousky. Přidejte do brambor dresink a celer. Po zakrytí chlazte, dokud není chlazeno po dobu nejméně 30 minut. Bramborový salát můžete nechat v lednici po dobu 12-24 hodin pro nejlepší příchutě. Posypeme trochu soli a pepře a podáváme.
.
.
c.
d.
Můžete Zmrazit Bramborový Salát?
technicky můžete zmrazit bramborový salát a rozmrazit ho a pak ho sníst. Nicméně, šance jsou proti vám, že bramborový salát bude chutnat jako kdysi. Brambory budou s největší pravděpodobností kašovité a dokonce i trochu zrnité. Pokud se rozhodnete zmrazit bramborový salát, udržujte jej vzduchotěsný, ujistěte se, že je studený, než jej zmrazíte a rozmrazíte v lednici.
tento bramborový salát Amish můžete bez problémů uchovávat v chladničce až 4-5 dní. Moje rada je chladit ji a pak ji hodit, pokud ji nemůžete jíst v době, kdy se zkazí. Tímto způsobem, můžete zajistit, že jste jedli nejlepší kvalitu, bramborový salát, a nemusíš řešit nějaké nepříjemné účinky mrazu.
vždycky jsem nadšený, přes hlavní chod, ale upřímně, vedlejší jídla jsou můj konečný oblíbený. Všechny různé textury a příchutě mě těší, že je všechny vyzkouším. Podívejte se na tyto recepty příloh, které můžete vyzkoušet.
- plněné sladké brambory-svatá kráva! Tyto plněné sladké brambory jsou úžasným pokrmem pro každé jídlo. Podávejte je s kuřecím masem, steakem nebo dokonce jen salátem.
- česnek Lemon pečená cuketa – nevím o vás – ale nikdy v životě nemůžu mít dost cukety. Je to tak chutné!
- Greek Style 4 Bean Salad-podávejte tento salát s bramborovým salátem Amish na příštím pikniku nebo večírku. Všichni budou rave!
- pečené fazole s mletým hovězím masem-to jsou nejlepší pečené fazole vůbec! Dejte jim chuť a budou vaším novým favoritem.
Nyní, nezapomeňte uložit tento recept na Pinterest pro pozdější 🙂
Složení
- 3 liber Yukon Gold brambory, oloupané a nakrájíme na 3/4-inch kusy
- Sůl a pepř
- 1/3 šálku jablečného octa
- 1/4 šálku cukru
- 2 lžíce žluté hořčice
- 4 velký hard-vařené vejce, loupané
- 1/2 lžičky celer semeno
- 3/4 šálku zakysané smetany
- 1 celer žebro, nasekané jemné
Návod k použití
- Ve velkém hrnci přes vysoké teplo přiveďte brambory, 1 polévkovou lžíci soli a dostatek vody na pokrytí o 1 palec k varu. Snižte teplotu na střední a vařte, dokud brambory nejsou jen jemné, asi 10 minut.
- zatímco brambory dusíme, mikrovlnný ocet a cukr v malé misce, dokud se cukr nerozpustí, asi 30 sekund. Proces octová směs, hořčice, 1 tvrdě vařený žloutek (rezervní bílý), celer a ½ lžičky soli v kuchyňském robotu, dokud nebude hladký. Přeneste do střední mísy a rezervujte 2 polévkové lžíce na mrholení; odložte stranou.
- brambory důkladně vypusťte a poté přeneste do velké mísy. Mrholení vyhrazena 2 lžíce oblékání přes horké brambory a pomocí gumovou stěrkou, jemně promícháme, dokud rovnoměrně pokrytý. Chlazte, dokud se neochladí, nejméně 30 minut.
- do zbývajícího zálivky Vyšlehejte zakysanou smetanu. Přidejte zbývající natvrdo uvařená vejce a vaječný bílek do dresinku a pomocí bramborové kaše rozmačkejte, dokud nezůstanou jen malé kousky. Do chlazených brambor přidejte dresink a celer. Zakryjte a chlazte, dokud se nezchladí, asi 30 minut. Dochutíme solí a pepřem. Sloužit.
poznámky
můžete nahradit stejné množství soli celeru pro semeno celeru. Pokud tak učiníte, vynechte sůl z obvazu.
Pro nejlepší chuť připravte 12 až 24 hodin před plánovaným podáváním.
Následujte mě na Pinterest, jsem připnout všechny druh delciousness!
ujistěte Se, že uložit tento recept na Pinterest na později
Více mé nejlepší Recepty:
Turecko nudlová polévka se zeleninou je ideální pohodlí jídlo jídlo, které můžete udělat v Okamžiku, Hrnec se zbytky krocana po dovolené, nebo své vlastní pečené krůtí prsa.
Česnekovým máslem steak s cuketou nudle je další jídlo, které jsem najít uklidňující. Je plná chuti a snadné jídlo připravit, že každý bude milovat.
Bramborová polévka je jedna z mých all-time oblíbené možnosti pro pohodlí jídlo, polévka. Rád to doplním drobenou slaninou, nakrájenou pažitkou, a drcený čedar.
Snadný hovězí guláš je další skvělý komfort potravin recept, který se vám může hodit dohromady a nechte povařit vytvořit bohatou chutí. Je to perfektní spolu s domácím kukuřičným chlebem.
Šunkou a chřestem kastrol je jeden z mých oblíbených receptů, které funguje dobře pro snídaně, víkendová pozdní snídaně, oběd, nebo večeři. Tuny chuti a snadné házet dohromady.