už je To zavedené, že se doplňuje s kofeinem (také známý jako 1,3,7-trimethylxanthine nebo methyltheobromine) před tréninkem může zvýšit duševní bdělost, výkon, anaerobní běh kapacita a rychlost metabolismu, stejně jako pokles míra vnímané námahy.
stejně jako u většiny doplňků, více kofeinu není nutně lepší; příliš mnoho kofeinu může zvýšit krevní tlak, srdeční frekvenci, kortizol a úzkost. Pokud se však kofein používá s mírou, poskytuje spoustu přírodních výhod zvyšujících výkon s minimálními nebo žádnými vedlejšími účinky.
nebudu bít mrtvého koně a diskutovat o tom, jak úžasný a prospěšný kofein může být pro sportovní výkon a zdravotní důvody. Místo toho, budu analyzovat pět nejčastějších forem kofeinu:

• Přírodní Kofein,
• Kofein Bezvodý,
• Dicaffeine Malát,
• Kofein Citrát
• Pterostilben-Kofein.

Na konci tohoto článku byste měli mít mnohem lepší představu o tom, co dělá kofein bezvodý liší od dicaffeine malát a proč budete potřebovat 200% více kofein citrát pak kofein bezvodý dosáhnout stejné účinky.
než začneme, chci objasnit jakýkoli zmatek ohledně interpretace slova „kofein“, když je uveden na štítku složky. Pokud štítek nespecifikuje, může to být jeden nebo více z pěti typů kofeinu, o kterých budeme diskutovat v tomto článku.
všech pět typů obsahuje přirozeně se vyskytující derivát xanthinu, kterému říkáme “ kofein.“Některé typy kofeinu jsou však vázány na jiné sloučeniny, aby změnily způsob, jakým tělo reaguje a zpracovává stimulant.

Přírodní Kofein

90% v Severní Ameriky dospělých konzumují kofein na denní bázi; drtivá většina z nich přichází z přírodních zdrojů, jako jsou kávová zrna, čajové lístky, kakaové boby, guarana bobule (i když vsadím se, že většina lidí nejí ten v pravidelných intervalech).
přírodní kofein obvykle dosahuje maximální koncentrace kofeinu v krvi přibližně 40 minut po požití. Na rozdíl od jiných zdrojů kofeinu, přírodní kofein obvykle vyžaduje namáčení fazole nebo list v téměř vroucí kapalině po dobu 3-5 minut k extrakci kofeinu. Procento extrahovaného kofeinu však do značné míry závisí na teplotě vody, kvalitě fazole nebo listu a době máčení.
Jednou z nevýhod použití přírodních kofein je nedostatek konzistence v dávkování; bych mohl udělat 100 šálků čaje nebo hrnce kávy za téměř identických podmínek a pokaždé, obsah kofeinu liší. Přírodní zdroje kofeinu však obvykle zahrnují další výhody fytonutrientů, jako jsou silné antioxidanty, vitamíny a minerály. Výrobci obvykle zpracovávají přírodní zdroje kofeinu k výrobě zbývajících čtyř typů kofeinu, o kterých budeme diskutovat.

bezvodý kofein

kromě přírodních zdrojů kofeinu je bezvodý kofein nejpoužívanějším typem kofeinu ve fitness komunitě. Můžete najít kofein bezvodý v kapsle, tablety, prášek, a kapalné formy, jako samostatný produkt, nebo jako součást směsi v pre-tréninku a spalování tuků doplňky.
hlavním rozdílem mezi přírodním kofeinem a bezvodým kofeinem je obsah vody. Bezvodý doslovně znamená “ S veškerou vodou odstraněnou.“Výrobci zpracovávají přírodní zdroje kofeinu za účelem vytvoření bezvodého prášku kofeinu, který musí být nižší než 0,5% hmotnosti vody.
výsledkem tohoto zpracování a dehydratace je bílý, hořký a silný krystalický prášek, který všichni známe a milujeme. Samostatná kofein bezvodý doplňky mohou zvýšit kofeinu v krvi tak rychle, jak je od 15 do 45 minut po požití s úrovní vrcholit 60 až 120 minut po požití.
bezvodý kofein je nejen nejoblíbenějším typem kofeinu používaným v doplňcích, ale používá se také v nejvyšších množstvích ve srovnání s jinými typy kofeinu.

na gram je bezvodý kofein nejlevnější a nejvíce koncentrovanou formou kofeinu.
Pokud si koupíte samostatný kofein bezvodý prášek nebo tablety, postupujte opatrně. je velmi snadné konzumovat příliš mnoho kofeinu, takže začněte s nízkými dávkami, abyste zjistili toleranci a odezvu, a poté se podle potřeby zvyšte. Stejně jako u jakéhokoli příplatku, větší není vždy lepší, a může v některých případech, může způsobit vážné zdravotní problémy.
mezi nejčastější nežádoucí účinky, které neohrožují život, patří nevolnost, závratě, průjem a žaludeční nevolnost.

výrobci doplňků vybírají kofein bezvodý, aby obsahoval většinu obsahu kofeinu. Pokud zjistíte, že 200-400mg kofeinu na porci způsobuje nežádoucí vedlejší účinky, začněte s polovinou porce; budete dělat své tělo a peněženku laskavost.

Dicaffeine Malát

Dicaffeine malát, také odkazoval se na jako Infinergy™, je iontová lepené kombinace kofeinu a kyseliny jablečné a je ochrannou známkou Tvůrčí Sloučeniny, LLC. Přestože společnost Creative Compounds LLC je držitelem ochranné známky, nebyla to první společnost, která objevila a používala dikafein malát. Poté, co byl kokain zakázán používat ve spotřebních výrobcích, Coca-Cola použila dikafein malát jako náhradní stimulant.
stejně jako jiné formy kofeinu může dikafein malát zvýšit zaměření, energii a metabolismus a zároveň snížit vnímanou únavu. Dikafein malát však nabízí jedinečnou výhodu v tom, že kyselina jablečná údajně uklidňuje zažívací potíže běžně způsobené přírodním kofeinem a bezvodým kofeinem.
některé nálezy navíc naznačují, že kyselina jablečná může po požití kofeinu oslabit a doplnit energii produkovanou kofeinem.
Tam byl žádné významné klinické důkazy potvrzující toto tvrzení, ale pokud to je pravda, kofein a kyselina jablečná by být powerhouse kombinaci; jeden dodává energii a jiné zpomaluje rozvoj tolerance. Bohužel neexistují žádné recenzované články v časopisech o dicafein malátu, takže se musíme spoléhat na zprávy spotřebitelů, tvrzení výrobce a webové stránky třetích stran.

výrobci doplňků obvykle zahrnují dikafein malát jako malé procento celkového obsahu kofeinu.

Kofein Citrát

pravděpodobně Jste slyšeli o kofein bezvodý a dicaffeine malát, ale možná nevíte o tom, že kofein citrát, pokud pracujete ve zdravotnictví nebo farmaceutickém průmyslu.
tato sloučenina, označovaná také jako CAFCIT®, je kombinací bezvodého kofeinu, monohydrátu kyseliny citronové a dihydrátu citrátu sodného. Tato kombinace sloučenin se nevyskytuje přirozeně a vyžaduje laboratorní syntézu.
kofein citrát se běžně předepisuje předčasně narozeným dětem s gestačním věkem mezi 28 a 33 týdny pro krátkodobou (10-12 denní) léčbu apnoe nedonošených dětí. Apnoe nedonošení nastane, když předčasně narozené dítě nedýchá po dobu 15-20 sekund během spánku. Kofein citrát je také běžně předepisován pro migrény.
Kofein citrát nedávno získal popularitu i ve fitness komunitě, protože se zdá, na zvýšení kofeinu v krvi rychleji než jiné kofein zdrojů. Vzhledem k tomu, že kofein v krvi vrcholu 60 až 120 minut po požití kofein bezvodý kofein v krvi vrcholu, tak rychle, jak 30 minut po požití kofein-citrát.
ačkoli kofein citrát působí rychleji než kofein bezvodý, má jednu hlavní nevýhodu-20 mg kofeinu citrátu poskytuje pouze 10 mg aktivního kofeinu. To znamená, miligram na miligram, kofein citrát poskytuje o 50% méně kofeinu než kofein bezvodý. Měli bychom očekávat, že tato zjištění s ohledem na kofein citrát obsahuje dvě další složky, zatímco kofein bezvodý není.
kofein citrát může být ideálním stimulantem pro ty, kteří chtějí zvýšit energii co nejrychleji a jsou ochotni zdvojnásobit dávku.

výrobci doplňků obvykle zahrnují kofein citrát jako malé procento celkového obsahu kofeinu. Těžší uživatelé kofeinu vědí, že 25mg bezvodého kofeinu je téměř nic. Nicméně, kofein citrát, když skládaný s jinými zdroji kofeinu, může být silná kombinace pro zvýšení energie rychleji a prodloužení doby trvání výhod.

Pterostilben-Kofein

Pokud se budete řídit doplněk zprávy a/nebo číst přísada štítky velmi pečlivě, pravděpodobně jste nikdy neslyšel o pterostilben-kofein.
Tato sloučenina, také odkazoval se na jako XCelicorTM nebo PURENERGY® je patentově chráněnou co-crystal kombinace kofeinu a pterostilben vyvinut ChromaDex Inc. Než budeme zkoumat tvrzení výrobců, podívejme se na pterostilben jako sólovou sloučeninu.
pterostilben (trans-3,5-dimethoxy-4-hydroxystilben) je přírodní sloučenina strukturně podobná resveratrolu a primární antioxidant v borůvkách. Studie ukazují, že <10mg dávky pterostilben nabídka kognitivní výhody a 250-500mg dávky mohou snížit hladinu cholesterolu a hladinu glukózy v krvi, zatímco zlepšení citlivosti na inzulín.

přestože je dosavadní výzkum relativně omezený, zdá se, že nabízí silné neuroprotektivní, kardioprotektivní a protinádorové vlastnosti. PURENERGY® je přibližně 43% kofeinu a 57% pTeroPure® pterostilbene hmotnostních. Ve srovnání s tradičními (běžnými) zdroji kofeinu vědci zjistili, že PURENERGY® nabízí následující výhody:

• 30% vyšší hladina kofeinu v krvi během období pozorování
• 25% delší poločas a 30% pomalejší rychlost absorpce, která vedla k 45% více kofeinu v krvi po dobu 4 hodin a 51% více kofeinu v krvi po 6 hodinách
• V 6 hodin účastníci ukázal, méně únavy, větší koncentrace, bdělost, energie, a zaměřit se ve srovnání jak základní a tradiční kofein uživatelů

na Základě výše uvedených zjištění, výrobce PURENERGY® naznačuje, že pomocí pterostilben-kofein může snižovat požadovaný obsah kofeinu až o 50% dosáhnout stejného účinku jako kofein z tradičních zdrojů a může snížit pravděpodobnost, že zažijete neslavnou havárii po kofeinu.

1) “ kofein a káva: jejich vliv na rychlost metabolismu a využití substrátu u normální hmotnosti a obézních jedinců. – PubMed-NCBI.“Národní centrum pro biotechnologické informace. N. p., n.d. Web. Září 17. 2015.
2) „Kofein – Vědecké Recenzi na Použití, Dávkování, Vedlejší Účinky | Examine.com.“ Nezávislé Analýzy na Doplňky & Výživa | Examine.com. N. p., n.d. Web. Září 17. 2015.
3) “ kofein / C8H10N4O2-PubChem.“Projekt PubChem. N. p., n.d. Web. Září 17. 2015.
4) “ kofein: pochopení nejoblíbenější psychoaktivní drogy na světě.“JYI-vysokoškolský výzkumný časopis. N. p., n.d. Web. Září 17. 2015.
5) “ absorpce a subjektivní účinky kofeinu z kávy, Coly a kapslí. – PubMed-NCBI.“Národní centrum pro biotechnologické informace. N. p., n.d. Web. Září 17. 2015.
6) “ Anhydrous / Define Anhydrous at Dictionary.com.“ Dictionary.com. n. p., n.d. Web. Září 17. 2015.
7) “ Jaký je rozdíl mezi kofeinem a bezvodým kofeinem? – Centrum Lidských Zdrojů Výkonu.“Centrum Lidských Zdrojů. N. p., n.d. Web. Září 17. 2015.
8) Goldstein, Erica R et al. „Mezinárodní společnost sportovní výživy pozice stánek: kofein a výkon.“Journal of the International Society of Sports Nutrition 7 (2010): 5. PMC. Web.
9) “ Koffazon N FASS Allmänhet.“N. p., Web. Září 17. 2015.
10) “ Kreativní sloučeniny / exkluzivní přísady.“Kreativní Sloučeniny. N. p., n.d. Web. Září 17. 2015.
11) “ Dicafein malát recenze-má Dicafein malát práce?“Vital Health Partners. N. p., n.d. Web. Září 17. 2015.
12) “ kofein citrát perorální roztok, USP.“DailyMed. N. p., n.d. Web. Září 17. 2015.
13) “ apnoe nedonošení.“KidsHealth-nejnavštěvovanější Web webu o zdraví dětí. N. p., n.d. Web. Září 17. 2015.
14) “ kofein citrát / C14H18N4O9-PubChem.“Projekt PubChem. N. p., n.d. Web. Září 17. 2015.
15) “ kofein citrát pro léčbu apnoe nedonošených.“Medscape. N. p., n.d. Web. Září 17. 2015.
16) “ Cafcit (kofein citrát) informace o drogách: Klinická farmakologie-informace o předepisování na Rxlistu.“RxList. N. p., n.d. Web. Září 17. 2015.
17) “ PURENERGY ® kofein. „Připojení Chromadexu. N. p., 2015.
18) McCormack, Denise a David McFadden. „Přehled antioxidační aktivity Pterostilbenu a modifikace onemocnění.“Oxidační medicína a buněčná dlouhověkost 2013 (2013): 575482. PMC.
19) „Pterostilben – Vědecké Recenzi na Použití, Dávkování, Vedlejší Účinky | Examine.com.“ Nezávislé Analýzy na Doplňky & Výživa | Examine.com. N. p., n.d. Web. Září 17. 2015.
20) „Studie Ukazuje, PURENERGY Dodává o 30% Více Kofeinu; 60% Američanů Hledat Kofein Alternativa – Nutraceuticals Světě.“Nutraceuticals World. N. p., n.d. Web. Září 17. 2015.