milostný dopis Rockhouse Resort & Spa.
Poznámka Editora: Cestování může být komplikované, ale použijte náš inspirativní výlet nápady, jak plánovat dopředu pro vaši příští bucket list dobrodružství.
loni na jaře, když byl svět jiným místem, jsme s malou skupinou přátel přistáli v Montego Bay na Jamajce. Slunce svítilo jako přátelský řidič objevil na letišti s střední chladič plný skvělých ručníky a „ledový chlad“ Červené Pruhy. Jsme skočil na palubu své dodávky a 90-minut později dorazil na Rockhouse Resort & Spa, kultovní, 40-pokoj boutique hotel (a jeden z Travel + Leisure Top 25 hotelů resort v Karibiku, Bermudy a Bahamy) v ospalý, český lemovaný města Negril.
ve svém jádru se zdá, že Jamajka postrádá jakoukoli agendu, kromě toho, aby vám zajistila “ udržení vibrací v klidu.“Rockhouse se řídí stejnou mantrou a žádá vás, abyste se odpojili a chvíli zůstali. Obrys hotelu, který se právě otočil 25 let, vypadá jako vybledlá pohlednice ze 70. let; jeho jmenovec skály posazený vysoko nad Karibským mořem s červenými žebříky a zakřivenými schody vystupujícími z vody. Nejlepší pokoje jsou shluk šestihranných, doškové zastřešené chaty s wraparound teras, postavený Frank Lloyd Wright chráněnec, a zdánlivě splývá s jeho vulkanické cliffed prostředí. Mám také slabost pro ty staré školy, místa, kde se rockové hvězdy jako Rolling Stones a Bob Marley na párty a spát, a kde, dnes, televize a mobilní telefony jsou odloženy ve prospěch reggae LPs a rumové koktejly.
While I’ve traveled to some far-flung places, my favorites subscribe to a formula where analog charms still reign: Montana Rock na Ranch Creek, Four Seasons Tented Camp v Thajsko, Zlatý Trojúhelník, Minibusy Lodge v Oregonu je Deschutes National Forest, Francis Coppola je Belizean uniknout Blancaneaux Lodge, a můj přítel je letní dům na New York ‚ s Lake George, abychom jmenovali alespoň některé. Opravdu, nejlepší místa jsou ta, která jsou jako letní tábor: klamně jednoduché pokoje, vydatné domácí vaření, a vyberte si vlastní dobrodružství.
v Rockhouse začněte skokem z útesu-obřadem průchodu. Tady je ten háček: uhnízděný mezi několika vilami, najdete vysoký dřevěný most, ze kterého můžete skočit. Jednoho rána, i když jsem stál vyděšený výškami, udělal jsem skok. Nováčkovská chyba zde-a možná větší metafora v životě-se dívá dolů. Přátelé, ať na tom mostě děláte cokoliv, nedívejte se dolů. A neohlížej se. Prostě skoč. Jakmile jsem narazil na povzbuzující vody níže, cítil jsem závratný obrat endorfinů a naprostou úlevu. Okamžitě je sentiment dvojí: „oh-to-byla-zábava“a“ oh-sakra-já-už to nikdy neudělám.“
samozřejmě bych-a udělal jsem to —
Další rána může zahrnovat Hatha jógu, nebo si zaplavat v moři následuje oblíbený Jamajský snídani, „národní pokrm“ z ackee a saltfish podávaná s callaloo (minerální-bohaté, kapusta-jako zelená) a bezedné poháry z místní Blue Mountain Káva. Nebo se vydejte do džusového baru na detoxikační callaloo, bok choy, okurka, ananas, zázvor, a vápno. Později, ocitnete se v lázních pro léčbu reiki, nebo sedět pod širým nebem, samostatná místnost pro teplý “ rituál koupání.“Den lehátky hit bazénu, gril a bar, soustružení z kanic salát a grilované kuřecí sendviče na kakao chléb, všechny spárované s krásně Červenými Pruhy.
Později v odpoledních hodinách, ponořit v bazénu, nejlépe na podložku, a ve společnosti svých přátel — a chlazené poháry Whispering Angel rosé. Jediný čas, kdy budete chtít opustit hotel je pro společenství zaměřeného pobytu navštěvovat místní školy, díky veterán Rockhouse Nadace, jejichž úsilí pomohlo postavit půl tuctu škol (hosté jsou vyzváni, aby peněžní dary, nebo přinést školní pomůcky). Můžete také navštívit hotelové tropické-nohama sestra, Skylark, podél bílé napájen sands of Seven Mile Beach na lehký oběd (grilované ryby a živá hudba) uvnitř slunné stanoviště z New Yorku, Slečno Lily.
Zpět na Rockhouse, čtyři moji sportovní přátelé line up pro synchronním sunset dive. Hudba reggae je vytočena, a koktejly Appleton rum jsou venku. Brzy bude čas na večeři. Když už mluvíme o jídle, menu šéfkuchaře Andre Fowlese se čte jako největší hity jamajského grubu. Tam je regionální ulici jí na Káru — myslím, zasypal krevety, domácí blbec klobása, dušené ryby s hezkej (Jamajský chlebové placky) a, samozřejmě, tropické koktejly a živou hudbu. Mezitím se v restauraci Rockhouse nachází zvýšený grilovaný humr a zčernalý mahi mahi s mangovým chutney. Pobyt pro noční čepici a dáma nebo ustoupit zpět do své vily na teplé venkovní sprchu, než relaxaci ve nebesy dřevěné postele s bavlněnou síťovinou. Stropní ventilátor jemně skály a woos vás do sladkého spánku. To je také dobrá věc, budete chtít být za úsvitu a znovu skočit z mostu.
při pohledu na nekonečný horizont není mnoho pohybu ani hluku. Možná proto, že jste na ostrově, nebo možná proto, že jste opilý na rumové nápoje, zdá se, že se všechno zastaví. Nemůžete být zaneprázdněni tím, že jste někým, protože nemáte kde být; Rockhouse vás požádá, abyste zůstali naboso a sledovali plynutí času. A i když jsem nikdy na táboře, mohu si jen představit, to by bylo nejlepší dospělá verze — místo, páskování dohromady skupinu lidí, kteří jinak nemusí shromáždit na jednom místě. V těchto dnech, nejlepší místa jsou ty, které nevyžadují moc v cestě plánování a, pokud budete mít štěstí, chováš se jako dítě znovu.
vytáhnu pero a papír. Moje pohlednice z Rockhouse začíná takto: drahá Mami, nevrátím se domů z Negrilu.
Rockhouse Resort & Spa se znovu otevře hostům od 17. července 2020.
Všechna Témata v Hotels + Resorts
Přihlásit Se na T+L Jen V
Získat nejnovější cestovní zprávy, nabídky letenek, a výlet nápady z redakce časopisu Travel+Leisure