myslím si, že každý si může v podstatě souhlasím s tím, že keramické grily jsou některé z nejlepších druhů grily na vaření, a všestrannost neustále mě udivuje. Možnosti kouření, grilování a pečení jsou do značné míry nekonečné. Tak, samozřejmě, rozhodl jsem se napsat první desítku seznam mých oblíbených věcí, aby se na mém Kamado Grill, spolu s některými z nejlepších receptů Jim, takže si můžete vyzkoušet taky!

kuře

dobře, musím se přiznat: Prostě miluju kuře. Ve skutečnosti se mi to v některých ohledech líbí lépe než steak (shhhh!) zejména při vaření na grilu. Opravdu nemůžete srovnávat, jak šťavnaté a svěžím můžete udělat kuře při vaření na keramickém grilu. I když opravdu miluji barbecue kuře, možnosti jsou opravdu docela nekonečné.

Recepty

• Jamajský Jerk Kuřecí Křidélka
• Grilované Kuře na Citronu

Steaky

jsem přesvědčen, že každý, kdo nemá rád steak prostě nikdy neměl opravdu dobrý steak. Je to tak jednoduché. A, zatímco si můžete koupit steak v restauraci, bude to zatraceně drahé. Určitě zkuste vařit sami!

Recepty

Obrácený Pečený Porthouse Steak,

Hamburgery

Tohle je ne-nasnadě, jako hamburgery jsou pravděpodobně jednou z prvních věcí, které většina lidí vařit na grilu, ale jen jsem musel zahrnout jako keramický gril dělá hamburgery mnohem rychleji (stejně chuť) jako obyčejné grily na dřevěné uhlí. Podívejte se brzy na základní recept na Grilovaný hamburger!

Pizza

Budete muset investovat do nějaké další příslušenství pro vaření pizza na své Kamado, ale chuť je naprosto bezkonkurenční!! Můžete grilovat nebo kouřit, v závislosti na tom,co hledáte.

recept

• Classic Margherita Pizza
• Pizza těsto recept (stačí přidat polevy!)

kukuřice

Grilovaná kukuřice je stejně chutná jako jednoduchá. Jen namočit uši ve vodě po dobu několika minut, pak pečeme po dobu 15-20 minut na 400º F. Přidat nějaký kajenský pepř nebo koření pro extra elán! Můžete jej také zabalit do fólie a páry tímto způsobem.

6.Žebra

Grilovací žebra vyžadují trochu více jemnosti než něco jako hamburger, ale nemůžete získat chuť taveniny v ústech u jiných druhů masa. Vynikající!

Recept

• Uzené Hovězí Zadní Žebra
• Vepřové Žebra

Sladkých Brambor

vím, co si myslíš. Sladké brambory vypadají jako zvláštní věc vařit na grilu, ale to je pravděpodobně jeden z mých oblíbených způsobů, jak jíst sladké brambory. Sladké bramborové maso smíchané s kouřovou grilovanou příchutí … mmmm!

recept

• pečené sladké brambory

8. Bůček

Být schopen vařit opravdu dobré uzené bůček je jedna z těch věcí, které udrží vaše přátele, rodinu a sousedy prosit, aby přišel na večeři. Vychloubání práv, někdo?

pečené fazole

přílohy jsou obecně v Kamadu směšně snadné, a protože jsem trochu líný, rád dělám všechno najednou. Je pravděpodobné, že váš oblíbený recept na pečené fazole bude fungovat ve vašem Kamado stejně dobře jako v troubě. Jen se ujistěte, že máte v plánu nechat to odpočívat několik minut před podáváním!

Jednoduché Koláč

můžete opravdu péct jen o jakoukoli věc, v keramickém grilu, které jste mohli v běžné troubě, ale osobně dávám přednost koláč, protože je to mnohem shovívavější než většina dezertů. Je to také směšně snadné. Podívejte se brzy na recept!!