mám mírnou závislost. Říká se tomu domácí tvaroh. Citronový tvaroh, limetkový tvaroh, to je jedno. Můžu to sníst lžičkou.
místo toho, abych zaplatil 4 dolary za sklenici a rozbil banku, rozhodl jsem se vytvořit svůj vlastní.
nyní můžete také!
PIN JE NYNÍ ULOŽIT NA POZDĚJI
Už jste někdy měli citron tvaroh? Šance jsou, viděli jste, že se používá v množství citronových receptů zde na tomto blogu. Přidal jsem sladké věci do koláče, do snídaňového pečiva a dokonce i do mléčných koktejlů.
tvaroh je jednou z těch věcí, které si neuvědomujete, že máte rádi, dokud nezkusíte lžíci. Silnější a krémovější než džem nebo želé, má konzistenci pudinku, ale je to mnohem, mnohem lepší.
vždycky jsem byl zamilovaný do citronového tvarohu a nikdy jsem neviděl vápno, dokud jsem nenavštívil Harryho & David letos v dubnu. Když jsem tam byl, koupil jsem si sklenici limetkového tvarohu a pokračoval jsem domů a všechno jsem snědl. Pak jsem plakala, protože mi došel limetkový tvaroh a v mém okolí není žádný Harry & David store. (Ehm, H&D, napravme to prosím?)
pak jsem šel do Miami a zamiloval se do klíčového vápna. Přišel jsem domů a koupil láhev Klíčové limetkové šťávy (skutečné klíčové limety jsou někdy těžké najít) a pokusil se předělat své citronové tyčinky na klíčové vápno. Z nějakého důvodu tento recept strašně selhal. Pak jsem měl v lednici láhev limetkové šťávy. Co dělat, co dělat.
odpověď: klíčový limetový tvaroh. {Nebo, pravidelný limetkový tvaroh, pokud nechcete používat klíčové limety.}
Tento recept je tak jednoduché, tak jednoduché, a tak základní. Hotovo je za méně než 10 minut. Potřebujete pouze hrst ingrediencí-a nepotřebujete ani skutečné limety.
{limety jsou právě teď super drahé. Asi je jich nedostatek?}
základy domácího limetkového (nebo citronového) tvarohu zahrnují: vejce, cukr,džus ,kůru (pokud ji máte) a máslo. Vaříte vejce, cukr a šťávu dohromady, dokud nezhoustne, pak přidáte máslo. Máslo mu dává krémovost a spoustu hloubky.
Plus, máslo je dobré.
nyní se se mnou můžete celý den hádat o tom, zda by tvaroh měl mít celá vejce nebo jen žloutky. Tento recept obsahuje celá vejce, protože upřímně? Nesnáším plýtvání bílými. Já vím, já vím. Měla bych udělat pusinku. Měl bych udělat vafle. To vím. Měl bych také každý den vysávat a nenechat svého psa lízat mě, ale já ano.
vždycky zapomínám, že mám v lednici bílé. NEUSTÁLE. Tak jsem použil celá vejce. Plýtvat ne, chtít ne.
Nyní mám na tomto blogu již 2 recepty na citronový tvaroh. Jeden používá pouze žloutky. Člověk nepoužívá žádná vejce. Několikrát jsem udělal Glory ‚ s lemon tvaroh a má jen žloutky. Jaký je v tom rozdíl? Nic moc, na můj vkus. Tento tvaroh je o něco silnější než ostatní žloutkové recepty, které jsem vyzkoušel. Moje ústa, nicméně, nevšiml si rozdílu.
Další tip, který mám pro tento recept, který se může lišit od ostatních, které jste si přečetli, je tento: než přidám teplo, rozšlehám všechny ingredience na pánvi. Jakmile jsou šlehané (což vypadá jako míchaná vaječná směs, než ji uvaříte), položím hrnec na sporák. Tímto způsobem budete mít menší šanci, že bílé vejce budou hrudkovité. Nemusel jsem namáhat tvaroh, ale můžete, pokud chcete.
to je všechno skvělé, říkáte. Ale jak jíte limetkový tvaroh, chcete vědět.
já, směje se. Jak jíte limetkový tvaroh. Lžičkou!
ale můžete jej také dát na toast, namočit do něj sušenky nebo přidat do jogurtu, aby se ponořil na ovoce. Dejte ji do šlehačky, vířte ji do fro-yo, nebo naplňte dort s ním.
zmínil jsem se o lžíci?
Moje ústa zalévání je při pohledu na fotografii. Promiňte, mám víc limetkového tvarohu.
limetkový tvaroh
Uložit Recept napíše Recenzi Vytisknout Recept
Složení
- 3 velké vejce
- 3/4 šálku krystalového cukru
- Špetka soli
- 1/2 šálku čerstvé limetkové šťávy nebo balenou limetkový džus
- Kůra z 1 velké nebo dvě malé limetky nebo Klíčových vápna
- 4 polévkové lžíce nesolené máslo nakrájené
Návod k použití
-
Místo vejce, cukr, sůl, šťávu a kůru ve střednědobém pánev. Ještě ho nedávejte na teplo. Smíchejte ingredience dohromady, dokud nejsou hladké.
-
místo na mírném ohni. Neustále míchejte dřevěnou lžící, dokud směs nezhoustne, asi 4-5 minut. Otočte celou cestu na nízkou a přidejte máslo. Míchejte do hladka.
-
vyjměte z tepla a nalijte do nádoby. Dělá jen plachý 2 šálky.
Nutriční informace nemusí být přesné.
Uložit Recept
Vápna Tvaroh Koláč
Ideální Třílůžkový Citron Cupcakes
Snadné Citronu Krém dánské
Sladkosti od přátel:
Klíč Vápno Mazlavý Bary Máma na časový Limit
Zmrazené Klíč Vápna Margarita Čtverců Večeře, Jídla a Dezerty
Citron Streusel Bary Něco Nóbl
Celý text a obrázky © DOROTHY KERN pro Crazy pro Kůrku. Prosím, nepoužívejte mé obrázky bez předchozího svolení. Pokud chcete tento recept znovu publikovat, znovu napište recept vlastními slovy, nebo odkaz zpět na tento příspěvek pro recept. Zřeknutí se odpovědnosti: zobrazené informace o výživě nejsou zaručeny jako přesné.
Tento příspěvek může obsahovat partnerský odkazy. Pro více informací, přečtěte si mé zásady zveřejňování.
Publikováno dne: 24. července 2014