sdílení je péče!
- Share
- Tweet
- Pin
vše, co potřebujete, jsou čtyři ingredience, aby veganské mouky tortilly! Ideální pro tacos, quesadillas, základnu pizzy a další. Bez oleje! Není potřeba žádný vzestup!
Když jsme vytvořili náš vegan všechno těsto věděli jsme, že to bude moci dělat spoustu věcí; nicméně, vegan mouky tortilly, není ten, který první přišel na mysl.
Nedávno jsme však přemýšleli, zda by bylo možné je vytvořit.
No, rádi vám to oznámíme!
Nyní, budeme první, kdo se přiznat, že to nemusí být autentický, nebo tradiční způsob, jak vydělat mouky tortily; nicméně to bude dopadat být skvělý taco mušle a další.
myslím opravdu, potřebujeme výmluvu, abychom z něčeho udělali taco?
naše veganské těsto potřebuje jen 3-5 ingrediencí, takže je tak jednoduché a snadné vyrobit domácí veganské moučné tortilly se čtyřmi z těchto ingrediencí.
Nikdy nezmeškejte další recept! Získejte naše recepty přímo do vaší schránky, když se zaregistrujete k odběru našeho týdenního zpravodaje ještě dnes! Naše Top 15 příspěvky automaticky odeslány na vás! Plus, užijte si zákulisí, dárky, a další exkluzivní obsah!
přihlaste se k odběru novinek zde!!
jaké ingredience potřebuji pro veganské moučné tortilly?
pro tento super snadný recept na veganské těsto potřebujete pouze čtyři ingredience. Používáme je všechny, ale technicky nejsou potřebné pro volitelné přísady.
plné množství složek uvedené v tisknutelné kartě receptů níže.
ingredience, které potřebujete, jsou:
- Mouka
- Instantní droždí
- Sůl
- Vegan Třtinového Cukru
- Voda
a je to! Věříš, že to je vše, co potřebuješ?
jaká je nejlepší mouka pro veganské moučné tortilly?
dáváme přednost použití chlebové mouky pro tento veganský recept na tortillu; nicméně, univerzální nebo pšeničná mouka by také fungovala.
s tímto receptem bude fungovat i směs poloviny univerzální a poloviny celé pšenice.
v současné době nemůžeme doporučit bezlepkovou mouku nebo směs. Neúnavně pracujeme na vytvoření bezlepkového těsta.
Mohu použít jiný cukr než třtinový cukr k výrobě veganských moučných tortil?
Ano! Javorový sirup a agáve budou také fungovat.
bez ohledu na to, jaký typ cukru používáte, nemusíte upravovat žádné další množství přísad.
jak vyrábíte veganské moučné tortilly?
ve velké misce rozšleháme mouku, třtinový cukr, droždí a sůl. Poté přidejte do vody.
pomocí špachtle složte, dokud se většinou nespojí.
posypeme trochu více mouky na čistý povrch a Těsto vyválíme. Bude to velmi lepkavé. Přidejte trochu více mouky a několik minut hněte. Chcete, aby to bylo lepkavé, ale ne sundat na ruce.
tvoří míč.
nakrájejte míč na 16 stejných kusů. Můžete to zhruba udělat, nebo můžete doslova vážit kusy na stupnici.
složte konce pod sebe a převalte se do koule. Opakujte, dokud se všechny kusy nevalí do kuliček. Při práci zakryjte ručníkem.
vezměte jednu kouli a převalte se do tenkého kruhu o tloušťce asi 1/8 palce.
zahřejte pánev na střední teplotu. Opatrně umístěte kruh na pánvi (bez oleje) a lžičku vody na každé straně (snažil, aby voda touch těsto).
zakryjte víkem a nechte vařit asi 60 sekund, dokud nezačnete vidět bubliny a mírně zlatohnědou. Flip, přidejte další lžičku vody na každé straně, přikryjte a vařte dalších 45-60 sekund.
během vaření těsta rozvařte další kouli těsta a opakujte postup, dokud nebudou vyrobeny všechny vaše veganské moučné tortilly.
použijte podle potřeby.
lze zmrazit nebo skladovat ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu 5 dnů. Před použitím zahřejte.
mohu připravit těsto předem?
Ano! To si piš!
jakmile je mísa zakryta, můžete ji umístit do chladničky až 2 dny před tím, než ji plánujete použít.
stačí připravit recept tak, jak je napsán, přikryjte a vložte do lednice, dokud nebude připraven k použití.
Mohu zmrazit toto veganské těsto před výrobou tortilly?
Ano! Proveďte recept celou cestu. Poté můžete umístit do sáčku na zip a umístit do mrazničky po dobu až 3 měsíců.
Chcete-li použít, nechte v lednici přes noc, dokud se nerozmrazí.
je toto veganské těsto Top 8 bez alergenů?
bohužel v té době nemůžeme doporučit použití bezlepkové mouky s tímto receptorem. Vezměte prosím na vědomí, že pracujeme na bezlepkovém těstě, ale ještě to není úplně tam.
jinak neobsahuje alergeny.
Co jiného jsem mohl použít veganské těsto udělat?
možnosti jsou pro toto těsto opravdu nekonečné.
můžete se podívat na náš příspěvek pro více než 20 způsobů, jak používat veganské těsto.
některé konkrétní recepty, které jsme vytvořili, jsou:
- Vegan Borůvky Skořice Rolích
- Snadné Vegan Měkký Preclík Kousnutí
- Ořech Maso, Pánev, Pizza
- Snadné Vegan Česneku
- Čokoládový Veganský Moučník
- Vegan Řemeslník Chleba
Pin ty Veganské Mouky Tortily na později:
sledujete nás na sociálních médií? Buďte první, kdo uvidí, co děláme a zjišťujeme, v zákulisí, a další recepty get jsou zdroje, které jsme našli sledováním.
FACEBOOK INSTAGRAM PINTEREST TWITTER YOUTUBE
Vytisknout Recept
Vegan Mouky Tortilly
Ingredients
- 3 1/2 – 4 cups flour (we prefer bread, can use all-purpose or whole wheat – see post for details)
- 1 package instant yeast (2 1/4 tsp = 1 package)
- 1 tsp salt
- 1 1/2 cups water
- 1/4 cup vegan cane sugar (see post about other sugar source options)
Instructions
-
In a large miska, rozšleháme 3 1/2 šálky mouky, cukr, droždí a sůl.
-
poté přidejte do vody.
-
pomocí špachtle složte, dokud se většinou nespojí.
-
Posypeme trochu mouky na čistý povrch a těsto vyválíme. Bude to velmi lepkavé. Přidejte trochu více mouky a několik minut hněte. * Chcete, aby to bylo lepkavé, ale ne sundat na ruce.
-
tvoří kouli.
-
vystřihněte kouli na 16 stejných kusů. *Můžete to zhruba udělat, nebo můžete doslova zvážit kusy na stupnici.
-
Přeložte konce pod sebe a valit do klubíčka. Opakujte, dokud se všechny kusy nevalí do kuliček. Při práci zakryjte ručníkem.
-
Vezměte jeden míč a valit do tenké kruhu, asi 1/8 palce tlustý.
-
zahřejte pánev na střední teplotu. Opatrně umístěte kruh na pánvi (bez oleje) a lžičku vody na každé straně (snažil, aby voda touch těsto).
-
zakryjte víkem a nechte vařit asi 60 sekund, dokud nezačnete vidět bubliny a mírně zlatohnědou.
-
Překlopte, přidejte na každou stranu další čajovou lžičku vody, přikryjte a vařte dalších 45-60 sekund.
-
Zatímco těsto je vaření, roll out další těsto míč a opakujte proces, dokud všechny vaše veganské mouky tortilly byly provedeny.
-
použijte podle potřeby.
-
lze zmrazit nebo skladovat ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu 5 dnů.
-
teplé před použitím.
Video
Notes
Nutrition
sdílejte fotografii našeho receptu, který jste vyrobili! Označte nás @makeitdairyfree a použijte #MakeItDairyFree na sociálních sítích, abychom vás mohli představit!
