Zeleninové Bramborové Lívance

312.7 Kshares
  • Pinterest311
  • Facebook1

Tyto bramborové lívance s červenou čočkou jsou super snadné dělat, a tak chutné! Jsou nejlepší s pikantní majonézou sriracha. Recept na tyto lívance je samozřejmě 100% veganský!

vždycky jsem miloval lívance s jablečnou omáčkou! Moje babička dělala nejlepší zeleninové lívance na celém světě. Jako dítě jsem se jich nemohl nabažit! Dlouho jsem nedělal lívance, ale tyto zeleninové lívance s červenou čočkou se ukázaly tak chutné a uklidňující.

pomocí červené čočky můžete do svých lívanců přidat další bílkoviny. Pokud hledáte více veganských bramborových receptů, mohlo by se vám také líbit moje papas bravas s aioli. Jsou také vynikající s majonézou sriracha. Také rád přidávám brambory do svého veganského cizrny kari.

jsou bramborové lívance veganské?

mnoho bramborových lívanců obsahuje vejce, a proto nejsou veganské. Je však velmi snadné vynechat vejce a připravit veganské lívance. Budou stále držet pohromadě velmi dobře. Některé lívance jsou „náhodně veganské“, což znamená, že recept neobsahuje žádné živočišné produkty z neznámých důvodů. Dobré pro nás vegany!

  • brambory
  • mrkev
  • červená čočka
  • česnek
  • jedna malá červená cibule
  • all-účel mouky
  • uzené a pravidelné mletou papriku
  • majoram
  • sůl a pepř

Jako vždy, můžete najít úplný seznam složek a recept pokyny v samostatné recept box na konci tohoto příspěvku.

můžete také přidat polovinu mrkve s cuketou, pokud chcete přidat více zeleniny. Nebo dokonce použijte sladké brambory místo běžných brambor. Také jsem našel recept na řecké cuketové lívance, které bych chtěl vyzkoušet.

Tyto Zeleninové Bramborové Lívance Jsou:

  • jednoduché
  • připraven za méně než 25 minut
  • baleny s proteinem (díky červené čočce!)
  • zdravé
  • kid-friendly
  • delicious
  • rozpočet-friendly

jak si vyrobit bramborové lívance bez vajec?

nastrouhejte brambory a mrkev. Ve velké misce je kombinujte s vařenou červenou čočkou, česnekem, cibulí a kořením. Zahřejte trochu oleje na velké pánvi a přidejte asi 1 1/2 vrchovaté polévkové lžíce pro každou fritézu. Vařte je na středním ohni v nelepivé pánvi po dobu tří až čtyř minut na každé straně. Případně je můžete také vyrobit v troubě pro verzi bez oleje.

Co Mají s Bramborovými Lívanečky:

Bramborové lívance jsou skvělé s zelený salát a lahodný dip. Můj oblíbený dip pro zeleninové lívance je pikantní majonéza sriracha. Tak báječný a super snadné! Bramborové lívance jsou také skvělé s jablečnou omáčkou. To pro mě rozhodně přináší vzpomínky na dětství!

doufám, že se vám tyto vegetariánské lívance líbí stejně jako my!

Sina – xx

Zeleninové Bramborové Lívance

Tyto bramborové lívance s červenou čočkou jsou super snadné dělat, a tak chutné! Jsou nejlepší s pikantní majonézou sriracha. Samozřejmě 100% vegan!
4.58 from 80 votes

Print Pin

Course: Entrée
Cuisine: American

Prep Time: 10 mins
Cook Time: 15 mins
Total Time: 25 mins

Servings: 12 fritters
Calories: 101kcal
Author: Sina

přísady

pro zeleninové bramborové lívance:

  • ▢ 3/4 šálku červené čočky
  • ▢ 1 malé červené cibule, nakrájené
  • ▢ 2 stroužky česneku
  • ▢ 2 středně velké brambory (syrové)
  • ▢ 1 střední mrkev
  • ▢ 5 lžic hladké mouky
  • ▢ 1/2 lžičky uzené papriky prášek
  • ▢ 1 lžička pravidelné mletou papriku
  • ▢ 1 lžička majoram
  • salt sůl
  • black černý pepř, podle chuti

pro majonézu sriracha:

  • ▢ 3 lžíce vegan majonéza
  • ▢ 1 lžička rajský protlak
  • ▢ 1 lžička česnekový prášek
  • ▢ 1/2 lžičky uzené papriky prášek
  • ▢ soli
  • ▢ černý pepř, podle chuti
  • ▢ sriracha omáčka, podle chuti

Návod k použití

  • Vařit červenou čočku podle pokyny na obalu. Oloupejte a nastrouhejte brambory a mrkev.
  • Ve velké míse, kombinovat je s vařená červená čočka, česnek, cibuli, mouku, a koření a dobře promícháme.
  • rozehřejte olej ve velké pánvi a přidejte asi 1 1/2 vrchovaté polévkové lžíce na každý lívanec. Vařte je na mírném ohni v pánvi s lepkavým synem po dobu tří až čtyř minut na každé straně. Případně je můžete také připravit v troubě pro verzi bez oleje(asi 20 minut, převrácení do poloviny).
  • pro veganskou majonézu sriracha kombinujte všechny ingredience a dobře promíchejte.
  • podávejte lívance se zeleným salátem a majonézou sriracha. Užijte si to!

Výživa

Kalorie: 101kcal | Sacharidy: 18g | Bílkoviny: 5g | Tuk: 1g | Nasycené tuky: 0,1 g | Polynenasycené tuky: 0.4g | Mononenasycené tuky: 0,2 g | Cholesterol: 1mg | Sodík: 23mg | Draslík: 246mg | Vlákno: 3g | Cukr: 2g | Vitamin A: 850IU | Vitamin C: 10.7 mg | Vápník: 10 mg | Železo: 1.3 mg
Zkusil tento recept?Zmínit @_veganheaven_ nebo tag # veganheaven!
Ohodnoťte recept!Pokud se vám tento recept líbí, zanechte prosím dobré hodnocení! To pomůže ostatním čtenářům.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.