Sådan laver du Belis Fry Jacks-autentisk Belis mad hæfteklammer!
de siger “morgenmad er dagens vigtigste måltid”, og Belisere tager dette meget alvorligt. En af de mere populære og lækre morgenmadsmåltider i Belis omfatter refried bønner, æg, ost, bacon eller skinke og friske frugter alle perfekt parret med Belisean fry jack. Fry jacks er dybstegte dejstykker, der kan formes i firkanter, cirkler eller trekanter. At lave lækker Belisean fry jack vil være relativt let og hurtigt med denne opskrift, vi har forberedt til dig. Du kan gøre dette i komfort i dit hjem og dele en del af Belise mad med din familie & venner!
ingredienser til fremstilling af Belisean Fry Jacks:
- 3 kopper universalmel
- 3 teskefulde bagepulver
- 1 liter tsk salt
- 1 spsk vegetabilsk forkortelse
- 1 liter kop vand
- vegetabilsk olie til stegning
retninger til fremstilling af Belisean Fry Jacks:
Fry jacks er dybstegte dejstykker, der kan formes i firkanter, cirkler eller trekanter.
47mm
-
sigt
sigt mel, bagepulver og salt i en skål.
-
Tilføj forkortelse
Tilføj forkortelse til en melblanding.
-
tilsæt vand til dej
tilsæt vand lidt ad gangen for at lave en blød, men ikke klæbrig dej.
-
Del dejen
Del dejen i to runder.
-
lad hvile
lad hvile i 15 til 20 minutter.
-
tilsæt mel til bordpladen
let mel bordplade.
-
Rul dejen
Rul dejen ud til omkring 10 til 12 inches rundt.
-
skær til ønsket størrelse
skær i længderetningen i 2 til 3 tommer strimler og derefter på tværs til ønsket størrelse.
-
sørg for, at det er meget varmt
sørg for, at olien er meget varm til fluffy jacks.
-
steg til gyldenbrun
steg på hver side, indtil den er gyldenbrun.
sigt mel, bagepulver og salt i en skål. Tilsæt forkortelse i en melblanding. Tilsæt vand lidt ad gangen for at lave en blød, men ikke klæbrig dej. Opdel dejen i to runder. Lad hvile i 15 til 20 minutter. Let mel bordplade. Rul dejen ud til omkring 10 til 12 inches rundt. Skær i længderetningen i 2 til 3 tommer strimler og derefter på tværs til den ønskede størrelse. Sørg for, at olien er meget varm til fluffy jacks. Steg på hver side, indtil den er gyldenbrun.
glem ikke at tilføje en vigtig ingrediens, en knivspids af kærlighed.
serveres varmt og nyde en lækker Belisean morgenmad derhjemme!