tilsyneladende er ingefær en medvirkende ingrediens i mange grønne juice med god grund.
mens den gamle rod længe har været udråbt til en sygedag i traditionel kinesisk og ayurvedisk medicin, er de generelle sundhedsmæssige fordele ved ingefær vidtrækkende, ifølge Karen Ansel, R. D. N. og forfatter af Healing Superfoods for Anti-Aging: Bliv yngre lev længere.
for ikke at nævne det er vanvittigt alsidigt-du kan smide det i din smoothie, rive noget på en omrøringsteg, tilføje det til suppe eller nippe til ingefærte.
nu hvor dit spisekammer er fyldt med de ting (gå videre—Jeg venter), få en belastning af disse sundheds-og skønhedsfordele ved ingefær:
1. Det kan reducere smerte
Ansel siger, at ingefær indeholder stoffer kendt som gingeroler, der afbryder betændelse og slukker for smertefremkaldende forbindelser i kroppen. Men hvis du har at gøre med nogen form for kronisk smerte, skal du tale med din læge om en langsigtet behandlingsplan, da det kan være noget, en plante ikke kan løse.
det kan helbrede irriteret hud
Hvis stærke vintervind gør et nummer på din hud, skal du begynde at helbrede indefra og ud med ingefær. Ifølge Ansel hjælper ingefærs antiinflammatoriske egenskaber med at berolige rød, irriteret hud.
det kan hjælpe med at beskytte mod kræft
mens ingen enkelt ingrediens har magten til at afværge alvorlig sygdom, pakker ingefær en temmelig gennemsnitlig punch. Ingefær er fyldt med antioksidanter, der hjælper med at beskytte kroppen mod kræft, siger Ansel.
det kan hjælpe dig med at se yngre ud
du ser sandsynligvis ordet “antioksidant” spredt over dine yndlings dyre ansigtscremer—men det er faktisk med god grund. Der er lovende (endnu foreløbig!) forskning, der tyder på, at antioksidanter hjælper med at beskytte huden mod frie radikaler (ting i miljøet som forurening og UV-stråler), hvilket fremskynder nedbrydningen af kollagen og beskadiger huden. Ifølge Ansel kan ingefærs antioksidantindhold hjælpe med at opretholde din huds kollagenproduktion, hvilket fremmer hudens elasticitet og glathed.
det kan hjælpe dig med at fordøje hurtigere efter et måltid
mad babyer er ret ubehagelige, men takket være ingefær behøver de ikke vare evigt. En kop ingefærte kan hjælpe din mave med at tømme hurtigere, så mad ikke bare sidder der efter et overbærende måltid, ifølge Christy Brissette, R. D. og præsident for 80 tyve ernæring. Hvad mere er, at det hjælper med at berolige din mave og afværge oppustethed og gas.
det kan reducere kvalme
hvorfor ja, du er stort set sygeplejerske Florence Nightingale, hvis du tilbyder din hungover-ven en dåse ginger ale morgenen efter en sjov aften. Generelt er ingefær et forskningsbaseret middel mod kvalme, uanset om du har at gøre med tømmermænd, udholde en ujævn biltur, komme sig efter kemoterapi eller forbande graviditetens morgensyge symptomer.
det kan reducere dårligt kolesterol
Brissette siger, at ingefær kan hjælpe med at sænke LDL-kolesterolniveauer (den dårlige slags!), reducerer din risiko for hjertesygdomme. En lille nylig undersøgelse bekræftede disse resultater og viste, at kontrolgrupper, der indtog tre gram ingefær (det er ca.en halv teskefuld) tre gange om dagen, oplevede en signifikant højere reduktion i triglycerid og kolesterol end placebogruppen.
det kan afværge hjerte-kar-sygdomme
ingefærs blodfortyndende egenskaber kan hjælpe med at forhindre dannelse af blodpropper, hvilket reducerer risikoen for hjerte og slagtilfælde. Brissette advarer om, at hvis du allerede tager blodfortyndende medicin, skal du kontakte din læge, inden du Inkluderer mere ingefær i din diæt.
det kan hjælpe med at øge immuniteten
hvorfor lever folk på ingefær pastiller, når de er syge? De samme gingeroler, der bekæmper betændelse, har også antimikrobielle og antifungale egenskaber for at hjælpe med at bekæmpe infektioner og øge din immunitet. Steal Brissettes hurtige genopretning go-to:
- varmt vand
- to spiseskefulde frisk revet ingefær
- Juice af en citron
- en halv spiseskefuld honning.
eller kast en teskefuld i kyllingesuppe for nogle ekstra kolde kampfordele.
det kan lette periodekramper
Hvis du finder dig selv i at klemme din mave i smerte hver måned, kan du prøve et ibuprofen-alternativ, ifølge Jessica Peres, R. D. “Jeg er overbevist om, at ingefær er en af de bedste naturlige former for medicin,” siger hun. “Det hjælper med så mange inflammatoriske processer.”