3-ingrediens keto coconut macaroons, der er lette og sprøde og på ydersiden, mens de er bløde og sej på indersiden.

disse 3-ingrediens keto coconut macaroons opskrift er perfekt til, når du har brug for at piske sammen en dessert til dig selv eller din familie, men dine skabe er bare.

Det bruger kun tre enkle ingredienser og bager på under 20 minutter.

Du kan også lave denne opskrift sammen med dine børn, da den er virkelig enkel at lave og ikke kræver brug af specielle værktøjer.

Vi kan godt lide at nyde disse lette keto-kokosnødmakroner med lidt te eller kaffe.

de smager fantastisk, ligesom de er, eller hvis du vil være ekstra fancy, kan du endda tilføje en dråbe keto-marmelade eller noget smeltet mørk chokolade over dem for en ekstra lækker godbid!

er strimlet kokosnød keto venlig?

så den vigtigste ingrediens i disse keto coconut macaroons opskrift er strimlet kokosnød, men er det faktisk ok for keto?

det korte svar er ja, men som med stort set enhver mad, der indeholder kulhydrater, skal du passe på ikke at overdrive det på kokosnoten.

almindelig strimlet kokosnød indeholder kun 5 g netto kulhydrater pr.1 kop og en kæmpe 26 g fedt pr. 1 kop, så fedt til carb-delen er perfekt til keto-diætere.

hvor mange kulhydrater i de 3 ingrediens kokosmakroner?

disse keto coconut cookies indeholder kun 0,6 g netto kulhydrater, 31 kalorier og 2,7 gram fedt pr.

dette indlæg kan indeholde tilknyttede links uden ekstra omkostninger for dig. For mere information, læs venligst vores oplysningspolitik.

lav carb coconut macaroons indkøbsliste:

Her er alt hvad du behøver for at lave de 3 ingrediens coconut cookies

• æggehvider – sørg for at de er stuetemperatur og mellemstore. Hvis du normalt opbevarer dem i køleskabet, skal du tage dem ud og lade dem sidde ved stuetemperatur i mindst 1 time.
• strimlet kokosnød-jeg bruger dette mærke økologisk kokosnød. Det er usødet, glutenfri, vegansk og keto-venligt.
• sødemiddel-jeg brugte Erythritol til denne opskrift. Du kan bruge ethvert sødemiddel efter eget valg, der måler som sukker.

opskrift på keto coconut macaroons:

1. Forvarm ovnen til 320 liter F (160 liter C). Line et stort bageplade med pergamentpapir.
2. Adskil æggehvider fra æggeblommer og læg alle de hvide i en stor skål.
3. pisk med en håndmikser, indtil æggehviderne har stive toppe. Dette bør tage omkring 3-5 minutter.
4. Fold den strimlede kokosnød og sødemiddel ind til æggehviderne, og pas på ikke at blande for meget.
5. tag en 1 spsk måleske og med det scoop ud små portioner af cookies, forme dem til bolde, mens du går. 1/2 tomme mellem hver makron, de stiger ikke meget, så bekymre dig ikke om at efterlade store huller.
6. bages i 17-20 minutter, indtil de er gyldne og sprøde.