Blueberry dumplings (blueberry grunt) er en trøstende landstil dessert med en meget lille indsats. Serveres varm med vaniljeis.
hvorfor ikke lave en simpel blåbær dessert uden al Trængsel? Desserten kaldet blueberry dumplings er en trøstende dessert i landlig stil med en meget lille indsats at gøre.
det ligner noget skomagere, der kombinerer frugt med kiksdej. Denne type dessert kaldes også som grynt eller nedgang afhænger af lokaliteten.
kiksdejen er lavet lidt blødere end for en skomager, så skeen over frugten-mere sandsynligt drop kiks. Det simmeres i en gryde tæt dækket med et låg, således at dumplingsdejen dampes, ikke bages i ovnen.
jeg blandede blåbær og brombær til mine. Du kan gå med enten bær. Sørg for at servere dine blåbær dumplings varme med en skefuld vaniljeis. Det himmelske lækker og trøstende.
hvilke typer frugter er egnede?
eventuelle sommerfrugter, der er gode til bagning, såsom blåbær, brombær, fersken, nektarin, blomme osv. Du kan også bruge frosne bær i stedet. Bare reducer mængden af vand i opskriften.
hvad kan jeg erstatte kærnemælk i opskriften?
Du kan bruge almindelig yoghurt blandet med lidt mælk for at få den løse konsistens. Eller du kan bruge almindelig mælk, men udelad bagepulver i opskriften, hvis du gør det.
flere nemme frugt desserter
- Easy Blackberry Cobbler
- Lemon Pudding Cake
- Blueberry Tart
Blueberry Dumplings
Holly Ford
Ingredients 1x2x3x
- 4 cups blueberries or mixture of other berries
- 1/2 cup sugar
- 1 tbsp lemon juice
- pinch cinnamon and pepper
- 4 spsk vand
til dumplings
- 1 kop universalmel
- 2 spsk sukker
- og 1 tsk bagepulver
- 1/2 tsk bagepulver
- knivspids salt
- 2 spsk smør smeltet
- 1/2 kop kærnemælk*
instruktioner
-
læg bærene i en gryde, tilsæt sukker, citron juice, kanel, peber & vand; kaste for at kombinere. Bring bærblandingen i kog.
-
i mellemtiden omrøres mel, sukker, bagepulver, bagepulver og salt i en blandeskål. Rør det smeltede smør ind. Tilsæt kærnemælken og rør med en gaffel for at danne en klæbrig dej.
-
når bærene koger, sænk varmen til en simmer, afdæk og sked dejen over frugten, del dejen i 4-6 portioner. Dæk med et låg tæt og kog i 15 minutter.
-
sæt dumplings og nogle af bærene i serveringsskåle. Serveres varm med vaniljeis.