Boston Chefs

Fort Point-kvarterets bybillede med sin blanding af historiske murstensbygninger og slanke designerklæringer er den perfekte ramme for Menton, kok Barbara Lynchs moderne fortolkning af god mad.

med smukt udført køkken, et uovertruffen vinprogram, varm gæstfrihed og en glamourøs ramme søger Menton at begejstre, inspirere og transportere gæster. Uberørte ingredienser og raffineret teknik er grundlaget for de sæsoninspirerede menuer til frokost og middag. En bar med seks sæder, med ekstra plads til ti ved borde langs en banket, har ekspertfremstillede cocktails og en tilgængelig menu med trøstende klassikere. Direktør vin direktør Cat Silirie omhyggeligt kurateret vinkort fremhæver små-avler champagner og sjældne årgange fra mindre kendte vinmarker.

siden åbningen i 2010 har restauranten modtaget adskillige anerkendelser, herunder en 4-stjernet anmeldelse fra Boston Globe, anerkendelsen som en af Bon App’ s bedste nye restauranter i 2010 og en James Beard Foundation-nominering i 2011 for Bedste Nye Restaurant. Menton modtog den bedste nyankomne, bedste franske og bedste serviceforskelle i Boston 2011-2012 og er Bostons eneste Relais & Chef Barbara Lynch er i øjeblikket den eneste kvinde i USA, der har den fornemme titel Grand Chef Relais & Ch.

ud over spisestuen og baren kan Menton prale af to private arrangementer, der er perfekte til at samles med kolleger, venner eller familie. Den elegante private spisestue med udsigt over Congress Street har plads til op til 45, mens kokkens bord, et værelse med panoramaudsigt over køkkenet, har plads til op til 14.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.