Bruichladdich skotsk Byg den klassiske Laddie
denne dram vil ikke blæse dig væk, men det er en god, behagelig dram – en til at slappe af og nyde med venner.
introduktion
til vores endelige af de fire anmeldelser i Bruichladdich-serien smager vi den klassiske Laddie. Destilleriet beskriver Bruichladdich den klassiske Laddie Scottish byg som følger:
denne single malt scotch er oprindeligt lavet af distillinglegenden Jim McVan for at fremvise vores blomster-og elegante husstil. Unpeated, det er blevet vores underskrift aftapning.
Jim er nu pensioneret, men ånden til denne endelige Bruichladdich er stadig lavet af 100% skotsk byg, trickle destilleret og derefter modnet i hele sit liv på Islay ved bredden af Loch Indaal.
hver vatting af denne klassiske multi-vintage cuvee er nu omhyggeligt samlet fra en række individuelle fade af vores Hoveddestillator Adam Hannett.
efter at have beskrevet næse, gane og finish – reklamematerialerne bemærker “stemningen” fremkaldt af den klassiske Laddie-udgivelse:
hygge! Afslappet, nyder ånden i glasset og latteren fra fortællinger, der ofte fortælles, men aldrig træt af at høre.som tidligere nævnt producerer Bruichladdich Distillery tre serier af piskeris – Bruichladdich (et uopvarmet sortiment-som inkluderer de ultra – premium sorte kunstudgivelser), Port Charlotte (stærkt peated range) og Octomore (super stærkt peated range-den mest peated piskeris i verden). At ModernThirst.com de tidligere anmeldelser fokuserede først på de to Port Charlotte-udgivelser, og nu for de sidste to har vi flyttet vores opmærksomhed mod Bruichladdich-linjen.
nu tilbage til den omhyggeligt monterede suite af individuelle fade. Jeg elsker gennemsigtighedsindsatsen startet af Kompasboks og understøttet af Bruichladdich (se dette link for gennemsigtigheden. Vi støtter kompas boks artikel på Bruichladdich hjemmeside). Fra April 2016 giver Classic Laddie-produktsiden på Bruichladdich-hjemmesiden en mulighed for at indtaste en kode fra flasken, der fører dig til en side, der viser hver komponent, der bruges til at fremstille flasken med den klassiske Laddie, som du holder i dine hænder. Nu er det gennemsigtighed, og vi har brug for mere, hvis det i piskeris(e)y industri både i udlandet og i USA. Flasken, vi gennemgår i dag, har koden 16/065 – så inden vi begynder smagsnotaterne, lad os detaljere alt, hvad der er inkluderet i denne aftapning:
Bruichladdich Scottish Barley den klassiske Laddie: Batch 16/065, Bottled 2016
(a vatting of 83 casks, 4 vintages, 2 barley types and 8 cask types)
| # of Casks | Vintage | Barley | Cask Type |
|---|---|---|---|
| 18 | 2008 | Scottish Mainland | Bourbon 1st Fill |
| 8 | 2006 | Scottish Mainland | Bourbon 1st Fill |
| 5 | 2007 | Scottish Mainland | France Bordeaux 1st Fill |
| 4 | 2007 | Scottish Mainland | Bourbon 1st Fill |
| 4 | 2006 | Scottish Mainland Organic | France Burgundy 1st Fill |
| 9 | 2005 | Scottish Mainland | Bourbon 1st Fill |
| 9 | 2007 | Scottish Mainland | Bourbon 1st Fill |
| 1 | 2007 | Scottish Mainland Organic | Madeira 2d Fill |
| 3 | 2008 | Scottish Mainland Organic | France Banyuls 2d Fill |
| 11 | 2008 | Scottish Mainland Organic | France Bandol 2d Fill |
| 2 | 2008 | Scottish Mainland Organic | Madeira 2nd Fill |
| 3 | 2008 | Scottish Mainland Organic | France Rhone 2d Fill |
| 6 | 2008 | Scottish Mainland | Bourbon 1st Fill |
- Mash Bill: 100% upeated maltet byg
- fade: se noter ovenfor (blanding af 8 forskellige fade typer)
- alder: nas (alder af fade spænder fra 2005 til 2008)
- ABV: 50,0% (100 bevis); ikke-chill filtreret og ingen farve
- producent: Bruichladdich Distillery
- pris: $55-65
- tilgængelighed: tilgængelig
scoringsnoter
noter til Jeremy og jeg er kommenteret nedenfor af identifikatorerne (Jr) eller (VJ).
udseende
lys gyldent halm – konsistent på tværs af alle Port Charlotte og Bruichladdich piskeris vi har gennemgået
næse
en let blomsternote, grønt æble, pære, honning sød maltiness, en tærte citron citrus (VJ); blomster, peber, korn/korn, pære, måske jordbær, crristme (JR)
gane
honning sødme, brændt sukker, crristme br Pristl, strejf af peber i slutningen (VJ); dejlig frugtighed – jordbær igen, honning, pære note i midten (Jr)
finish
let tørhed, behagelig medium finish (VJ); lidt bitter-jeg vil have lidt mere sødme, som bemærket i Islay Barley version (JR)
SYNOPSIS
Bruichladdich den klassiske Laddie SCOTTISH BARLEY: tanker fra vies – en meget anstændig yngre Islay ikke-peated piskeris (lidt over halvdelen af fade er 7-8 år interval i alder). I head-to – head med Islay Barley 2007-versionen vil jeg give nikket til den klassiske Laddie-den har lidt mere dybde. Samlet set en solid dram – slår ikke mine sokker af, men vender mig heller ikke væk. Endelige tanker fra Jeremy-lidt varmt, men en god entry-level grundlæggende scotch. Det kommer ikke til at imponere dig, men det er helt drikkeligt. Erfarne sippere vil blive efterladt med sikkerhed.
ModernThirst.com Score: 85 (kombineret); 85.5 (VJ) og 84.5 (JR)
da vi afslutter den fjerde rate af Bruichladdich Distillery-anmeldelserne, troede jeg, at jeg ville sammenfatte vores samlede placering, og hvordan Jeremy og jeg så hver enkelt forholdsvis. Vi havde den samme øl rangeret som nummer et, og alle de andre var i et stramt interval.
#1 87.0 Port Charlotte Islay Barley Heavily Peated 86.5 (WJ) / 87.0 (JR)#2 85.0 Bruichladdich Islay Barley Rockside Farm 2007 84.5 (WJ) / 86.0 (JR)#3 85.0 Port Charlotte Scottish Barley Heavily Peated 85.0 (WJ) / 85.0 (JR)#3 85.0 Bruichladdich Scottish Barley Classic Laddie 85.5 (WJ) / 84.5 (JR)
tak for at læse Modernetørst.com og indtil næste gang er Dagens citat fra den store forfatter og humorist Mark Toin: “jeg tager altid Scotch om natten som en forebyggende mod tandpine. Jeg har aldrig haft tandpine, og hvad mere er, jeg har aldrig til hensigt at få det.”
Disclosure: den samplede flaske Bruichladdich den klassiske Laddie Scottish Barley Unpeated Islay Single Malt blev nådigt leveret af Christina, der repræsenterer Remy USA. ModernThirst.com værdsætter deres vilje til at levere deres produkt til gennemgang. The contents of this review are our own, made without outside influence, or strings attached.
