Deling er omsorgsfuld!

denne dilldressing er den perfekte topping eller dip til salater, kylling, fisk og meget mere!

Dill dressing Opskrift

dressinger og dips kan gøre almindelige måltider til lækre, fancy retter. De tilføjer variation, og når du bruger ingredienser som hjemmelavet creme fraiche, tilføjer de et ekstra probiotisk slag.

Jeg elsker denne sunde dilddressing oven på en salatsalat. Det er også perfekt til at dyppe grøntsager, samt topping kylling eller som en laks dypning sauce. Det er også vidunderligt for kartoffelsalat. Eller med mad, hvis du er sådan en person. når jeg vil have en cremet, frisk dressing eller dukkert, pisker jeg denne dilddressing op. Det bruger ingredienser, jeg ofte har på hånden, og det går sammen på få sekunder.

det er også børnevenligt. Vi bruger det, når vi vil have noget som en ranch dressing eller dip. Jeg elsker, hvor meget sundere det er i forhold til alt, hvad du kan købe i butikken.

fastgør det til senere

nem hjemmelavet dressing

denne dild dressing kan også tilpasses! Hvis du har yoghurt i stedet for creme fraiche eller omvendt, kan du bruge hele eller en del yoghurt eller creme fraiche. Når du laver det med græs fodret, rå mælk sur creme eller yoghurt, er denne dilldressing hed og næringsstof tæt.

Du kan også bytte dild eller hvidløg til tørret dild eller hvidløgspulver. Jeg foretrækker frisk for den bedste smag, men den tørrede mulighed smager også godt og er en god sidste minuts løsning.

det fungerer godt at servere denne dildforbinding lige efter at have lavet den. Men hvis du vil have endnu bedre smag, anbefaler jeg at gøre det flere timer, før du planlægger at bruge det, og lade det sidde i køleskabet, så smagene kan udvikle sig fuldt ud. Det er også lækkert den næste dag!

dette indlæg indeholder affilierede links, hvilket betyder, at jeg laver en lille provision uden ekstra omkostninger for dig. Få min fulde afsløring her.

hvordan man laver dild dressing

ingredienser:

• 1 kop creme fraiche (kan også bruge en del af eller hele yoghurt, hjemmelavet er ideel)
• liter kop mayonnaise (hjemmelavet er fantastisk)
• liter kop citronsaft
• 2-3 hvidløgsfed, hakket eller 2 tsk tørret hvidløgspulver
• 2 spsk hakket frisk dild eller 2 tsk tørret dild
• 1 tsk salt
• liter tsk peber

instruktioner:

1. hakk hvidløg og finhak frisk dill.
2. bland alle ingredienser sammen.
3. serveres med det samme, eller lad sidde i køleskabet i flere timer for endnu bedre smag.

hjemmelavede dressinger variationer

der er masser af måder at ændre op denne dild dressing, også. Du kan bruge kærnemælk i stedet for alle de creme fraiche eller yoghurt. Dette vil gøre en dressing med en tyndere konsistens, som fungerer fint til salater.

Sådan køber du aldrig salatdressing igen

hjemmelavede salatdressinger er så lette, og der er uendelige muligheder for, hvilke slags du kan lave. De kan være enkle eller indeholde mange forskellige ingredienser.

salatdressinger er noget, jeg aldrig køber. Det lærte jeg af min mor. Hvis du holder de væsentlige dressingingredienser ved hånden, kan du lave så mange forskellige dressinger og dips, nemt og hurtigt. På denne måde er de så meget sundere end butikskøbte muligheder med uønskede ingredienser.

Her er nogle hjemmelavede dressing ingredienser, som jeg altid gerne holde på hånden:

• olivenolie
• balsamicoeddike
• æblecidereddike
• citronsaft
• Dijon sennep
• honning
• Salt og peber
• hvidløgspulver
• tørrede urter
• Mayonaise
• creme fraiche
• yoghurt

god dijon sennep gør også en forskel. Jeg kan godt lide at få Dijon sennep fra Trader Joe ‘ s. tilsyneladende er det virkelig lavet i Frankrig! Jeg ved bare, at det smager fantastisk.

udstyr til fremstilling af hjemmelavede dressinger og dips

Du kan lave stort set enhver hjemmelavet salatdressing ved at blande, piske eller ryste. Jeg kan godt lide at holde en flaske som denne ved hånden. Jeg kan smide nogle ingredienser i, ryste det op, og det er klar til at gå.

Hvis du virkelig vil suse det op, kan du bruge en nedsænkningsblender. Det gør jeg ofte, når jeg laver vinaigrette-forbindinger. Dette er den nedsænkning blender jeg har.

Hvis du leder efter en anden lækker probiotisk topping eller blanding i, tjek min lacto fermenteret courgette relish Opskrift Her. Jeg har også en opskrift på sprøde gærede pickles her.

flere nærende opskrifter

sourcreme opskrift

24 timers rå mælk yoghurt opskrift

Sauerkraut opskrift

Hvad vil du bruge dette dressing på?

Lad mig vide i kommentarerne!

Deltag i Vores traditionelle sundhedssamfund, og få eksklusiv adgang til mit online RESSOURCEBIBLIOTEK, hvor hver FREEBIE, jeg har lavet, er på et sted!

Shop dette indlæg

Salatdressingsflaske

min nedsænkningsblender

økologiske produkter, kød, pantry hæfteklammer og mere

ønsker at shoppe til økologiske håndlavede hudplejeprodukter?

tjek Bumblebee Apothecary Shop her.

følg med BUMBLEBEE APOTHECARY

YouTube

Instagram

Pinterest

Tak fordi du kom forbi! Hav det godt! 10 minutter