uanset om du er i byen eller på landet, er lavendel afgørende for at bringe afslappet elegance til din have. Voksende lavendel er lige så let som at tilberede en stege i en crockpot: du sætter den og glemmer den. Alle trives i fuld sol og godt drænet jord; tilsæt organisk materiale for at forbedre tunge jordarter, men ellers er disse dejlige, duftende flerårige urter en cinch at plante, en brise at vokse og som afslappet for at bevare som en eftermiddag i Provence.
du kender måske lavendel ved dens duft, men det er kun en af denne urtes kærlige egenskaber. Lavendel er let at dyrke i Vestens varme, tørre klima, der kræver lidt i vejen for skadedyrsbekæmpelse, gødning og, når den er etableret, vand. Dens duft er beroligende, hvorfor dens æteriske olie er en værdsat ingrediens i mange aromaterapiprodukter, såsom lotioner og stearinlys. Og du kan endda lave mad med lavendel blomster.
Sådan plantes
se efter skæring-dyrket, snarere end frø-startet lavendel planter (de fleste planteskoler kan give disse oplysninger), især til hække, da den ultimative størrelse af frødyrket lavendel kan variere. De fleste slags vil trives i omkring 12 år, før de skal udskiftes.
vækstbetingelser
lavendel har brug for fuld sol og godt drænet jord. Hvor jorden dræner dårligt, dyrk lavendel i hævede senge. Sæt fuld størrelse Sorter 3 til 4 fødder fra hinanden, dværg typer 18 inches fra hinanden. Mulch med nedbrudt granit eller grus—ikke kompost.
Beskæringstips& plantepleje
skyl dybt, men sjældent, når jorden er næsten tør. Lavendelplanter kræver lidt eller ingen gødning.
Beskær hvert år umiddelbart efter blomstring. Skær 2 – til 4 – fods høje sorter med en tredjedel, lavvoksende typer med 2 til 4 tommer. Hvis du ikke høster blomsterne fra gentagne kunstnere, såsom spansk lavendel, skal du afskære falmede lavendelblomster for at holde nye på vej.Snip stængler, når den nederste tredjedel af deres blomster er åbne; ikke alle blomster er klar til at skære på samme tid. Fjern blade fra stilkene, Saml stængler i bunker, og fastgør hvert bundt med et gummibånd. Brug ikke mere end 100 stængler pr.
om Lavendelsorter
lavendel dyrkes til adskillige formål: æterisk olie, håndværk, kulinarisk brug; vælg de bedste sorter til den ønskede brug. På Havenhill Lavender Farm farm i Silverton, Oregon Trina Riemersma vokser sorterne nedenfor.
venligst udlånt af Træinville lavendel felter
• engelsk lavendel (Lavandula angustifolia) Solnedgang klimaområder 2-24. En sødt duftende lavendel bruges til parfume og poser; også god til smag af is, syltetøj, kød gnider og kager.
Riemersma vokser ‘Buena Vista’ lavendel―med duftende, mørkeblå-lilla blomster ― fordi det er det perfekte supplement til salte retter og søde desserter (Lavandula angustifolia ‘Mun-stead’ og ‘Hidcote’ kan også smage mad). Hun bruger det til at forbedre brombærsyltetøj og shortbread cookies og som en gnidning (sammen med rosmarin) til cedertræ-planket laks med lavendel-honningglasur.
de fleste sorter danner høje løv op til 2 meter høje. Ugrenede stængler stiger over duftende grågrøn eller sølvfarvet løv; blomster er hvide, lyserøde, lavendelblå eller forskellige nuancer af lilla.
• ‘Grosso’ er en bredt plantet kommerciel sort i Frankrig og Italien; muligvis den mest duftende lavandin af alle. Kompakt vækst til 2 liter ft. høj og bred. Sølvfarvet løv; store, koniske pigge af violetblå blomster med mørkere kopper. Ofte gentager blomstrer i sensommeren. Fremragende til tørring.
• ‘Provence’ kan ofte beskrives som parfume lavendel, men dette valg producerer ikke den slags olie, der bruges i parfume (vi finder det bedre for cookies). Den vokser 2 ft. høj, med duftende violetblå blomster, der tørrer godt. Hvis du bare vil have en attraktiv hegn til foring af gangbroer og indkørsler, kan du prøve at dyrke denne lavendel.
• spansk lavendel (L. stoechas) område 4-24. Tætbygget planter vokser til 3 ft. høj med grå eller grågrønne blade. Skovle ligner kaninører; de kommer i nuancer af lilla og lyserøde. Blomstrer forår til sommer.- dette er en mellemstor plante med hvide blomster, primært dyrket som en landskabsplante.
Linda Lamb Peters
Lavendelpleje
lavendel er den absolut nemmeste ting i verden at vokse. Her er nogle tips:
Plant lavendel i fuld sol og godt drænet jord (tilsæt organisk materiale for at forbedre tunge jordarter). At starte med de rette betingelser er afgørende for vellykket dyrkning af lavendel.
vandplanter dybt, men sjældent, når jorden er næsten tør.
Beskær hvert år umiddelbart efter blomstring. For lavvoksende lavendel, trim tilbage løv 1 til 2 inches. Startende i en plantes andet år, alle 2 – til 4-fods lavendler skal skæres ned med ca.en tredjedel for at forhindre planten i at blive alt for træagtig. Hvis en plante bliver træagtig og åben i midten, skal du fjerne et par af de ældste grene; tag mere ud, når ny vækst starter. Hvis dette ikke fungerer, er det tid til at grave planten ud og udskifte den. (Nogle kommercielle avlere erstatter planter efter 10 til 12 år.)
Hvis du ikke høster blomsterne fra gentagne kunstnere, såsom spansk lavendel, skal du afskære falmede lavendelblomster for at holde nye kommer. Snip stængler, når den nederste tredjedel af deres blomster er åbne; ikke alle blomster er klar til at skære på samme tid. Fjern blade fra stilkene, Saml stængler i bunker, og fastgør hvert bundt med et gummibånd. Brug ikke mere end 100 stængler pr.
høst til poser og potpourri ved at skære blomsterspidser eller strippe blomster fra stængler, ligesom blomster viser farve; tør på et køligt, skyggefuldt sted.
Tips til at starte en Lavendelgård
tænker du på at starte din egen lavendelgård? Uanset om du vil begynde at dyrke lavendel en masse for sjov eller for fortjeneste, ved hvad du kommer ind på. Spørg lokalbefolkningen om livet i det nye samfund, før du begynder dit nye drømmeliv som lavendelbonde (som jo mere vi tænker på det, lyder ret dang fantastisk). Vurder, hvad der er nødvendigt for at gøre det nye sted beboeligt, og hvor meget du selv kan gøre. Og mens du er ved det, måske overveje at tilføje et par bi kasser, for at hjælpe dine nye hvirvelløse naboer ud.