at finde en restaurant i nærheden af ikoniske vartegn som Trevi-fontænen er risikabel forretning-muligheden for at ende i turistfælder er meget reel.
og det er ikke bare sandt i Rom; det er en international kendsgerning. Så forestil dig, om du bliver sulten og har brug for at finde ud af, hvor du kan spise i nærheden af Trevi-fontænen. Sikke et mareridt?
men ikke at bekymre dig—vi har fået dig dækket med dette udvalg af fem fantastiske restauranter i nærheden af den berømte Fontana di Trevi, hvor du kan læne dig tilbage, slappe af og nyde din mad (uden risiko for at falde i en turistfælde).
Fotokredit: Hayley Salvo, tekstoverlay: Fortær Rom Food Tours
Baccano
bare et møntkast væk fra Trevi-fontænen, Baccano er en lækker Middelhavsbistrot inde i en tidligere bank. Det er en af de restauranter, der er i stand til at trække en cool retro parisisk stemning, samtidig med at man opretholder ånden i en romersk restaurant: højt til loftet, store glasvinduer og et stort hovedrum.
maden er en blanding af middelhavsretter, der spænder fra skaldyr og kød til pasta. Du kan bestille alt fra en carbonara til burgere og salater. Og hvis du er til østers, stop ved fra 5 pm. videre for at forkæle sig med deres lækre østers-og champagnebar.
men det er ikke kun den mad, du skal gå til—de har for nylig fået en plads på den eksklusive verdens 50 bedste barer liste. Med den prisvindende Mikolog Mario Farulla, der administrerer baren, kan du forvente et fantastisk udvalg af cocktails til enhver form for humør.
Al Moro
en favorit af Federico Fellini, Al Moro er en intim restaurant, der serverer romersk billetpris. Hvad der hovedsageligt adskiller det fra en klassisk trattoria er dens pris (og pleje detaljer). Mens priserne er på den højere side sammenlignet med din gennemsnitlige romerske trattoria, adskiller placeringen og kvaliteten af dens ingredienser det fra konkurrencen.
1920 ‘ ernes retro-stemning med træpaneler overalt skaber hyggelige omgivelser, og væggene er dekoreret med filmiske og kunstneriske malerier og billeder, der minder om La Dolce Vita. På menuen venter klassiske romerske retter med en moderne vri sammen med et vidunderligt italiensk vinvalg. Bestil spaghetti Al Moro, en drejning på den klassiske carbonara, eller prøv deres friske skaldyr og kvalitetskød. De daglige tilbud er også altid et forsøg værd. For at afslutte er en dessert et must.
Piccolo Buco
Hvis du får en sugende Trang nær Trevifontænen, er Piccolo Buco stedet at gå. Bogstaveligt oversætte til” lille hul, ” denne restaurant er så lille som de får! Men selv med blot et par tabeller inde (og sagde tabeller er ganske tæt på hinanden) det er et sted, der er altid pakket.
hvorfor? Fordi dens kvalitetsingredienser og perfekt udførte vine altid giver dig lyst til mere. Udvalget her er stort, lige fra den klassiske margherita og marinara til den mere gourmetost og pærer.
Der er også et godt udvalg af romersk pasta, hvis du ikke er til mad (men hvem er det ikke?), samt et par kødretter. Bundlinjen? Det er en stor en til at sætte på din liste, men forbehold er absolut anbefales!
Colline Emiliane
Hvis du er træt af romerske køkken og ønsker at smage nogle komfort mad fra Emilia Romagna, Colline Emiliane er stedet at gå. Kun få skridt fra Trevi-fontænen har denne familiedrevne restaurant serveret førsteklasses mad siden 1931.
billede varm gnocchi fritti med tynde skiver af saltede kød, fra culatello di Sibello til mortadella og ost. Eller hvorfor ikke gå efter deres himmelske tagliatelle alla bolognese eller pumpkin ravioli—stol på os, du vil aldrig glemme dem! Hvis du kommer forbi om vinteren, vil intet holde dig varm som deres tortellini i brodo.
indstillingen af Colline Emiliane? Moderne og enkel, ligesom deres mad.
Il Chianti
Har du lyst til at spise al fresco? Vineria Il Chianti tilbyder både indendørs og udendørs siddepladser. Restaurantens menu er fokuseret på toscanske specialiteter, men har også et udvalg af romerske retter at vælge imellem.
Start ud med en saltede kød og ost bord til at dele, parret med en dejlig flaske toscansk vin. For en pastarett, gå ikke glip af pici al ragu bianco di cinta senese eller pappardelle al ragu di Cinghiale. Og selvfølgelig, hvilken slags toscansk restaurant ville det være uden saftig bistecca alla fiorentina?
deres vinvalg omfatter det bedste af toscanske vine, fra de berømte Antinori vingårde til Biondi Santi vingård. Reservationer anbefales.
vil du have vores insider guide til at spise i Rom? Bare tilføj din e-mail-adresse i nedenstående formular!
en italiensk globetrotter med en gigantisk knus på Rom, Federica har rejst verden siden fødslen og har boet i NYC, Teheran, Rom, Houston, Istanbul, London og Budapest. Hun elsker at dele sin passion for Italiens mad og kultur, og har en personlig rejseblog om, hvordan man bor la Dolce Vita rundt om i verden.