af Cat Ebeling
dine børns foretrukne havrekorn, havregryn, granola og snackbarer kommer med en tung dosis af det ukrudtsdræbende giftglyphosat. Glyphosat er den aktive ingrediens i Monsantos velkendte ukrudtsdræber,”Roundup”. Monsanto lavede for nylig store nyheder som et resultat af at miste en retssag på 289 millioner dollars anlagt af en skolekeeper, der hævder, at glyphosat forårsagede hans dødbringende lymfomkræft.Bayer sagde, at antallet af udestående retssager mod er steget fra 5,200 til 8,000. Det tyske selskabs aktier har mistet 11% af deres værdi, da det mistede $289m-sagen i en domstol i Californien til groundskeeper Dune Johnson, der hævdede, at Monsanto-herbicider indeholdende glyphosat havde forårsaget hans ikke-Hodgkin-lymfom. Bayer-aktier faldt yderligere 1, 7% torsdag.i en ny gruppesøgsmål anlagt mod korn/madgiganten General Mills mindre end en uge efter Johnson vs Monsanto-dommen, sagsøger Mounira Doss siger, at General Mills havde pligt til at afsløre tilstedeværelsen af glyphosat i deres Cheerios og Honey Nut Cheerios korn, men undlod at gøre det. Cheerios niveauer af glyphosat på 470-530 dele per milliard (ppb) er nogle af de højeste niveauer til stede i nogen af de testede fødevarer. Doss siger ,at ” General Mills undlod at videregive eller aktivt skjulte oplysninger , som rimelige forbrugere har brug for at vide, før de køber, og vidste eller burde have vidst, at Cheerios og Honey Nut Cheerios indeholdt glyphosat, men tilbageholdt disse oplysninger fra forbrugere og offentligheden.”
det betyder, at General Mills kan være i strid med flere statslige forbrugerbeskyttelse love. Siger Steve Gardner, juridisk konsulent hos Gardner Consulting, og tidligere leder af fødevarelovgivningen i Stanley-Lovgruppen, “i kølvandet på Monsanto-skadesprisen på $289m forventer vi at se sagsøgernes advokater målrette produkter, der indeholder glyphosat, selv i spormængder…”
uafhængig laboratorietest bestilt af Miljøarbejdsgruppen viser tunge doser glyphosat i næsten alle 45 prøver af korn-og snackprodukter fremstillet med konventionelt dyrkede havre (ikke-organisk). Hvad der er endnu mere skræmmende er, at 75% af disse prøver havde højere niveauer af glyphosat end hvad der anses for acceptabelt og sikkert. Og hvis du tror, du er sikker på glyphosat, fordi du kun køber økologisk, skal du overveje, at 30% af korn og snacks testet fra økologisk dyrkede korn også havde glyphosat.et andet laboratorium, Anesco, et US Federal Drug Administration (FDA) registreret laboratorium, ved hjælp af en af de mest pålidelige tests for glyphosatrester, testede tredive fødevarer, der almindeligvis findes i købmandsforretninger. Deres resultater var også i overensstemmelse med Egg ‘ s resultater.
nogle af de højeste glyphosatrester blev fundet i General Mills Cheerios, Honey Nut Cheerios, Stacy ‘s Pita crackers, Lucys havregrynkager, Kashi mørk chokolade bløde bagt kager, lille Debbie havregryn fløde tærter og Oreos og snesevis af andre såkaldte’ sunde ‘ korn og snacks.
” helt ærligt, sådan et højt niveau af glyphosat forurening fundet i Cheerios, Doritos, Oreos…is alarmerende og bør være et vågneopkald for enhver forælder, der forsøger at fodre deres børn sikkert, sund og ikke-giftig mad,” Dave Murphy, administrerende direktør for Food Democracy nu!,” sige.EPA fastsætter en “maksimal restgrænse” (MRL), også kendt som en tolerance, for pesticidrester på fødevarer som majs og sojabønner. Maksimalgrænseværdierne for glyphosat varierer afhængigt af varen.landmænd har ofte problemer med at få deres kornafgrøder som majs, hvede og byg til at tørre ud hurtigt til høst, især i vådere klimaer. Så de store Ag kemiske virksomheder kom på ideen om at slukke afgrøderne med glyphosat en til to uger før høsten for at dræbe planterne og fremskynde kornudtørringen. Denne brug af glyphosat før høst giver landmændene mulighed for at høste afgrøder så meget som to uger tidligere, end de normalt ville.afgrøde udtørring med glyphosat er en meget almindelig praksis, og landmænd bruger massive mængder glyphosat på ikke-GMO afgrøder som hvede, havre, sojabønner, majs og andre afgrøder lige før høst.sammen med hvede og havre bruges glyphosat til at udtørre en række andre afgrøder, herunder jordnødder, linser, ærter, sojabønner, hør, rug, triticale, boghvede, hirse, raps, sukkerroer og kartofler. Disse fødevarer er i det væsentlige gennemblødt med glyphosat blot et par uger før høsten, hvilket betyder endnu højere niveauer af glyphosat, når disse afgrøder er høstet.ifølge EPA anvendes glyphosat i USA på mindst 70 forskellige fødevareafgrøder, herunder korn, spinat, avocadoer, mandler, valnødder, figner, blommer, druer, citroner, grapefrugt, pistacienødder og granatæbler. Den udbredte brug af glyphosat gør det næsten umuligt at undgå, og prøvetest viser, at 93% af os tester positivt for glyphosat i vores kroppe.nylige undersøgelser viser, at glyphosat ikke kun er et farligt kemikalie, der har invaderet hele vores fødevaresystem, men det har været forbundet med autisme, ikke-Hodgkin lymfom, alvorlige fødevareallergier (herunder cøliaki), Parkinsons, multipel sklerose, fedme, reproduktive problemer og leverproblemer. Og børns kroppe er endnu mere modtagelige for skaden fra glyphosat.forskere over hele verden har gennemgået negativ forskning vedrørende glyphosat, og det har været under endnu mere seriøs kontrol siden Verdenssundhedsorganisationens Internationale Agentur for Kræftforskning (IARC) klassificerede herbicidet som et “sandsynligt humant kræftfremkaldende stof” i 2015.
derudover sagde IARC også, “glyphosat forårsager også DNA og kromosomskade i humane celler.”Sytten førende globale kræfteksperter fra IARC klassificerede glyphosat som et klasse 2a “sandsynligt humant kræftfremkaldende stof”.glyphosat beskadiger tarmbakterier og blokerer vitale næringsstoffer tarmbakterier – en nylig undersøgelse viser glyphosats forbindelse til forstyrrelsen af vigtige tarmbakterier, hvilket forringer symptomer, der er nøglen til at afgifte kroppen og forårsage mangler i vitaminerne A og D3 og forringe kroppens evne til at producere galde, et centralt stof i fordøjelsen af fedtstoffer. Og glyphosat er nu kendt for at forårsage ekstreme forstyrrelser i vigtige gavnlige mikrober i vores fordøjelseskanal, hvilket tillader overvækst af skadelige patogener.
vitamin -, Mineral-og Aminosyremangler-glyphosat binder også med jern, kobolt, molybdæn, kobber og andre vitale mineraler i kroppen, hvilket skaber alvorlige mangler. Derudover interfererer glyphosat med aktiveringen af D-vitamin i leveren ved at hæmme cytokrom P450, hvilket skaber en lang række andre problemer relateret til D-vitaminmangel.
stigning i fødevareallergier-forskere siger, at gluten binder til glyphosat i fordøjelsessystemet, hvilket skaber et meget allergifremkaldende stof, som folk reagerer på. Det samme gælder majs, soja, nødder og jordnødder sprøjtet med glyphosat. Selve virkningen af sprøjtning af afgrøder med glyphosat skaber et meget allergifremkaldende stof, en af de store grunde til, at børn er blevet så allergiske over for mange fødevarer, herunder jordnødder.Link til angst og Depression-glyphosat forstyrrer også en kritisk vej i planter og ødelægger tre af deres essentielle aminosyrer, som hjælper vores kroppe med at skabe serotonin. Serotonin mangler fører til angst, depression, voldelig adfærd og andre psykiske sygdomme. Og glyphosat er nu kendt for at forårsage ekstreme forstyrrelser i vigtige gavnlige mikrober i vores fordøjelseskanal, hvilket tillader overvækst af skadelige patogener.
problemer med skjoldbruskkirtlen-glyphosat udtømmer også kroppen af tyrosin, et essentielt næringsstof, der er nødvendigt for korrekt skjoldbruskkirtelhormon. Som en konsekvens, skjoldbruskkirtlen spørgsmål er stigende så godt-ofte manifesterer sig som hypothyroid problemer, eller autoimmune Hashimoto skjoldbruskkirtlen betingelser.
Sådan undgår du glyphosat
uanset hvor sund og ‘ren’ din families kost kan være, er dette gennemgribende kemikalie ekstremt svært at undgå! Det bruges på de fleste alle konventionelle afgrøder, og dets rester er i vandafstrømning, vandløb, søer og regn. Det føres også gennem luften, så selv 100% økologiske fødevarer nu viser spor af glyphosat.
ting du kan gøre for at undgå eller minimere din og dine børns glyphosat eksponering:
* Hvis du vælger at spise korn og bælgfrugter overhovedet (som mange mennesker undgår, hvis de følger en Paleo stil kost), sørg for at vælge økologiske korn og bælgfrugter. At spise en økologisk kost i 1 uge reducerer pesticideksponeringen i kosten med 90%.
* undgå at spise konventionelle korn og forarbejdede fødevarer.
* spis kun kød, fjerkræ, æg, smør og mejeriprodukter fra 100% græs fodret eller organisk fodret dyr.
* Spis svovl rige fødevarer som æg, økologisk ost, løg og hvidløg. Glyphosat eksponering i kroppen udtømmer svovl og også virkninger sulfat veje.
* Spis fermenterede fødevarer og probiotika. Særligt vigtigt er fermenterede fødevarer med en levende kultur af acetobacter. Dette omfatter økologisk æblecidereddike, surkål, kimchi, kombucha, oste og yoghurt.
* Supplement med glutathion og mangan-to næringsstoffer glyphosat udtømmer.
* få masser af sol, så din krop kan gøre D-vitamin, eller supplere med D3, hvis du ikke får tilstrækkelig solskin på din hud.