er du blandt de mange, der lider af GERD?
har du syre refluks, halsbrand eller GERD (gastroøsofageal reflukssygdom)? I så fald er du i meget godt selskab.op til 20% af amerikanske voksne lider af GERD, og børn slutter sig også til rækken med op til 8% af de unge børn, der lider. Hvis du lider af cøliaki, stiger disse tal-30% af cøliaki lider af GERD, og næsten 40% af børn med cøliaki lider af spiserør, en betændelse i spiserøret med halsbrand.
På trods af at disse tilstande er hyppigere hos cøliaki, har symptomerne ikke været stærkt forbundet med gluten som en grundårsag. Og der er ikke sket meget forskning i området.
Gluten er en årsag
Her på klinisk ernæringsafdeling på Root Cause Medical Clinic ser vi en høj sammenhæng mellem de to. Patienter med disse symptomer forbedres ofte dramatisk og ofte til fuld opløsning, når de introducerer en glutenfri diæt, uanset om de har cøliaki eller glutenfølsomhed.
Jeg fandt for nylig et par undersøgelser, en meget flot, der ikke kun fandt en stærk sammenhæng med disse symptomer og gluten, men de opdagede en interessant forening, som jeg tror, du finder ret fascinerende.
præsenteret i Journal of Gastroenterology and hepatologi, papiret havde titlen “effekt af glutenfri diæt på forebyggelse af gentagelse af gastroøsofageal reflukssygdom-relaterede symptomer hos voksne cøliaki patienter med ikke-erosiv reflukssygdom”. I henhold til de fleste forskningsartikler er titlen en mundfuld. . Grundlæggende satte forfatterne sig for at opdage, om gluten havde en rolle i at forårsage GERD, syre refluks og halsbrand.
undersøgelsen involverede 105 patienter med GERD og cøliaki plus en kontrolgruppe på 30 ikke-cøliaki patienter med GERD. Begge grupper blev behandlet i 8 uger med en protonpumpehæmmer-et klassisk lægemiddel til behandling af symptomerne på GERD. Efter tilbagetrækning af lægemidlet ved 8-ugers mærket blev patienterne vurderet med hensyn til deres symptomer 6, 12, 18 og 24 måneder efter eliminering af lægemidlet.
det er meget vigtigt at vide, at for dem med cøliaki fik kun de patienter, der var strengt glutenfri, lov til at forblive i undersøgelsen.
symptomer forbedres permanent på en glutenfri diæt
resultaterne var som følger:
Ved afslutningen af 8-ugers mærket blev GERD-symptomer løst hos 86% af cøliaki-patienterne og 67% af kontrolgruppen.
Ved 6-månedsmærket forekom gentagelse af symptomer hos 20% af cøliaki-patienterne (og de blev derefter udelukket fra fremtidig opfølgning), men i det længere opfølgningsinterval på 12, 18 og 24 måneder var der ingen gentagelse af symptomer fundet hos nogen af cøliaki-patienterne. Kontrolgruppen afslørede imidlertid en gentagelse på 30% ved 6-måneders mærket, eskalerende til 60% ved 12-måneders mærket, hvilket viste en yderligere stigning til 75% efter 18 måneder og sluttede med i alt 85% ved 24-måneders mærket.
fascinerende -80% af cøliaki-gruppen, der opretholdt en glutenfri diæt, forblev symptomfri efter 2 år, mens den ikke-cøliaki-gruppe, der ikke fulgte en glutenfri diæt, fortsatte med at forværres, jo længere de var væk fra stoffet, hvor kun 15% var symptomfri. Hvad syntes forskerne om dette?
deres konklusion var:
• en glutenfri diæt kan være nyttig til at reducere symptomerne på GERD,
• eliminering af gluten fra kosten kan fungere som en beskyttelse mod GERD, da gluten ser ud til at udfælde symptomer hos nogle mennesker.
baseret på den lille tilbagefaldshastighed – 20% mod 75% af cøliaki-patienterne mod kontrolgruppen, giver det god mening at konkludere, at det at følge en glutenfri diæt kan hjælpe med at beskytte mod GERD.
forskerne citerede også en anden populationsbaseret undersøgelse af Dr. Nocon og holdet, der bemærkede, at forbrug af slik eller hvidt brød mindst en gang om dagen fungerede som en risikofaktor for reflukssymptomer. Slik, i den typiske amerikanske dessert, svarer til gluten, og selvfølgelig gør det også hvidt brød.
GERD, syre refluks eller halsbrand? Bliv testet for Gluten!
sammenfattende understøtter disse forskningsresultater det, vi ser her på klinikken: patienter med syre refluks, GERD eller halsbrand bør evalueres for glutenfølsomhed.
som en personlig note vil jeg gerne tilføje, at disse undersøgelser kun kiggede på dem, der lider af cøliaki og undlod at teste mennesker med GERD-symptomer for glutenfølsomhed. Efter min erfaring tror jeg, at de ville finde en yderligere sammenhæng med den befolkning; det gør vi her på klinikken. At have disse symptomer er ikke kun irriterende, frustrerende og en årsag til dårlig søvn, men de signalerer også dårlig fordøjelsessundhed, noget der skal løses, når det er til stede for at opretholde et godt helbred.
Jeg håber, at dette var informativt. Hvis du eller nogen, du kender, lider af sådanne symptomer, skal du advare dem om disse oplysninger.