Gentian, (slægten Gentiana), nogen af omkring 400 arter af årlige eller flerårige (sjældent toårige) blomstrende planter af familien Gentianaceae fordelt over hele verden i tempererede og alpine regioner, især i Europa og Asien, Nord-og Sydamerika og USA. De er især et bemærkelsesværdigt træk ved bjergområder, hvor de fugtelskende planter har adgang til underjordisk vand om sommeren og snedække om vinteren. Ensian blomster er typisk blå (dermed “ensian blå”) eller lilla blå, men kan være lilla, violet, lilla, gul, hvid eller endda rød; de fire eller fem kronblade er normalt forenet i en trompet, tragt eller klokkeform. Blomsterne er blevet brugt til fremstilling af farvestoffer, især Gentiana pneumonanthe, en kilde til blåt farvestof. De hårde fibrøse rødder blev engang brugt herbalt til formodede ernæringsmæssige helbredelser, og navnet gentian stammer fra Gentius, konge af det gamle Illyria og påstået opdager af plantens medicinske værdi. Gentiana lutea, den gule ensian, findes i Europa og Vestasien og er kilden til en aroma i likører.

andre arter, såsom de frynsede gentianer, der tidligere var inkluderet i Gentiana, kaldes nu Gentianella (CA.125 arter) og Gentianopsis (ca. 15 arter). Gentian-familien, Gentianaceae, omfatter 87 slægter og næsten 1.700 arter.