dette er den sidste cookie opskrift vi vil være udstationering i 2012. Jeg ved, det lyder trist, men bare rolig, der vil være en masse flere cookies kommer din vej i 2013. Og vi går ud med et big bang, fordi disse gigantiske Nutella fyldte chokoladechipkager er ude af denne verden!
Det har været et godt år med cookies her på to ærter og deres Pod. Vi har skabt masser af nye cookie opskrifter og bagt op gamle favoritter. Vi kom ud med to cookie eBøger, Cookie Cravings og ferie Cookie Cravings. Vi har gennemgået en masse smør, sukker, guldmedalje mel, æg og chokolade. Og vi brugte mange af disse ingredienser til at lave disse kæmpe Nutella fyldte chokoladechipkager. Disse cookies er massive!
Vi delte Mini Hot Cocoa Cookies tidligere på ugen, så vi regnede med hvorfor ikke gå stort med disse kæmpe Nutella fyldte chokoladechipkager. Vi bagte kagerne i en muffinspande for at skabe en tyk, ekstra stor cookie. Cookies kan se ud som en almindelig chokoladechipkage på ydersiden, men der er en særlig overraskelse indeni. Vi fyldte kagerne med Nutella! Åh ja!
når du når midten af cookien, finder du en stor pølse Nutella. Jeg kan varmt anbefale at spise disse varme fra ovnen. Du kan ikke slå en friskbagt cookie, især når Nutella oser ud af midten. Vi dryssede kagerne med havsalt inden bagning, fordi du aldrig kan gå galt med lidt sød og salt.
Hvis du leder efter en sidste cookie til at lave denne feriesæson, skal du lave Kæmpe Nutella fyldte chokoladechipkager. De er enorme, dekadente og værd at hver bid. Og hvis du har været fræk i år, skal du lade disse cookies være til julemanden. Jeg er sikker på, at han vil flytte dig til den dejlige liste efter en bid.
vegetarisk
Giant Nutella fyldte chokolade chip cookies
Ingredients 1x2x3x
- 1 1/2 cups all purpose flour
- 1/2 teaspoon baking soda
- 1/2 teaspoon sea salt
- 1/2 cup unsalted butter at room temperature
- 1/2 cup granulated sugar
- 1/2 cup packed light brown sugar
- 1 large egg
- 1 teaspoon pure vanilla extract
- 1 1/2 cups semi-sweet chocolate chips
- 12 tablespoons Nutella 1 tablespoon per cookie
- Sea salt for sprinkling on top of cookies
Instructions
-
Preheat oven to 350 grader F. Spray to 6 count muffin top pander med non stick madlavning spray. Afsætte.
-
i en medium skål, piskeris sammen mel, bagepulver og salt. Afsætte. I skålen med en standblander, fløde smør og sukker indtil cremet og glat, cirka 3 minutter. Tilsæt æg og vanille ekstrakt, slå indtil kombineret.
-
tilsæt langsomt tørre ingredienser til våde ingredienser og bland indtil lige kombineret. Rør chokoladechips ind.
-
Tryk et tyndt lag cookie dej i bunden af hver muffin top kop. Tilsæt en spiseskefuld Nutella i midten af hver cookie. Dæk hver cookie med den resterende kagedej ved forsigtigt at trykke kagedejen over Nutellaen. Sørg for, at Nutella er dækket. Drys cookies med havsalt.
-
bag cookies i cirka 14 minutter eller indtil de er brunede rundt om kanterne, men stadig bløde i midten. Lad cookies afkøle i 10 minutter i gryden, inden de overføres til køleholder.
-
Bemærk-Hvis du ikke har en muffin top pan, skal du bare lave ekstra store cookies. Tag en scoop dej og flad i håndfladen. Tilsæt en skefuld Nutella i midten. Top med mere dej og rul forsigtigt ind i en stor cookie dejkugle. Placer på et stort bageplade foret med en Silpat bagemåtte eller pergamentpapir. Drys med havsalt og bage.
har du prøvet denne opskrift?
Efterlad en kommentar nedenfor og del et foto på Instagram. Hvis du kan lide denne kæmpe Nutella fyldte Chokolade Chip Cookie opskrift, kan du også lide:
- chokolade Nutella Cookies fra to ærter og deres Pod
- saltet mørk chokolade Nutella Cookies fra den falske Martha
- Nutella Ingen bage Cookies fra Vintage blander
- jordnøddesmør Nutella Cookie Cups fra Barbara Bakes
dette indlæg er i partnerskab med guldmedalje mel, men vores meninger er vores egne. Vi elsker guldmedalje mel og bruger guldmedalje mel i alle vores opskrifter. Tjek vores gård til bord begivenhed i Kansas City med guldmedalje mel.