en gang, da mange familier havde deres egne grøntsagshave og komposthopper, var der masser af takere til hestegødning.

heste, der driver deres forretning på forstædergader, var sjældent et problem, fordi masser af husejere var parat til at løbe ud med en skovl for at samle de rigelige kugler.

hestegødning indeholder masser af fibre, hvilket gør det til en fremragende jordbalsam. Det vurderer dog ikke lige øverst på Pantheon of Poo. Denne ære hører til kyllingegødning-Ja, enhver fugledrag.Emeritus, Professor i Jordvidenskab, siger, at fugleklatter er toppen af bunken med god grund. Heste — faktisk alle pattedyr-producerer både urin og gødning. Pattedyr udskiller det meste af deres kvælstof, kalium og svovl gennem deres tisse, hvilket betyder, at deres affald næsten altid mangler disse nøgleelementer.

fugle udskilles derimod kun gennem et hul, hvilket betyder, at alle disse vigtige udstødningsnæringsstoffer rulles ind i et pænt produkt.

Hestemøg kan have sine mangler, men det har også modtaget noget dårligt tryk. Desværre, samfundet bevæger sig nu alt for hurtigt for den ydmyge hestepo.

scenariet er alt for almindeligt: en taknemmelig hesteejer, der ikke er i stand til at bruge harver, finder en ven til at fjerne et par poser med frisk indsamlet hesteaffald. De graver det ind i deres have og klager derefter til hesteelskeren et par måneder senere, at den var fuld af ukrudt. De kommer sjældent tilbage efter mere.

gennem alt dette synes ingen at have fortalt heste, at efterspørgslen efter deres smarte nuggets er faldet væk. De fortsætter bare med at producere dem i gennemsnit 15 eller så dollops om dagen. Dette har givet anledning til, hvad økonomer kalder en glut. Og for at bruge forretningssprog igen er der intet værre end et overudbud på et bearish marked.

Hestemøg er blevet meget maligneret, fordi folk omgår det afgørende skridt, som enhver ivrig grøntsagsgartner kender til: kompostering.

kompostering er den proces, hvorved naturligt forekommende mikrober nedbryder organisk materiale. En perfekt kompost er et jordlignende materiale rig på næringsstoffer og fuld af grovfoder, der, når det føjes til haven, forbedrer jordstrukturen og plantesundheden.

den kritiske ting er at overvinde ukrudtsproblemet. Ja, frø passerer intakt gennem en hests fordøjelsessystem og vil vokse, hvis de får mulighed for det. Intet selvrespektende ukrudtsfrø ville ignorere muligheden fra enhver, der graver dem lige ned i jorden.

opløsningen er varme. Din fuldendte komposter sigter mod at stege de irriterende frø. Et af biprodukterne ved kompostering er varme, og hvis der er skabt nok længe nok, vil det dræbe frø og patogener, hvilket giver dig en ukrudtsfri kompost.80deg Celsius betragtes som det mærke, hvor du opnår dette. Han siger dog, at det ikke altid er let at opnå, og nogle forsøg og fejl kan være nødvendige for at få din kompostering på en rulle.

så hvad skal du gøre?

Opret en bunke, der har den rette balance mellem materiale, fugt og eventuelle tilsatte næringsstoffer for at fremme en sund vækst i antallet af mikroorganismer, der vil kompostere det. Afgørende skal den være stor nok til, at den varme, der produceres ved denne proces, kommer til en kritisk temperatur og forbliver der i to, endda tre uger. Du er også nødt til at tillade luft at komme til hjertet, så din kompostering vil forekomme med luft (aerobt) og ikke uden luft (anaerobt).

Hvis din bunke udvikler en ubehagelig lugt, skal du straks dreje den.

den ubehagelige lugt kan tiltrække fluer, der kan lægge æg i din bunke.

den sædvanlige årsag er overvanding, eller måske har du ikke betalt nok opmærksomhed på materialets lagdeling, da du byggede det. Den varme, der genereres ved drejning af bunken, skal være nok til at dræbe fluelarver.

Hvis alt går godt med din bunke, skal du oprette patogenfri kompost. For at være sikker skal du dog altid bære gummihandsker og en maske for at reducere chancerne for at indånde noget ubehageligt. Bedre sikker end undskyld.

lad os antage, at du ikke rigtig vil investere i at bygge eller købe kompostkasser, og heller ikke være for videnskabelig om, hvor meget gødning der skal tilsættes. Når alt kommer til alt laver vi kompost og bager ikke en kage!

Vælg et område langt væk fra hvor som helst, hvor lugt kan være et problem. Ingen nabo ønsker en kompostbunke under deres køkkenvindue. Når det er sagt, bør en velbygget bunke ikke generere en ubehagelig lugt.

Du skal bygge en bunke med en base omkring 2m på tværs. Læg ikke nogen dækning på jorden, da orme og mikrober forhindres i at komme ind i din bunke fra jorden. Ideelt set har du brug for plads ved siden af det i en anden, tredje, endda fjerde bunke af grunde, vi forklarer senere.

Hvis du har noget gammelt netting rundt, skal du danne 2M ringe med det for at indeholde din bunke. Du får en bedre formet bunke på den måde med et større hjerte, hvor den største varme akkumuleres.

begynd at skovle i din hestegødning. Du sigter mod en endelig højde på over en meter. Du behøver ikke bygge det hele på en gang, men husk, at de høje temperaturer, du har brug for, ikke opnås, før din bunke har et anstændigt hjerte.

Byg et jævnt lag på omkring 15 cm. Hvis det er tørt, skal du få din slange og sprøjte vand på, indtil gødningen er fugtig, men ikke blød våd. Hvis det er for tørt, vil komposteringsprocessen blive bremset, og den store varmeopbygning, du har brug for, vil bare ikke ske.

få noget gødning til generelle formål, helst med et sundt nitrogenniveau, og drys en håndfuld over gødningen. (Professor Rollers personlige favorit blandt almindelige gødningsstoffer er Nitrophoska Blue ekstra). Eliminer gødning på din fare: en mangel på kvælstof er en almindelig årsag til langsom eller ineffektiv kompostering.

nu har du brug for et lag grønt stof. Plæneudklip er gode, men du kan bruge blade, hækudklip, grøntsagsskrot, gammelt hø og lignende. Dette lag skal være lidt dybere, da den endelige bunke skal være mindst 50 procent grønt stof.

gentag derefter laget af hestegødning og en drysning af gødning, idet du er opmærksom på fugtindholdet, mens du går.

Hvis du er fristet til ikke at tilføje gødning, skal du huske på, at eventuelle mangler i din jord vil vise sig i dit plantemateriale såvel som din hestemølle og i sidste ende din kompost. Det er en chance for at bryde den cyklus.

Hvis du lægger i gammelt stabilt sengetøjsmateriale, har du scoret en bonus. Indeholdt i dette vil være urin, som er rig på kalium, nitrogen og svovl, så du behøver muligvis ikke at rette op på eventuelle mangler. Men hvis det stabile materiale er savsmuld eller træspåner, bruger disse store mængder kvælstof til nedbrydning og vil næsten altid skabe en mangel. Dette er tilfældet, tilføj en rig kvælstofbaseret gødning, mens du går.

Nogle mennesker kan lide at tilføje drysser af kalk til deres kompostbunke. Dette sænker surheden, hvilket skaber et bedre miljø for mikroberne at formere sig. Andre kaster et par skovle med snavs ind for at frø bunken med de rigtige naturligt forekommende jordmikrober

hestegødning, der er ret let og fibrøst, vil hjælpe med at tilskynde til vigtig luftstrøm gennem bunken. Varmen, der genereres af din bunke, stiger, og dette tilskynder til, at køligere frisk luft suges ind fra basen. Nogle mennesker hjælper luft med at komme til midten af deres bunke ved at bore huller i en længde af PVC-rør og placere det lodret midt i deres bunke.

en endnu enklere måde er at få en stærk pind eller koben og lave tre eller fire ventilationshuller. Se om du kan skubbe lige til bunden, arbejde det lidt rundt og trække det forsigtigt ud.

Hvis alt går godt, skal midten af din bunke begynde at kompostere hurtigt. Hvis processen virker træg, er chancerne for, at din bunke mangler i enten nitrogen, vand eller begge dele.

Hvis det er muligt, skal du dække din bunke med gamle sække eller hestebetræk. Disse hjælper med at bevare varmen, forhindrer den i at tørre ud og forhindrer, at din bunke bliver for våd af regnen.

korrekt fugt er afgørende for succes. For meget, og du risikerer, at din bunke forbliver for cool og producerer gloop. For lidt, og hele processen vil blive bremset, og igen har du for lidt varme. Hvis du kan hente en håndfuld og presse vand ud, er din bunke for fugtig. Hvis det bliver for tørt, skal du fjerne dine dæksler og tilføje vand. Nogle forsøg og fejl vil være nødvendige for at få det helt rigtigt.

nu vil din bunke kompostere rasende i midten med luftpustende mikrober, der arbejder dag og nat på dine vegne.

ydersiden komposterer ikke nær så godt, da varmen ikke kan opbygge det samme.

Du skal således dreje bunken tre eller fire uger efter, at du har bygget den. Derfor har du placeret det et sted med plads ved siden af det.

du skovler bunken over og sikrer, at ydersiden af den gamle bunke danner indersiden af den nye. Mens du gør dette, skal du sørge for, at materialet ikke er for tørt, og tilsæt vand om nødvendigt. Materialet skal nu være meget mørkere og vise tydelige tegn på nedbrydning.

Hent din pind eller koben og opret nye ventilationshuller, dæk den igen, og processen fortsætter for alvor. Cirka seks uger senere vil din storslåede kompost være klar til at afsløre for verden.

resultaterne bliver endnu bedre, hvis du drejer bunken en tredje gang med intervaller på tre eller fire uger, men hvis du giver den rigtige blanding og betingelser, skal du få brugbar kompost med en drejning. I det væsentlige, jo flere gange du kan dreje det med disse intervaller, jo bedre er slutproduktet. Hvis du har en traktor og spand, har du ingen undskyldning.

Hvis du ikke kan bruge din kompost med det samme, skal du holde den dækket og lidt fugtig.

så hvad skal du gøre med din kompost? Lad dine venner undre sig over din skabelse af lugtfri, fiberrig levende jord. Mange vil være så imponeret, at de vil have nogle til deres egne haver, men først efter at de har samlet noget af råmaterialet fra dine paddocks til næste batch!

endelig er en påmindelse om, at den gødning, du tager af en paddock, gradvist berøver jorden af dens næringsstoffer. Glem ikke at befrugte, selvom du lejer dine paddocks. Ellers er det din hest, du shortchanging.

er hestegødning fuld af ukrudt?

spørgsmålet er så vigtigt, at forskere i USA har fået $150.000 til at undersøge spørgsmålet.

de fleste mennesker, der nogensinde har gravet frisk hestegødning i deres have, kun for at blive konfronteret med et hav af ukrudt, kan overveje disse penge spildt. Men spørgsmålet er vigtigt, med mere end 700.000 heste om året, der krydser ind i nationalparker hvert år i Californien alene.myndighederne i USA er bekymrede for, at heste, der føres ind i parkområder og skove til forlystelser, kan være ansvarlige for spredningen af invasive ukrudt. Bekymring over dette voksende problem er sådan, at nogle stater allerede kræver, at hesteejere fodrer deres dyr dyre certificerede ukrudtsfrie feeds, før de bruger offentlige lande.et universitet i Californien har startet en årelang videnskabelig undersøgelse for at få nogle svar. Spørgsmålet er ikke, om ukrudt og græs spirer fra hestemøg — vær sikker på at de gør det — men snarere om de invasive ukrudt, der udgør den største trussel, såsom gul stjernetistel, vokser fra gødningen.foreløbige resultater tyder på, at heste måske ikke er så store skyldige som først antaget. Biologistuderende indsamlede prøver af hestegødning fra paddocks og nationalparker. De blandede dem med ukrudtsfri jord og efterlod dem i potter i et universitetshus uden ukrudtsforurening.
af 90 Potter, 34 planter spirede i 21 af dem. Den mest almindelige plante var rajgræs, men flere andre plantearter blev identificeret. Men ingen af dem var på Californiens liste over skadelige og invasive ukrudt.
uanset de endelige resultater, der forventes tidligt næste år, anses det for næsten umuligt at stoppe spredningen af ukrudt, idet frø kan bæres af vinden og spises og udskilles af fugle. De kan også rejse på dyrepels og transporteres ind i vildmarksområder på køretøjs-eller mountainbike-dæk eller på sålerne på støvler.

først offentliggjort den Horsetalk.co.nz den 25. juni 2006