bløde, fluffy kiks lavet med honning for et strejf af sødme og børstet med honning smør. Disse kiks ville være den perfekte tilføjelse til enhver ferie og familie middag.
Smørkiks
kiks eller middagsruller?
begge er gode, men hvilke foretrækker du at servere med middag?
personligt elsker jeg kiks så meget mere. Jeg tror, det hele kommer ned på min uvillighed til at rodde med gær, især når jeg forbereder alt andet til middag. Kiks er nemme, hurtige og så bløde og bløde. De kan spare middag på ingen tid overhovedet. Ligesom den ene gang, da vi havde en slags pot luck familie middag og ingen troede, at de bragte Brød. Akavet!
30 minutter og kiks er klar.
eller så har du hele familien til en feriemiddag, du slavede i køkkenet hele dagen, og alt ser godt ud. Så begynder du febrilsk at kigge rundt og indså, at efter al planlægning og planlægning af middagsmenuen glemte du brødet. Men det er ikke en katastrofe, fordi…
30 minutter og friske, varme, lækre kiks er klar!
kiks kan være endnu mere fantastisk, når du tilføjer forskellige smag til dem. Ligesom Jalapeno Cheddar Bictuits, citron timian kiks eller disse fantastiske honning smør kiks. Jeg besluttede at gøre disse kiks lidt søde i stedet for salt og salte. Sødmen her er meget mild, men det komplimenterer enhver skål så godt. Den milde sødme tilfredsstiller den trang, som vores smagsløg har til en kombination af sød og salt.
du kan endda servere disse til morgenmad med te. De ville faktisk være helt perfekt med te tid. “Hvem har brug for scones?!”
glem ikke at tilmelde dig e-mail, så du ikke går glip af nye opskrifter.
Honey Butter Biscuits
Ingredients
- 2 cups all purpose flour
- 1 Tbsp baking powder
- ¼ tsp baking soda
- Dash of salt
- 5 Tbsp cold unsalted butter
- 2 Tbsp honey
- 1 cup cold buttermilk
- Little more flour for kneading surface
- ___
- 3 Tbsp salted butter smeltet
- 2 spsk honning
instruktioner
-
Forvarm ovnen til 425 og smør let et stort bageplade.
-
i en skål med en elektrisk blander kombineres mel, bagepulver, bagepulver og salt. Bland på lavt for at kombinere ingredienser.
-
hak koldt smør i stykker og tilsæt det til melblandingen. Bland på lav, indtil dejen ligner grove krummer.
-
hæld honning i og bland i nogle få sekunder.
-
hæld kold kærnemælk i midten af blandingen. Bland indtil lige kombineret, dejen bliver klæbrig.
-
overfør dejen på en let melet overflade og drys lidt mere mel ovenpå. Ælt dejen 5-6 gange og klapp ind i en større tomme-tænk cirkel.
-
skær kiksene ud ved hjælp af en cookie cutter (ca.2 til 2 1/2 tommer i diameter). Omarbejd dejskrot i en kugle (ælt den så lidt som muligt) og form den til en cirkel igen. Skær flere kiks ud.
-
Placer kiks på bagepladen, der efterlader ca.en tomme imellem.
-
bland smeltet smør og honning i en lille skål. Brug en konditorbørste til at børste hver kiks med honningsmørblanding.
-
bages i 10-13 minutter (afhængigt af størrelsen på kiks), indtil den er hævet og gyldenbrun.
-
så snart du tager kiksene ud af ovnen, børstes dem med mere honningsmørblanding.
noter
tjek disse gode opskrifter fra andre bloggere:
Blåbærkiks fra Call Me PMc
perfekte kiks hver gang fra mor til Timeout
Copycat Bojangles kanel kiks fra livet kærlighed og sukker
hvidløg cheddar Drop kiks fra Snappy Gourmet
hvidløg cheddar Drop kiks fra Snappy Gourmet
_________________________________________________________