et anfald af gas, oppustethed, kramper og diarre eller forstoppelse kan få dig til at revurdere dine måltider for at finde ud af, hvor du gik galt. Men hvis du har irritabel tarmsyndrom (IBS), kan synderen være i din kop.
IBS opstår, når nerverne og musklerne i tarmen bliver overfølsomme og ikke fungerer korrekt, hvilket fører til diarre, forstoppelse eller begge dele.
mens de fleste mennesker uden IBS vil bruge badeværelset 30 til 60 minutter efter at have spist, vil nogle mennesker med IBS nødt til at gå hurtigere og vil føle smerte og kan have diarre.forskning har vist, at valg af fødevarer og drikkevarer lavt i FODMAPs eller fermenterbare oligosaccharider, disaccharider, monosaccharider og polyoler og undgåelse af fødevarer højt i FODMAPs hjælper med at lindre IBS-symptomer.
en gennemgang offentliggjort i Januar 2017 i tidsskriftet Gastroenterology& hepatologi, fandt, at 50 til 86 procent af mennesker med IBS viser forbedring af deres symptomer på en lav-FODMAP diæt.
Men da sukkeret i fødevarer med høj FODMAP (inulin, fructose, sukkeralkoholer) er i så mange drikkevarer — og andre drikkevarer som kaffe og alkohol betragtes også som no-nos, når du har IBS — kan det lade dig undre dig over, hvad du kan drikke.
den gode nyhed? Valgene er sandsynligvis større, end du tror. Her er en omfattende liste over drikkevarer, der skal undgås eller nydes. Bottoms up!
drikkevarer for at undgå
overvej først de drikkevarer, der sandsynligvis vil forværre dine IBS-symptomer. En stor synder er alle drikkevarer, der indeholder fruktose eller majssirup med høj fruktose, siger Rebecca Solomon, RD, en registreret diætist i Ny York City.
det er fordi nogle mennesker med IBS er intolerante over for fructose. En litteraturgennemgang offentliggjort i September 2015 i tidsskriftet Medical Hypoteses fastslog, at dårligt absorberet fructose kan forværre IBS-symptomer, og begrænsning af fructose i kosten kan føre til symptomforbedring.
det er en god ide at undgå juice fremstillet af frugter med et højt fructoseindhold, herunder æbler, mango, pærer og vandmelon, siger Solomon. Det betyder også, at du bliver nødt til at være flittig med at kontrollere etiketter på andre drikkevarer, såsom te, juice og sodavand, til majssirup med høj fructose. Odds er, at du finder det på produktetiketter, fordi det er så udbredt af producenterne.
du vil også undgå sukkerfrie drikkevarer lavet med kunstige sødestoffer, der indeholder polyoler, fordi de også er kendt for at medføre IBS-symptomer. Disse omfatter alle sødestoffer, der slutter på” – ol”, såsom sorbitol, mannitol, maltitol og ksylitol samt isomalt. Du vil sandsynligvis finde dem i diæt sodavand, sukkerfri juice og sukkerfri te.
Hvis du laver dine egne grøntsagssaft, skal du huske på, at løg og hvidløg betragtes som store bidragydere til IBS, så de er noget at undgå, siger Solomon. Send også juice fremstillet af andre grøntsager højt i FODMAPs, såsom:
- rødbeder
- kål
- fennikel
- bælgplanter
- ærter
- Avocados
- blomkål
- svampe
- sne ærter
hvad angår koffein, er det kendt at flytte tarmen for de fleste mennesker, men effekten har tendens til at vær værre for dem, der har IBS. Det er en god ide at fjerne eller begrænse den koffein, du drikker i kaffe, te og andre drikkevarer.
og for det meste kan alkohol, især tungt drikke, forårsage IBS-symptomer. I en undersøgelse offentliggjort i American Journal of Gastroenterology sammenlignede forskere gastrointestinale symptomer hos kvinder, der havde IBS, med kvinder, der ikke havde IBS efter at have drukket alkohol. Da de kvinder, der havde IBS, rapporterede at have mere end fire alkoholholdige drikkevarer om dagen, var de også mere tilbøjelige til at opleve diarre, kvalme, mavesmerter og fordøjelsesbesvær sammenlignet med kvinder, der ikke havde IBS.
6 drikkevarer, der ikke irriterer GI-symptomer
efter at have fjernet de store lovovertrædere, kan det virke som om der ikke er noget tilbage at drikke. Ikke så. Tag et kig på alle drikkevarer på thumbs up listen.
- frugtsaft det er helt passende at drikke juice fremstillet af tranebær, bananer, grapefrugter, citroner, druer og ananas, så længe de ikke indeholder majssirup. Det er bedst, når saften er lavet frisk fra økologiske frugter uden tilsat sukker, siger Solomon. Men hvis du vil sødes op, skal du vælge en lille mængde hvidt sukker eller sødestofferne Stevia eller Splenda, hvis du kan tolerere dem. (Disse sødestoffer bringer IBS symptomer for nogle mennesker, men er sikre for de fleste, sagde hun.)
- grøntsagssaft der er flere grøntsager, der er lave i FODMAPs, der er perfekte til juicing. Lav en velsmagende juice ved hjælp af gulerødder, selleri, purløg, broccoli, agurk, ingefær, persille, græskar, spinat, den grønne del af forårsløg, tomater, courgette, yams, majroer, taro, courgette og aubergine. (Aubergine og courgette forårsager problemer for nogle mennesker med IBS, så spring dem over, hvis det er tilfældet for dig.)
- koffeinfri kaffe, koffeinfri te eller svag koffeinfri te at vælge koffeinfri kaffe eller te bør ikke være et problem, siger Solomon. Eller prøv koffeinholdig te, men gør den svag.
- Herbal Tea Herbal tea indeholder ikke koffein og er et godt valg varmt eller iced.
- Ginger Drinks Ginger te, slag eller øl er på den sikre liste, så længe de ikke indeholder majssirup med høj fructose, honning eller andre sødestoffer på listen med høj FODMAP.
- mælkefri mælk rismælk, sojamælk, havremælk og laktosefri mælk er alle mælkefri mælk og er lave i FODMAPs.