spekulerer på, hvordan man får dåse grønne bønner til at smage bedre? Prøv disse 11 nemme tricks for at få dine grønne bønner til at smage lækkert hjemmelavet.

så meget som du altid vil have en frisk grøntsagskål på spisebordet, er det nogle gange bare ikke muligt.

derfor har jeg altid nogle dåse grønne bønner gemt i mit spisekammer som backup. Men jeg opvarmer ikke bare de grønne bønner og kalder det en dag – det er spild af tid og penge.

bare fordi vi bruger dåse bønner, betyder det ikke, at vi skal lide gennem den uønskede dåse smag.

der er mange måder at få kedelige og kedelige dåse bønner til at smage frisk og fantastisk.

følg bare en af disse 11 metoder for at få den friske grønne bønne godhed!

med disse enkle teknikker kan du nemt omdanne dine dåse grønne bønner til en sund og lækker skål!

mariner i Bouillon

dette er måske den mest tidskrævende teknik, men jeg garanterer, at det er det værd.

ideen er at lade bønnerne simre i bouillon i lang tid, så de absorberer alle smag.

det er så lækkert, din familie vil ikke engang bemærke, at du har brugt dåse bønner!

til denne teknik har du brug for dåse grønne bønner, oksekødsbouillon og tålmodighed.

Kombiner de udrænede bønner og oksekødsbouillon i en gryde. Kog dem over høj varme. Reducer varmen til medium høj, og kog, indtil næsten 90 procent af væsken fordamper.

Sluk for varmen, og lad bønnerne marinere i bouillon i flere timer. Derefter bringes bønnerne til en lav simmer i 10 minutter, eller indtil al væsken fordamper.

dette giver dig den samme lækre smag af grønne bønner, der er blevet kogt i bacon og skinke-hock. Men uden alt arbejdet!

kylling bouillon

Hvis du ikke har oksekød bouillon på hånden, fungerer kylling eller vegetabilsk bouillon lige så godt. Hæld bare bouillon i en gryde med bønnerne og vent!

Du kan tilføje stykker skinke og dit valg af krydderier for at tilføje mere smag. Lad det simre i 30 minutter til flere timer for maksimal smag og godhed.

langsom madlavning i smør

smør og grøntsager smager altid godt sammen!

du vil også bruge den langsomme tilberedningsmetode, så de dåse bønner har al den tid, de har brug for til at opsuge alt det smukke smør.

Start med at dræne de dåse grønne bønner halvvejs. Varm en stegepande og kog bønnerne. Smag dem med smør, løgpulver, salt og peber.

lad bønnerne simre afdækket og rør lejlighedsvis. Sluk ikke for varmen, før næsten al væsken fordamper.

ellers forbliver alle smag fra dine krydderier i væsken og holder sig ikke til bønnerne.

ost

Giv dine bønner en cremet, osteagtig og nøddeagtig smag ved at tilføje parmesan eller Asiago ost.

Dette vil dække den dåse smag godt og vil narre nogen til at tro, at du brugte friske bønner.

for at lave, tilsæt smør i en stegepande, tilsæt derefter de dræne og kogte grønne bønner og rør, indtil smøret smelter. Rør osten ind og tilsæt dit valg af krydderier. Yum!

urter og krydderier

hvidløgspulver, løgpulver, timian, salt og peber er alle fantastiske tilføjelser for at få dine grønne bønner til at smage frisk og lækker.

Bacon

alt smager bedre med bacon, dåse grønne bønner inkluderet. Baconet tilføjer en røgfyldt og kødfuld smag til bønnerne og skjuler den middelmådige dåse smag.

Du kan enten koge bønnerne i baconfedt eller tilføje baconbit til bønnerne. Eller endnu bedre, gør begge dele!

olivenolie

Hvis du ikke har baconfedt eller smør, fungerer olivenolie også godt!

et par spiseskefulde tilføjer en mild nøddeagtig smag til bønnerne, der hjælper med at få dem til at smage, som om de blev plukket friske fra haven.

sukker

hvad nu? Sukker? Yup, du læste rigtigt!

en lille smule sukker vil forbedre smagen af dåse grønne bønner… og enhver grøntsag, faktisk. For at bruge, Tilsæt en skefuld sukker til dine dåse bønner, mens du koger dem.

Jeg fortæller dig, det gør et fantastisk stykke arbejde med at dække den metalliske, forarbejdede smag.

igen vil du simre bønnerne i flere timer, så de marinerer i den lækre bouillon.

Becestershire Sauce

denne fermenterede krydderi har forskellige søde, salte og tangy smag, der kan omdanne smagen af dine dåsebønner.

sammen med en bouillonterning, sojasovs og smør, vil saus gøre underværker for dine bønner.

karamelliseret hvidløg

hvidløg er så stærk og skarp, og når du karamelliserer det i smør, Åh dreng! Det packs et ton af smag, der vil gøre dine dåse grønne bønner til at dø for.

for at karamellisere hvidløg skal du bare koge det i smeltet smør og olivenolie. Når det er brunet, tilføje i bønner og smag med salt og peber.

kog i 10 minutter og tilsæt en håndfuld parmesanost.

majs

uanset om det er frisk eller frosset majs, vil de søde og saftige gyldne kerner udligne dine bønner’ dåse smag.

Du kan også smide nogle gulerødder og ærter til en farverig omrøringsteg. Det gør en lækker side parabol til enhver entrerriste!

med denne dåse grønne bønne opskrift kan du omdanne dine intetsigende og kedelige grønne bønner, så de smager lækkert hjemmelavet. Din familie vil aldrig vide det!