urter er en af de ting, jeg elsker at købe fra købmanden, men aldrig faktisk bruger. I det mindste ikke før de bliver til brune, mugne tumbleukrudt. Enten bruger jeg kun en lille smule ad gangen, eller jeg glemmer dem, indtil det er alt for sent. Så jeg besluttede for længe siden, at det er bedst, hvis jeg bare vokser min egen.

ikke kun er friskvoksede urter en sund tilføjelse til hjemmelavede måltider, men de fordobles også som D lerkor, når de gemmes i krukker og placeres på vindueskarme eller solrige hylder. Enhver form for pot vil gøre, når det kommer til urt havearbejde, men mason krukker er nemme at finde og rart at se på. Og da du faktisk kan se, når jorden er tør, behøver du ikke bekymre dig om, at din brune tommelfinger får det bedste ud af dig.

Sådan laver du en Mason Jar Herb Garden

Du behøver ikke masser af gårdsplads eller en sydvendt gårdhave for at kunne dyrke urter-disse babyer blev praktisk taget lavet til en solrig vindueskarm. Bare samle nogle gamle mason krukker og en pose pottejord.

da mason krukker ikke har stor dræning, anbefaler jeg også at samle nogle små sten for at give dine planter noget løft. Og til sidst skal du vælge dine urter (enten frø eller forudstartede frøplanter vil gøre). Ting som basilikum, timian og mynte er lette at pleje og sikker på at få meget brug, men alle urter fungerer.

nøglen til en mason jar herb garden er at ikke over-vand (stenene vil hjælpe med dette) og at opdatere jorden hvert år eller deromkring. Og når dine planter vokser ud af deres krukker, skal du transplantere dem til større krukker eller endda små potter for at holde dem glade og grønne.

Supplies

• 32-ounce glas mason jars
• små sten (jeg fik mine fra dollar butik)
• urter (enten frø eller præ-dyrkede frøplanter)
• Potting jord
• aktiveret trækul
• Popsicle sticks at mærke dine planter

instruktioner

1. Placer et 1-tommers lag sten i bunden af murkrukken.

2. Tilsæt et tyndt lag aktivt kul oven på stenene.

3. Hvis du planter kimplanter, skal du fylde delvist med potteblanding. Tilføj derefter din frøplante og udfyld den omkring med mere jord.

hvis plantning frø, fylde til 1/2-tommer under kanten af krukken. Placer 3 til 4 frø i midten og tryk let ned i jorden. Dæk med en lavvandet støvning af jord. Vand, så jorden er fugtig, men ikke vandtæt.

4. Placer krukke (r) i dit mest solrige vindue og vand kun, når jorden 2 inches under overfladen føles tør at røre ved.

5. Hvis du vokser fra frø, når dine frøplanter er 1-2 inches høje, pluk de tyndeste, svageste planter, så kun den stærkeste er tilbage. Hvis du starter med kimplanter, skal du trimme dine planter så ofte, så de bliver korte og fulde, ikke høje og sparsomme.