Billedkilde: static-39.sinclairstoryline.com/resources/media/a452b7a5-5791-4ded-8c99-19c47192a187-large16x9_Liquor_Logo.jpg?1458866898413
ordet ‘ ånd ‘ har mange betydninger. Helligånden som et eksempel eller de skræmmende enheder, der terroriserer mennesker i horrorfilm. Men når det kommer til at drikke, er ‘ånd’ et populært synonym for spiritus.
spiritus kan defineres som en stærk destilleret spiritus, såsom templer, gin, rom osv. Specifikt kan spiritus defineres som en væske indeholdende ethylalkohol og vand, der destilleres fra alkoholiske væsker.
så hvordan en jord kom ordet til at beskrive noget så hellig … til noget helt berusende?
der er faktisk en hel del grunde:
Bibelen-
Det Nye Testamente i Bibelen har fem billeder til Helligånden: tunger, duer, ild, vand og vind. Imidlertid, i retsakter 2:13, pinse tilskuere faktisk fejlagtigt troede forgiftning fra for meget ny vin var virkninger af Helligånden. Med andre ord er Helligånden berusende som ånder.
Billedkilde: lifehopeandtruth.com/uploads/images/ten-commandments-in-the-new-testament.jpg
Aristoteles følte sig besat af spiritus-
i 327 f.kr. skrev Aristoteles om udtrykket ‘spiritus’, der tilskrives alkohol. Selvom vi ikke har bevis for, at hans grækere destillerede spiritus på et betydeligt niveau, er Aristoteles den, der gav navnet ‘ånd’ til destillationsproduktet. Han troede, at når han drak destilleret vin eller øl, satte de ‘spiritus’ i drikkerens krop.men denne påstand er ganske mistænkelig, som om Aristoteles talte om ånder på den måde, vi bruger det, han ville have brugt ordet ‘pneuma’, som er et gammelt græsk ord for ‘ånde’, ‘ånd’ eller ‘sjæl’. Pneuma er det mest oversatte ord i Det Nye Testamente, der betyder ‘ånd’. Men destillation af alkohol var alligevel ikke almindelig i det antikke Grækenland.
Billedkilde: hypnosisondemand.com/wp-content/uploads/2016/06/640x467_10574_dearly_departed_2d_fantasy_spirits_magic_the_gathering_picture_image_digital_art.jpg
spiritus er alkoholens ånd –
i Mellemøsten var der alkymister, der var de første til at mestre destillation. De forsøgte ikke kun at finde guld, men de forsøgte at lave medicinske eliksirer. For at gøre dette ville de destillere væske, samle dampen og derefter samle det, de kalder ‘ånden’, der kom ud af den.
Roman Llull, som var en franciskansk munk, er en af de første mennesker, der brugte destillation udelukkende til alkohol. I sine tidsskrifter. han siges at være den første til at skrive specifikke formler til at ‘løsne’ alkoholen fra vinen.
spiritus er faktisk en basealkohol, der har vandet fysisk taget ud gennem destillationsprocessen, hvilket øger koncentrationen af alkohol gennem fordampning. Alkoholen kondenseres derefter ned. I mere enkle vendinger, ånd af spiritus forlader den lavere alkohol base væske, kommer tilbage i en renere form at drikke. Så til gengæld drikker vi ånden i den fermenterede væske.