en sprød forfriskende kål Salsa med kål, løg, tomat, koriander, jalapeno og lime.

Jeg ved, at nogle af jer måske vender næsen op og siger “kål salsa?!”men bær over med mig. Det er godt. Rigtig godt. Det er knasende. Det er let. Den er frisk. Det er en dejlig ændring fra traditionel dåse salsa. Og endda en dejlig ændring fra din traditionelle tomatbaserede friske salsa. Og er fabelagtig på Rejer Tacos.

kål salsa er fyldt med hakket kål, friske tomater, jalapeno, koriander og lime. Det er den perfekte måde for mig at nyde lidt mig tid.

lad os tale om “me tim”e et øjeblik. Jeg ved, at i andre forældre derude kan forholde jer. Mig tid er få og langt imellem, især når dine børn er små. Men det betyder bare, at når du får det, nyder du det lidt mere. Det kunne være noget så lidt som at læse et par sider af en bog. Ser en times trashy TV.

mine chips n ‘ salsa tid er min mig tid.

Hvis jeg skulle vælge Min favorit gå til snack, ville det hænder ned være chips og salsa. Det er min favorit snack at få fat i, når jeg får et sekund af mommy tid. Jeg sætter mig ned, åbner chipsene og rækker ud efter salsa og snack væk.

det kan kun være 5 eller 10 minutter, men det er bare den perfekte tid til at få den genopladning, jeg har brug for. Og mens jeg normalt rækker ud efter en krukke med min yndlings habanero salsa, nogle gange vil jeg have ting lidt mindre krydret, lidt mere frisk og og lidt på den sprøde side. Denne kål Salsa er netop det.

Hvordan laver du kål salsa?

det er så nemt at lave kål salsa. Hak blot kål, løg, tomat og jalapeno. Bland dem derefter med de resterende ingredienser, så er du god til at gå. Jeg kan godt lide at lade salsaen køle af i mindst en time, så smagene har en chance for at udvikle sig.

tjek disse andre unikke salsa ideer:

jordbær Avocado Salsa

Agurk Salsa

• Facebook99
• Pinterest357