denne lækre, let rejer og grits opskrift blev inspireret af Cabot deltagelse i helgen med Paula Deen begivenhed, der fandt sted i Nashville, Tennessee tilbage i August 2006. Du vil aldrig gå tilbage til at spise almindelig grits efter at have oplevet disse grits kogt med kyllingebestand, krydrede tomater og Cabot Sharp Cheddar! Toppet med bacon og krydret rejer, denne skål er en smag af himlen. Efter at have lavet disse Paula Deen-stil rejer og grits, del opskriften med familie og venner på Facebook, Pinterest, Instagram og kvidre.

til 6 o 8 portioner skal du placere rejer i en plastik lynlås lukningspose, klemme citronsaft over rejer, tilsæt varm sauce efter smag og læg den til side.

Bring 3 liter kopper kyllingebestand, reserveret tomatvæske og Cabot usaltet smør til en rullende kog i en 3-kvart gryde over medium høj varme. Reducer varmen til laveste indstilling og tilsæt gradvist korn under omrøring konstant. (Bemærk: omrøring, mens du tilføjer grits langsomt, er nøglen til at lave cremet grits!)

lad det simre, omrør lejlighedsvis, indtil det er gjort, cirka 25 Til 30 minutter. Rør dræne tomater og strimlet Cabot skarp Cheddarost ind, indtil osten er smeltet.

kog bacon lige nok til at gøre fedt i en stegepande over medium varme. Drys mel over bacon og drypp, mens du omrører, og fortsæt med at omrøre for at koge, indtil melet er gyldent, cirka 3 til 4 minutter. Rør derefter tør hvidvin eller kyllingebestand ind, og lad det simre, indtil det begynder at blive tykkere.

tilsæt reserverede rejer og kog lige indtil færdig, omrør lejlighedsvis i cirka 4 til 5 minutter. Rør bøfsauce efter smag. Serveres rejer over gryn og nyde det samme.

Leder du efter en anden nem rejer og grits opskrift? Vores rejer og ost Grits opskrift er en ikke-krydret, men alligevel super flavorful, version, som du er sikker på at elske! Cabot er et kooperativ af over 800 gårdsfamilier, der bringer mange års erfaring til kun at lave de bedste produkter til dig og din familie. Vi vil meget gerne høre din feedback på denne krydrede rejer og grits opskrift, så bedøm og gennemgå den, når du har chancen!