brug mit køkken testet en-guacamole-passer til alle for at skabe din perfekte guacamole opskrift! 1 guacamole blanding, uendelige muligheder.
jeg har en rigtig godbid for dig i dag. Flere opskrifter i 1!
gå hent nogle modne avocadoer, fordi guacamole nu er på menuen til i aften!
denne guacamole er ultra smagfuld, ultra alsidig og simpelthen utrolig oven på dine yndlings tortillachips.
krydret med serrano peberfrugter og aromatiseret med koriander og limesaft, kan du lade det være almindeligt, opleve det med sød og saftig ananas eller endda gøre det ekstra tykt med tilsætning af Pico de Gallo salsa. Uanset hvem du tjener, denne one-guac-fits-all har aldrig en chance foran et stort publikum.
den bedste del? Det er så hurtigt og så nemt, hvilket gør det til en nem skål for dig at piske op, når du er i en tidsknas!
Når du køber avocadoer i købmanden, er der ingen hemmelighed… Jeg føler bare for blødhed. Blød = moden / klar til at spise. Hard = vil være klar til at spise om få dage. Avocados er som bananer, når det kommer til, hvor hurtigt de modnes, så brug det, og hvornår du laver din guac for at bestemme, hvor moden du skal købe dine avocadoer.
det krydrede / varme niveau er ekstremt justerbart. I opskriften har jeg leveret et interval, men du er velkommen til at udelade Serrano-peberfrugterne helt, hvis din varmetolerance er lidt eller ingen som os!
min favorit kombination til dato er en ekstra Serrano peber smidt ind med en dåse drænet, knust ananas…. du skal prøve det!! Jeg lover, at du vil elske den version. Hver bid er super chunky og fyldt med ananas, lidt krydderi, lidt sødme og masser af cremet avocado. Det er sååå godt! Og jeg lover også, at det ikke er for krydret… syren i ananas skærer gennem varmen, hvilket efterlader dig med en sød/ikke-for-krydret vanedannende guacamole!
hvis du aldrig har lavet guacamole derhjemme, opfordrer jeg dig til at prøve.
Stop udgifter $ 5 per container hævder at have 8 portioner og lave din egen. Server det med dine yndlingsgrøntsager, crunchy tortilla chips chips og derefter… forberede sig på at blive forbløffet. Du kan takke mig senere.
det er perfekt om sommeren, foråret, til Cinco de Mayo eller når som helst du ønsker denne klassiske dukkert.
Nyd!
Master Guacamole blanding
Udbytte: 8 portioner
forbered tid: 10 minutter
brug mit køkken testet one-guacamole-passer til alle for at skabe din perfekte guacamole opskrift! 1 guacamole blanding, uendelige muligheder.
ingredienser:
3 store modne avocadoer, skrællede og udstenede
1/4 kop limesaft
1 kop frisk koriander, hakket
1/2 kop rødløg, finhakket
1 stor serrano chili, podet og finhakket
1 1/2 tsk salt
(valgfri tilføjelser) 1 1/2 kopper tomater i terninger, 1 dåse knust ananas, 1 1/2 kopper hakket mango eller 1 1/2 kopper grillet majs
Tortilla chips, til servering
Kørselsvejledning:
- brug en gaffel, mos avocadoer med citrusjuice i en lille skål.
- tilsæt koriander, hakket løg, serrano chili og salt. Rør for at kombinere.
- (Valgfrit) Fold de ønskede tilføjelsesprogrammer ind.
- serveres med tortilla chips og nyde!
drevet af Recipage