PUMPKIN COFFEE CAKE med den største, tykkeste streusel du nogensinde har set!
jeg har lyst til denne græskar kaffe kage opskrift har brug for en ansvarsfraskrivelse.
advarsel: det, du er ved at se, forstyrrer på den bedst mulige måde. Denne kaffekage er så fugtig og tæt, ligesom en græskarpai, at du spekulerer på, hvordan livet kan være så magisk. Dine øjne vil kæmpe for at tage i den gloriousness, der er den humongous gobs af streusel topping. Almindelig kaffekage vil aldrig smage så godt for dig efter at have spist denne.
der. Nu hvor alle de juridiske ansvarsfraskrivelser er ude af vejen, lad os tale om denne opskrift.
lad os tale om denne opskrift lige nu.
det er i et ord fænomenalt.
Jeg tog min meget foretrukne græskar kaffekage, som jeg laver år efter år, og jeg doktrerede det op i dette herlige stykke himmel toppet med magisk streusel. Streusel. Jeg kan ikke stoppe med at tale om det.
Jeg brugte streusel – opskriften fra en af mine yndlings kogebøger-bagt udforskning. Det er ikke en traditionel streusel med havre eller blødgjort smør, der kræver en konditor og en flok albuefedt. Det er smeltet smør, masser af sukker, kanel og mel, der bliver omrørt sammen. Meget lettere end at skære ting i, efter min mening. Det skal indstilles i et par minutter, så jeg laver altid streusel først, derefter kagen, så er den perfekt til at smuldre store enorme krummer over din dej.
selve kagen er ikke som din normale kage. Det er et kryds mellem en græskarpai påfyldning og en kage, hvilket lyder underligt, men er faktisk ret dejligt. Kagen, takket være de to fulde dåser græskar, er super fugtig og tæt, som en vaniljesaus, men ikke helt så tung. Det er bare rigtig, rigtig godt.
Giv denne en chance og lad mig vide, hvad du synes! Og vær ikke bange for den lange ingrediensliste eller retninger – dette er virkelig ligetil og bruger ingredienser, du sandsynligvis har ved hånden.
Følg mig på social for flere opskriftsideer & inspiration!
opskrift
Indholdsfortegnelse
græskar Kaffe Kage med Streusel
Ingredients
For the streusel
- ▢ 1 cup brown sugar
- ▢ 1/2 cup granulated sugar
- ▢ 1/2 teaspoon salt
- ▢ 1 1/2 tablespoons cinnamon
- ▢ 1 cup butter melted
- ▢ 2 1/2 cups flour
For the cake
- ▢ 3 cups all purpose flour
- ▢ 1 1/2 teaspoons baking soda
- ▢ 1 1/2 teaspoons baking powder
- ▢ 1 tablespoon cinnamon
- ▢ 1/2 teaspoon salt
- ▢ 1 cup brown cup sugar
- ▢ 1/2 cup granulated sugar
- ▢ 1 cup butter, room temperature
- ▢ 2 eggs
- ▢ 2 15 ounce cans pumpkin puree
For the icing
- ▢ 1/2 cup powdered sugar
- ▢ 1 tablespoon milk
Instructions
-
Preheat oven to 350 degrees. Spray a 9×13 baking dish with non-stick spray.
-
for at forberede streusel, rør sukker, kanel, salt og smeltet smør sammen i en medium blandeskål, indtil den er godt kombineret.
-
rør i melet. Sæt til side, mens du forbereder kagedejen.
-
for at lave kagen tilsættes mel, bagepulver, bagepulver, kanel og salt til en stor blandeskål og piskes for at kombinere.
-
tilsæt sukker og smør til en medium blandeskål og slå med en blander, indtil den er lys og fluffy.
-
slå i æg og græskar indtil lige kombineret.
-
tilsæt græskarblandingen til melblandingen og rør, indtil den lige er kombineret.
-
spred kagedej i tilberedt pande.
-
tag streusel topping i dine hænder og tryk sammen for at danne store krummer. Top kagen med streusel. Det vil virke som for meget, men brug det hele til den bedste streusel-oplevelse.
-
bages i 50 minutter, eller indtil en tester indsat i midten kommer ud for det meste rent.
-
Cool helt.
-
pisk pulveriseret sukker og mælk sammen for at gøre glasuren. Drys over toppen inden servering.
Tips& noter:
Nutrition Information: