Mørk orange frugter en tomme eller to i størrelse hænger på pinde, lige til en tørret blomsterbuket. Du har måske gættet, at de ikke rigtig er græskar. Vil du tro, at de er en slags aubergine? Teknisk kendt som Solanum aethiopicum (eller synonym S. integrifolium,) disse nyheder er en nær slægtning til købmandsforretning ægplanter. “Pumpkin pepper” er et andet navn, der bruges til denne plante.

køb mindst en af disse cuties, og du vil blive sat til livet. Græskar på en pind er lige så let at dyrke som sine fætre, tomat og aubergine. Alle disse planter vokser i varm jord og fuld sol. Du kan dyrke frø fra de “græskar”, du køber til dekoration, eller få frø fra en række kommercielle leverandører. “Pumpkin pepper” er et andet navn, der bruges til denne plante. Det er ikke sandsynligt, at du vil finde unge planter til salg næste forår, som du ville tomat og aubergine. Planlæg at dyrke dem selv. Denne dekorative plante ville være en sjov tilføjelse til et barns have.

Plant frøet, der er stort til stort, dybt i potter eller have. Start frøene indendørs, hvis du ville gøre det for tomater eller ægplanter i dit område. De skulle dukke op om en uge eller deromkring og vil ligne aubergineplanter. Udvikling af planter vokser snart til en træagtig, tre til fire fod høj busk svarende til en aubergine-eller sød peberplante. (TIP: Hvis du dyrker mange kimplanter, skal du mærke potterne omhyggeligt. De kan se ens ud, når de er små.)

Hvis du starter “græskar på en pind” indendørs, skal du give dem fjorten timer om dagen med stærkt lys i seks eller otte uger. Når nætterne er varme, skal du begynde at flytte planterne udenfor. Plant i varm, gennemsnitlig havejord i forsommeren. Giv dem plads-plads planter mindst 30 inches fra hinanden. Vand ugentligt og befrugte som andre grøntsager. Brug et tomatbur for at sikre, at grenene ikke går i stykker i sommerstorme.

græskar på en pind vokser på en plante, der ligner en aubergine. Små blomster efterfølges af grøn knebet formet frugt. Frugter modnes til dyb rødlig orange og tørrer til sidst lige på planten. Frost vil dræbe bladene på planten; det kan være flerårigt i områder, der kun har en kort kold sæson.

Vis græskarene lige på pinden, eller tag dem af og fyld en skål. Frugterne er naturligt blanke og vil holde deres rige nuancer gennem hele sæsonen. Faktisk varer de tørrede frugter i årevis, med deres farve mørkere til en glødende rødbrun-brun.

i andre dele af verden kaldes disse frugter mock tomat, kumba eller scarlet aubergine. Det er bredt dyrket i Afrika, hvor det blev udviklet fra lokale vilde planter. Både frugt og blade kan spises. Gartnere, der dyrker denne plante for første gang uden anden viden om planten, vil sandsynligvis ikke bruge dette som en sjov ny middagsbestanddel. Planter for en fremtid siger, at frugterne er ret bitre. Bladene bruges også som en grøntsag i Afrika, men de er også bitre og kan indeholde giftige alkaloider. Afrikanske kokke ved, hvilke blade der skal vælges, og hvordan man forbereder dem for at undgå alkaloiderne. (Spis ikke dele af denne plante, medmindre du har gode råd om, hvordan du bruger dem sikkert. Jeg kunne ikke finde nogen ressourcer til at hjælpe med det.) Anlægget er sikkert at håndtere og udgør ikke nogen stor fare for børn.

se efter” græskar på en pind ” i efteråret. Disse offbeat tørrede ægplanter er ideelle til tørret blomstervisning og let at dyrke i din have næste år.